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關於大家庭的餐飲百科

劉先生用行動表達認可!-【漢堡店加盟】嘉興劉先生夫婦加入快樂星大家庭
  • 劉先生用行動表達認可!-【漢堡店加盟】嘉興劉先生夫婦加入快樂星大家庭

  • 劉先生的媳婦之前也是做生意的,自己開了一家小商品店。但是,近幾年電商的崛起對這些小商品、鞋服業的衝擊尤為激烈,房租也是連年上漲,因為近幾年電商的衝擊和競爭對手的競爭和房租上漲,小商品店幾乎入不敷出,便思索着轉行再戰。各色項目看來看去,劉先生的媳婦覺得還是餐飲方面比...
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熱烈歡迎重慶奉節黃總加入十七門火鍋大家庭!
  • 熱烈歡迎重慶奉節黃總加入十七門火鍋大家庭!

  • 又到火鍋店開業旺季了,你還在猶豫不決嗎?而重慶奉節黃總已經選擇了加盟十七門火鍋!簽約時間:2020年9月26日簽約地點:總部簽約客户:重慶奉節熱烈歡迎重慶奉節黃總加入咱們十七門火鍋大家庭!黃總前幾日到達公司實地考察了多家公司,但經過幾天的考察對比,終究還是選擇了我們,他對公...
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大盤雞家庭版怎麼做-大盤雞家庭版的做法
  • 大盤雞家庭版怎麼做-大盤雞家庭版的做法

  • “要是用整隻雞來做大盤雞,分量太大,對於小家庭來説一餐吃不完,而且整雞皮多油脂多,處理也麻煩。今天用雞腿肉來做這個大盤雞,一樣好吃,而且全都是肉~”食材明細主料雞腿肉(2個)青椒(2個)洋葱(2個)大盤雞的配料去皮番茄(1個)薑片(15g)蒜片(15g)冰糖(7粒)八角(1個)桂皮(1個)幹辣椒(3個)生抽(2勺)蠔油(1個...
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家庭吃火鍋的配菜大全
  • 家庭吃火鍋的配菜大全

  • 一到冬季,我們最愛吃的是什麼呢?哈哈,小編估計和你們想的一樣,那就是火鍋。約上家人朋友親戚,圍在一種吃火鍋,真是其樂融融啊。那麼大家知道在吃火鍋的時候如何配菜才能科學營養又美味呢,小編在這裏給大家整理了一些家庭吃火鍋的配菜大全,希望小夥伴們多多學習,帶給自己的朋友親人...
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家庭版大辣片的做法 如何製作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎麼做
  • 家庭版大辣片的做法 如何製作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎麼做

  • 食材明細主料油豆皮(適量)輔料辣椒粉(適量)孜然(適量)白芝麻(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)超辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版大辣片的做法步驟1、油豆皮泡軟控幹水分。2、油温五成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出控油。4、容器中放入一勺粗辣椒粉,一勺細辣椒粉,一勺...
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海鮮大狂歡家庭版怎麼做-海鮮大狂歡家庭版的做法
  • 海鮮大狂歡家庭版怎麼做-海鮮大狂歡家庭版的做法

  • “親自動手做披薩,健康又美味(本作品屬於烘焙大賽獲獎作品)”食材明細主料披薩麪糰(適量)高粉(160g)低粉(40g)牛奶(125g)黃油(10g)鹽(3g)糖(10g)餡料(適量)蝦仁(120g)魷魚圈(150g)培根(少許)雜蔬(50g)洋葱(1/3個)馬蘇裏拉奶酪(220g)青椒(半個)聖女果(三個)輔料披薩醬(2勺)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海...
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家庭版大盤雞怎麼做-家庭版大盤雞的做法
  • 家庭版大盤雞怎麼做-家庭版大盤雞的做法

  • “隨心所欲,簡單味美。疫情肆虐,物資匱乏,冰箱就剩了兩隻雞腿。”食材明細主料雞腿(2只)輔料土豆(2個)粉條(適量)青紅椒(各1個)素雞(半根)調料鹽(適量)葱薑蒜(少許)幹辣椒(2個)白糖(少許)生抽(適量)老抽(少許)味精(少許)花椒(少許)八角(1個)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版大盤雞的做法步驟1、雞...
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家庭版肉醬意大利麪怎麼做-家庭版肉醬意大利麪的做法
  • 家庭版肉醬意大利麪怎麼做-家庭版肉醬意大利麪的做法

  • “老頭子比較愛吃麪食,談戀愛時一盤意大利麪就徹底拴住了他的胃,真是好對付,哈哈。我這個肯定不是正宗的意大利麪,自己吃,按照自己口味搗鼓的,看看符合不符合你的胃口😊”食材明細主料牛油(適量)胡蘿蔔(四分之一段)番茄醬(適量)肉餡(小半碗)意大利麪(半袋)洋葱(半個)橄欖油(適量)小西紅柿(四五...
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家庭簡單甜品做法大揭祕
  • 家庭簡單甜品做法大揭祕

  • 甜品每個小夥伴都喜歡吃吧,尤其在下午茶時間特別喜歡來上一份甜品可以給自己加入滿滿的元氣。吃甜品大多數會選擇在外面吃,因為感覺店裏的甜品,品種豐富口感也特別好。其實呢我們自己也可以在家裏做甜品,自己在家裏做的甜品既安全又既健康,又衞生,而且物美價廉。在外面買甜品的...
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大蝦家庭版怎麼做-大蝦家庭版的做法
  • 大蝦家庭版怎麼做-大蝦家庭版的做法

  • “家庭版蝦鍋。”食材明細主料大蝦(適量)幹豆腐(適量)西藍花(適量)輔料火鍋底料(適量)調料蠔油(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大蝦家庭版的做法步驟1、新買的大蝦,回來洗一下,給蝦開背,去蝦線。2、大蝦用料酒醃製一下,切點葱薑蒜紅辣椒。3、起鍋燒油,油温五成熱,放大蝦,...
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家庭版新疆大盤雞-新疆大盤雞
  • 家庭版新疆大盤雞-新疆大盤雞

  • 食材明細主料三黃雞(一隻)土豆(2只)洋葱(半隻)青椒(一根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)味精(適量)豆豉醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版新疆大盤雞的做法步驟1、三黃雞清水洗淨,去掉內臟。2、切塊,稍微大一點,便於找肉~~~3、切好的幾塊開水裏焯一下,濾掉血沫...
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家庭意大利麪怎麼做-家庭意大利麪的做法
  • 家庭意大利麪怎麼做-家庭意大利麪的做法

  • “意大利麪又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。但是吃過西餐的人都知道,西餐不僅比中餐貴,而且分量都很少,所以想吃西餐,自己動手是最划算的”食材明細主料意大利麪(適量)輔料洋葱(適量)番茄(適量)牛肉(適量)配料黑胡椒(適量)白胡椒(適量)鹽巴(適量)味精(適量)醬油...
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家庭版大盤雞(懶人菜)-大盤雞
  • 家庭版大盤雞(懶人菜)-大盤雞

  • “菜譜——家庭版大盤雞大盤雞為著名的新疆特色菜餚,其來源有眾多説法。真實的來源已無法考究。據説發源地是新疆沙灣縣,比較靠譜的説法為在新疆炒菜的基礎上配以多種作料而成。自己沒事的時候也喜歡做一些菜,不是太複雜的,這個屬於精簡版O(∩_∩)O~喜歡的朋友們可以參考下。...
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家庭版紅燜大蝦-紅燜大蝦
  • 家庭版紅燜大蝦-紅燜大蝦

  • 食材明細主料青蝦(12只)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)紅糖(適量)醋(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版紅燜大蝦的做法步驟1、青蝦12只2、用刀切開背鰭,挑出黑線3、減去蝦腿和蝦鬚4、將蝦放入盆中,放入少許鹽,醃幾分鐘5、葱、姜、蒜切成末6、葱、姜、蒜放入小碗...
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美味大盤雞(家庭版)-大盤雞
  • 美味大盤雞(家庭版)-大盤雞

  • “一直喜歡吃大盤雞,沒想到自己做出來的大盤雞簡直是目前吃過最美味的大盤雞,尤其是麪條吃的很爽,哈哈!”食材明細主料全雞(1只)輔料土豆(3個)配料辣椒麪(5匙)蒜(4粒)料酒(3匙)大葱(1棵)耗油(1匙)老抽(1匙)生抽(2匙)香葉(2片)桂皮(2片)姜(1塊)花椒(50克)食用油(少許)白糖(10匙)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通...
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家庭火鍋菜單大全有哪些
  • 家庭火鍋菜單大全有哪些

  • 現在不少朋友們都喜歡在家裏製作火鍋。的確,火鍋做法簡單,香辣美味,是一個不錯的飲食選擇。配菜是火鍋的主角,我們吃火鍋也主要是為了吃火鍋裏的配菜。既然做菜有食譜,那麼做火鍋有沒有火鍋菜譜呢?答案當然是有了!那麼家庭火鍋菜單大全有哪些呢?家庭火鍋菜單大全1、湯底清湯,芫茜...
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家庭版大盤雞-大盤雞
  • 家庭版大盤雞-大盤雞

  • 食材明細主料童子雞(一隻)輔料土豆(一個)青椒(一個)紅椒(一個)葱薑蒜(適量)香葉(兩片)桂皮(兩塊)麻椒(一撮)草果(一個)砂仁(一個)大料(兩個)幹辣椒(一個)老抽(少許)生抽(少許)郫縣豆瓣醬(少許)啤酒(半瓶)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版大盤雞的做法步驟1、準備好食材,我用的是童子雞,好軟。2、童子雞切小塊,土...
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家庭炒菜做法大全
  • 家庭炒菜做法大全

  • 文章詳細的介紹了家庭炒菜做法大全,大家可以看看,自己嘗試一下做這款美食來吃,家庭炒菜的方式比較多,我們可以學習自己比較拿手的方式來做喲,這款美食可以和排骨湯等搭配起來一起吃喲,是非常不錯的健康美食呢。家庭炒菜做法大全1、沙葛排骨湯材料:沙葛兩個、排骨250克、姜兩片、...
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家庭懶人燒大蝦怎麼做-家庭懶人燒大蝦的做法
  • 家庭懶人燒大蝦怎麼做-家庭懶人燒大蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(6個)輔料葱姜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)家庭懶人燒大蝦的做法步驟1、將深海對蝦解凍,洗淨。我用的蝦個頭比較大。2、把油燒熱,爆香葱姜,倒入水,1湯匙醬油,少許料酒,四分之一茶匙鹽,適量糖。燒開,然後把對蝦放進去。3...
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家庭火鍋配菜菜譜大全
  • 家庭火鍋配菜菜譜大全

  • 火鍋漸漸成為了人們日常生活中喜愛的一種食物,儘管在外面會有許許多多的火鍋店,但是在火鍋店裏的一次消費都是比較高額的,對於一部分人卻是無法承受的,他們又想吃火鍋,但又不能常常去吃,所以,他們可以選擇自己在家裏做來吃,那怎麼選擇菜譜呢?在我國的秋冬食譜中,火鍋絕對是霸主級的...
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家庭涮鍋菜單大全
  • 家庭涮鍋菜單大全

  • 火鍋是非常受各地人們歡迎的一道菜,不僅能讓寒冷的人們感到一絲暖意,還美味充飢且簡單,是過節聚會必不可少的美食。涮鍋是一種北方火鍋,與火鍋類似,烹飪方法也很簡單,用到的東西也很少,那我們今天就看一看家庭涮鍋菜單大全,自己在家做火鍋吧。一、家庭涮鍋菜單大全1.畜肉類羊肉、...
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家庭自制油條的做法大全
  • 家庭自制油條的做法大全

  • 美食誘惑向來難以抵擋,面對街上的油條小吃,既想買來幾根解饞又有點擔心健康問題,今天就來教大家怎樣在家裏做出既解饞又健康的油條,可以安心的大快朵頤。不管你是家庭主婦還是上班族,這一技能簡單易學,都可以享受親手做出的滿意的油條早餐。一、家庭自制油條的做法1、把稱量好...
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家庭簡易火鍋蘸料大全
  • 家庭簡易火鍋蘸料大全

  • 冬天剛剛過去,春天不遠了,但是人們對火鍋的情懷一直都在,一直沒有消退。夏天去火鍋店吃火鍋,一方面比較熱,另一方面味道比較重,所以很多人寧願在家裏自己吃火鍋。在家裏除了火鍋底料炒制有講究外,火鍋蘸料也是有一定的自制方法的。家庭簡易火鍋蘸料香油蒜泥碟原料:大蒜、小磨香油...
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家庭涮鍋菜單大全有哪些
  • 家庭涮鍋菜單大全有哪些

  • 1、海帶結,海帶結比起海帶更有嚼頭,厚實的口感受到大家的喜愛。2、魔芋絲,通過麻辣火鍋涮後的魔芋絲十分入味,口感脆爽。3、藕片,厚切藕片涮後口感豐富,麻辣香甜。...
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家庭版大油條的做法 家庭版大油條 超詳細步驟 學不會都難 家庭版大油條怎麼做
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