牛肉意大利麪怎麼做-牛肉意大利麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉意大利麪的做法步驟

• 1、大火煮開，加入麪條煮10分鐘。

• 2、撈出麪條備用。

• 3、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉醃製半小時。素菜類食材備齊。

• 4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油煸炒牛肉一分鐘。

• 5、倒入素菜類，番茄醬大火煸炒。

• 6、倒入麪條大火煸炒一分鐘。

• 7、加入少許鹽，胡椒粉大火煸炒一分鐘出鍋。

• 8、盛盤，完成。

• 9、盛盤，完成。