家庭意大利麪怎麼做-家庭意大利麪的做法

“意大利麪又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。但是吃過西餐的人都知道，西餐不僅比中餐貴，而且分量都很少，所以想吃西餐，自己動手是最划算的”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家庭意大利麪的做法步驟

• 1、首先是準備好意大利麪和幾種配料，將牛肉、番茄、洋葱都剁成末，備用（如果懶得做汁，可以到超市買現成的）

• 2、想把意麪放入沸水中煮熟，注意時間比一般麪條要長哦，15分鐘左右

• 3、待面煮熟後撈出用冷水過一道，放入盤中待用

• 4、在炒鍋裏放少量食用油，將準備好的牛肉、洋葱、番茄等相繼放入一起炒制，在加入少量用澱粉勾芡的水，加入鹽巴、味精、胡椒粉等，在燒汁的過程中一定要隨時動用鍋鏟，反覆攪拌，讓汁能變得更細滑一些，可以多熬一會，如果水分幹了，可以再加之後繼續熬，直到汁看起來濃稠而且細膩了就可以起鍋了

• 5、將做好的汁澆在意麪上即可

• 6、如果還想來點其他的，那在配上兩個煎蛋是很不錯的哦