當前位置:味味甜 >

關於牛肉意大利麪的餐飲百科

牛肉意大利麪如何做簡單又好吃
  • 牛肉意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘主料牛腩:100洋葱:50意大利麪:100意大利麪醬(我用的是漢斯牌的):250輔料鹽:適量糖:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.牛肉切小丁2.牛腩切完放入一個碗裏,倒入適量的料酒,白糖,鹽,醃製,約30分鐘.最後放入一點點醬油3....
  • 28586
牛肉意大利麪怎麼做-牛肉意大利麪的做法
  • 牛肉意大利麪怎麼做-牛肉意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(一個人量)西紅柿(半個)洋葱(半個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(一勺)番茄醬(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉意大利麪的做法步驟1、大火煮開,加入麪條煮10分鐘。2、撈出麪條備用。3、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉醃製半小時。素菜類食材備齊...
  • 16867
自己做的牛肉意大利麪如何做簡單又好吃
  • 自己做的牛肉意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:150百味來傳統意麪:350青椒:100輔料黑胡椒:5鹽:5生粉:10食用油:20ml具體步驟1.百味來傳統意大利麪2.把意大利麪浸泡後在熱水裏煮十五分鐘3.在煮麪的同時可以把牛肉、青椒、生薑切碎4.把意大利麪取出瀝...
  • 7753
美味的牛肉意大利麪如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:250青椒紅椒洋葱:各半個意大利麪:適量輔料油:適量鹽:適量耗油:適量葱:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量具體步驟1.紅椒青椒各一個沒有青椒黃椒代替意大利麪一袋超市有賣黑胡椒粉牛裏脊洋葱2.水煮沸放入意大利...
  • 4289
好吃的牛肉丸子義大利麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛肉丸子義大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.迷迭香、百里香切碎末備用。2.扁寬面放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。3.牛絞肉加入材料A與調味料A,拌勻後,略摔打至出筋性,再用手抓成每個約2公分大小的圓球...
  • 14981
口感飽滿的牛肉意大利麪如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的牛肉意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:160百味來傳統意麪:200輔料大蒜:適量油:適量洋葱:1個姜:適量西紅柿醬:適量澱粉:適量胡椒:適量鹽:適量青椒:1個白砂糖:適量醬油:適量具體步驟1.準備百味來傳統意大利麪2.備好食品材料:意大利麪、洋葱、西紅柿醬...
  • 29463
黑椒牛肉炒意大利麪怎麼做-黑椒牛肉炒意大利麪的做法
  • 黑椒牛肉炒意大利麪怎麼做-黑椒牛肉炒意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(適量)青椒(半個)輔料黑椒汁(適量)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉炒意大利麪的做法步驟1、準備材料2、不粘鍋加熱放進花生油牛肉,爆炒,加入少許鹽3、爆炒後牛肉加入青椒4、青椒牛肉爆炒下,加入意大利麪,加入適量鹽...
  • 30701
自制牛排意大利麪-牛排意大利麪
  • 自制牛排意大利麪-牛排意大利麪

  • “頭次自己做的,你信不→_→”食材明細主料牛肉(400g)西蘭花(50g)意大利麪(一把)橄欖油(一勺)番茄醬(半勺)輔料檸檬(1個)西紅柿(1個)鹽(少許)植物性黃油(一勺)黑胡椒份(20g)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制牛排意大利麪的做法步驟1、首先準備材料。超市買回來的牛肉最好讓人家給切好,要不...
  • 7360
意大利牛肉丸子面怎麼做-意大利牛肉丸子面的做法
  • 意大利牛肉丸子面怎麼做-意大利牛肉丸子面的做法

  • “簡單又好吃的意大利牛肉丸子面,15分鐘就能完成!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料番茄(1個)牛肉(600g)配料傳統意大利麪醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利牛肉丸子面的做法步驟1、將面放入已經沸水的鍋中,5分鐘後加入少許鹽及一茶匙橄欖油,這樣會使...
  • 5627
香菇牛肉意大利麪怎麼做-香菇牛肉意大利麪的做法
  • 香菇牛肉意大利麪怎麼做-香菇牛肉意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)幹香菇(4朵)牛肉(50g)輔料番茄醬(適量)檸檬片(半片)鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇牛肉意大利麪的做法步驟1、香菇泡發好後切絲,牛肉切絲,姜切大片,備用2、牛肉絲加入薑片,料酒,鹽醃製15分鐘,醃製好取走...
  • 9916
牛肉醬意大利麪怎麼做-牛肉醬意大利麪的做法
  • 牛肉醬意大利麪怎麼做-牛肉醬意大利麪的做法

  • “第一次做意大利麪,也是在美食天下上學的,感覺做法簡單,吃起來味道不錯!”食材明細主料牛肉(50g)胡蘿蔔(50g)番茄(1個)意大利麪(1/4把)輔料色拉油(5ml)鹽(5g)豆瓣醬(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉醬意大利麪的做法步驟1、牛肉切沫,大蒜切碎,放碗裏,放鹽、胡椒粉醃製8分鐘。胡蘿蔔...
  • 23807
黑椒牛肉意大利麪怎麼做-黑椒牛肉意大利麪的做法
  • 黑椒牛肉意大利麪怎麼做-黑椒牛肉意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)黃牛肉(適量)胡蘿蔔絲(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)黑椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉意大利麪的做法步驟1、黃牛肉切成小丁後用水再清洗去血水2、牛肉丁加入生抽,玉米澱粉,黑椒粉和花生油抓勻醃製3、胡蘿蔔切絲備用4、洋葱切絲...
  • 19913
意大利牛肉拌麪的做法 剩菜新吃(2)——中西結合的意大利牛肉拌麪 意大利牛肉拌麪怎麼做
菇香牛肉意大利麪怎麼做-菇香牛肉意大利麪的做法
  • 菇香牛肉意大利麪怎麼做-菇香牛肉意大利麪的做法

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有説是源自古羅馬,也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其...
  • 6382
牛肉味番茄意大利麪的做法 牛肉味素食番茄意大利麪 牛肉味番茄意大利麪怎麼做
  • 牛肉味番茄意大利麪的做法 牛肉味素食番茄意大利麪 牛肉味番茄意大利麪怎麼做

  • “其實本來不打算做意大利麪的,因為家裏暫時沒有牛肉,早上起牀起得太晚,肚子餓的咕咕叫,翻冰箱就翻出了一大堆意麪的材料,不過一下子發現了牛肉濃湯寶,哈哈,沒有牛肉的最佳解決方案誕生,一樣可以做出肉醬意麪的味道,也超級方便,各位懶人可以嘗試一下哦,嘿嘿,對啦,木有芝士粉用奶粉代替...
  • 24330
黑胡椒汁牛肉意大利麪的做法 小豬佩奇黑胡椒汁牛肉意大利麪 黑胡椒汁牛肉意大利麪怎麼做
番茄牛肉意大利麪怎麼做-番茄牛肉意大利麪的做法
  • 番茄牛肉意大利麪怎麼做-番茄牛肉意大利麪的做法

  • “這幾天寶貝咳嗽沒去幼兒園,帶着去買菜看到番茄就非要吃番茄牛肉意大利麪,難得有主動要求,我只好爽快答應了”食材明細主料意大利麪(100g)牛肉(100g)番茄(200g)輔料青菜(100g)雞蛋(2個)清淡(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉意大利麪的做法步驟1、將牛肉剁碎,番茄切小塊,蔬菜洗乾淨...
  • 23732
意大利麪大肉的做法 純正家庭意大利麪大肉 意大利麪大肉怎麼做
  • 意大利麪大肉的做法 純正家庭意大利麪大肉 意大利麪大肉怎麼做

  • “老外大廚親裝上陣”食材明細主料豬脊肉(三條)青椒(一個)洋葱(一個)輔料蒜(適量)黑胡椒(適量)香葉片(適量)香菇(500g)紅酒(100ml)純番茄汁(80ml)淡奶油(120ml)意大利麪(250g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)意大利麪大肉的做法步驟1、裏脊肉切片,入油鍋翻炒後乘出待用(此處勿加鹽)。2、將青椒,洋...
  • 13413
奶酪牛肉醬意大利麪怎麼做-奶酪牛肉醬意大利麪的做法
  • 奶酪牛肉醬意大利麪怎麼做-奶酪牛肉醬意大利麪的做法

  • “如何在你的繁忙的夜晚輕鬆做做一個精心製作的晚餐嗎?沒有必要煮麪條,切蔬菜,或做任何肉類,要求不超過10分鐘的準備!只要攪拌所有的原料,甚至只需要一個烤碗就可以。在烤箱設置中彈出,這就做好了。”食材明細主料意大利麪(454g)牛肉醬(450g)水(700ml)肉丸子(450g)馬蘇裏拉芝士碎(200g)Ric...
  • 10731
牛肉番茄意大利麪怎麼做-牛肉番茄意大利麪的做法
  • 牛肉番茄意大利麪怎麼做-牛肉番茄意大利麪的做法

  • “兒子最愛吃的面了,牛肉的香浸着番茄的酸甜,美味呀,比在西餐廳吃的實惠多了!”食材明細主料意大利麪(200g)牛肉末(100g)洋葱(半個)胡蘿蔔(一個)蒜末(適量)西紅柿(一個)輔料番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄意大利麪的...
  • 23864
牛肉拌意大利麪怎麼做-牛肉拌意大利麪的做法
  • 牛肉拌意大利麪怎麼做-牛肉拌意大利麪的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(適量)意大利麪(適量)西藍花(一個)西紅柿(幾個)聖女果(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)白糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拌意大利麪的做法步驟1、西藍花洗乾淨切斷。2、西紅柿切塊。3、不粘鍋燒開水倒入西藍花,加入少許鹽。4、西藍花取出瀝乾水分。5、自...
  • 17248
番茄牛肉意大利麪的做法 我的午餐--香煎牛排和番茄牛肉意大利麪 番茄牛肉意大利麪怎麼做
黑胡椒牛肉意大利麪怎麼做-黑胡椒牛肉意大利麪的做法
  • 黑胡椒牛肉意大利麪怎麼做-黑胡椒牛肉意大利麪的做法

  • “一道非常好吃的意大利麪!”食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(大概手掌大小3片)輔料黑胡椒(適量)番薯粉(適量)洋葱(半個)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑胡椒牛肉意大利麪的做法步驟1、食材準備2、洋葱一半切小塊3、牛肉切片,再切丁!4、意麪下鍋煮熟,我這款意麪大概煮十分鐘5、意麪...
  • 28772
牛排意大利麪怎麼做-牛排意大利麪的做法
  • 牛排意大利麪怎麼做-牛排意大利麪的做法

  • “晚上閒的沒事,自己做了一盤意大利麪。”食材明細主料意大利麪(適量)牛排(1塊)輔料葱(適量)肉絲(1小勺)調料黑椒醬(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛排意大利麪的做法步驟1、下鍋將意大利麪煮半熟。2、煎牛排3、意大利麪炒一炒4、做好啦!...
  • 6456
意大利肉醬面的做法 【意大利肉醬面】 意大利肉醬面怎麼做
  • 意大利肉醬面的做法 【意大利肉醬面】 意大利肉醬面怎麼做

  • “地道的意大利麪都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態對於國人估計是吃不習慣的,如今意大利麪條已成為世界的寵兒意大利麪種類繁多,據説至少有500多種,醬汁也是千變萬化可搭配出上千種意大利麪料理在APPLE的食譜裏,最屬鐘意的莫過於肉醬意麪了,屬紅醬意麪紅醬...
  • 26607
專題