意大利麪的做法 擋不住的美味--意大利麪 意大利麪怎麼做

“意大利麪，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於意大利麪條的起源，有説是源自古羅馬，也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。下面就由來做這道簡單又好吃的美味吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

意大利麪的做法步驟

• 1、準備材料；

• 2、先煮麪。鍋中的水燒開後下入200g的意大利麪，讓麪條自然的散落，不要着急攪拌，待麪條根部軟化後，用筷子輕輕翻轉幾下煮20分鐘左右；

• 3、待麪條大約7-8成熟的時候撈出，放進涼水中劃散，之後瀝乾水分；

• 4、用筷子拌勻備用；

• 5、放入盤中淋上意大利麪醬；

• 6、放片薄荷葉裝飾即可。