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關於香菇茭白肉丁怎麼做好吃的餐飲百科

香菇茭白肉丁怎麼做-香菇茭白肉丁的做法
  • 香菇茭白肉丁怎麼做-香菇茭白肉丁的做法

  • “之前茭白,香菇,午餐肉每樣都剩一點,於是乾脆一起做一道混菜,物盡其用嘛”食材明細主料香菇(少量)午餐肉(少量)茭白(一個)輔料香葱(一根)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇茭白肉丁的做法步驟1、香菇,茭白,午餐肉分別切丁,香葱切成小段,備用2、將切好的香葱末放...
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茭白炒雞丁怎麼做-茭白炒雞丁的做法
  • 茭白炒雞丁怎麼做-茭白炒雞丁的做法

  • “茭白雪白鮮嫩,味道鮮美,涼拌烹炒都可以。宜葷宜素,與肉同炒,則借肉香出味。”食材明細主料雞腿(2只)茭白(3根)紅椒(20克)青椒(30克)輔料醬油(1湯匙)料酒(半湯匙)白糖(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茭白炒雞丁的做法步驟1、備材料。2、茭白切小丁。3、把茭白...
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香菇肉片炒茭白怎麼做-香菇肉片炒茭白的做法
  • 香菇肉片炒茭白怎麼做-香菇肉片炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2個)花肉(120g)香菇(4顆)輔料蒜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉片炒茭白的做法步驟1、茭白、香菇、肉、香葱、蒜。2、茭白切片。3、肉、香菇切片,蒜剁成粒、葱切成段。4、起鍋熱油,肉片入鍋炒。5、炒至變...
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茭白炒三丁怎麼做-茭白炒三丁的做法
  • 茭白炒三丁怎麼做-茭白炒三丁的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)榨菜(適量)毛豆(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒三丁的做法步驟1、毛豆去殼,洗淨。2、榨菜洗淨,切丁。3、茭白也洗淨,切丁。4、起油鍋,炒毛豆。5、加入茭白一起炒。6、再加入榨菜。繼續炒。7、微微加點水,炒熟。...
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香菇青椒炒茭白怎麼做-香菇青椒炒茭白的做法
  • 香菇青椒炒茭白怎麼做-香菇青椒炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)新鮮香菇(40克)青椒(80克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、新鮮香菇(已清洗切開)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、起鍋倒油燒熱,下入新鮮香菇和青...
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雜菜瘦肉丁炒茭白怎麼做-雜菜瘦肉丁炒茭白的做法
  • 雜菜瘦肉丁炒茭白怎麼做-雜菜瘦肉丁炒茭白的做法

  • 食材明細主料瘦肉丁(110克)雜菜(110克)茭白(2株)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雜菜瘦肉丁炒茭白的做法步驟1、食材:瘦肉丁、雜菜、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成丁。4、將切好的茭白和雜菜下入沸水鍋中焯開,2分鐘後...
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香菇醬燜茭白怎麼做-香菇醬燜茭白的做法
  • 香菇醬燜茭白怎麼做-香菇醬燜茭白的做法

  • “蟬聲起,茭白嫩。轉眼又是年過半,轉眼茭白又上桌。茭白的營養豐富,不僅含糖類、有機氮、水分、還含有賴氨酸等17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。在我們老家的幹蒸茭白,爆炒茭白,水煮茭白。。。。而今天我用的是香菇醬燜制茭白。”食...
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毛豆香菇茭白醬怎麼做-毛豆香菇茭白醬的做法
  • 毛豆香菇茭白醬怎麼做-毛豆香菇茭白醬的做法

  • “這道菜做法非常簡單,就是剝毛豆需要一些時間,味道有點微辣,拌飯、拌麪都可以,好吃下飯哦。。。”食材明細主料毛豆(290克)新鮮香菇(85克)茭白(270克)輔料豆瓣醬(4勺)韓式辣椒醬(3勺)白糖(2勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆香菇茭白醬的做法步驟1、食材:毛豆、茭白(已剝殼清洗切開...
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香菇醬炒茭白怎麼做-香菇醬炒茭白的做法
  • 香菇醬炒茭白怎麼做-香菇醬炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)輔料香菇醬(2勺)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、香菇醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻炒翻炒至斷生。7...
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好吃的葱香肉丁炒茭白如何做簡單又好吃
  • 好吃的葱香肉丁炒茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘終於有空回家陪陪家人了,一直忙於加班,很少時間做飯給家人吃。我老媽很喜歡吃葱香肉丁炒茭白,尤其是我做的。不是我愛吹牛哦,我做的葱香肉丁炒茭白味道很是不錯,比外面的飯店還美味,而且又健康又衞生,味道是你意...
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香菇茭白炒肉片怎麼做-香菇茭白炒肉片的做法
  • 香菇茭白炒肉片怎麼做-香菇茭白炒肉片的做法

  • “茭白含有豐富的纖維素,現在被列為我們家非常有地位的食材。我最愛吃茭白,只要買菜看到有賣這個的,必買!買了就炒肉,今天這個菜的靈感是非常即興,把冰箱裏的食材蒐羅了一下,把香菇和胡蘿蔔都加進去,營養很豐富的一道菜,”食材明細主料豬瘦肉(300g)茭白(適量)香菇(3朵)輔料大葱(適量)姜(適...
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茭白雞丁怎麼做-茭白雞丁的做法
  • 茭白雞丁怎麼做-茭白雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉丁(260g)茭白(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)小葱(適量)黃豆醬(適量)大蒜(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茭白雞丁的做法步驟1、雞腿肉丁用鹽,料酒,生粉,黑胡椒,糖,黃豆醬醃製。2、熱油鍋中放切丁的蒜,雞丁煸炒稍變色。3、加入切粒的...
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香菇茭白燒中翅 怎麼做-香菇茭白燒中翅 的做法
  • 香菇茭白燒中翅 怎麼做-香菇茭白燒中翅 的做法

  • “家常菜~~~~~~香菇茭白燒中翅”食材明細主料中翅(390克)茭白(240克)香菇(25克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇茭白燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、香菇(已泡發清洗)、薑片2、將已清洗好的茭白放在案板上...
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香菇茭白炒麪筋怎麼做-香菇茭白炒麪筋的做法
  • 香菇茭白炒麪筋怎麼做-香菇茭白炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(130克)新鮮香菇(20克)茭白(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)。2、新鮮香菇(已清洗切片)、茭白(已剝殼清洗切片)。3、將撕開的麪筋用開水泡一下。4、燒鍋倒油燒熱,下入麪筋、茭白和新鮮...
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香酥茄汁茭白肉丁如何做簡單又好吃
  • 香酥茄汁茭白肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥茄汁茭白肉丁,可能有一部分的人沒有吃過這個菜,但是這個蔬菜真的是十分的健康,含有各種豐富的元素,尤其是對於需要補充鐵質的人羣來説,這吃起來真的是十分的營養滋補,然後這道菜裏面再加一點肉,那就是葷素搭...
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香菇茭白豆腐怎麼做-香菇茭白豆腐的做法
  • 香菇茭白豆腐怎麼做-香菇茭白豆腐的做法

  • 食材明細主料茭白(2根)新鮮香菇(4朵)豆腐(300克)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇茭白豆腐的做法步驟1、食材:茭白。2、新鮮香菇。3、豆腐。4、將茭白剝殼清洗一下撈出。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將新鮮香菇清洗一下撈出。7、放在案板上...
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毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法
  • 毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法

  • “夏季也是毛豆大量上市的季節,新鮮的毛豆豆莢嫩綠色,青翠可愛,且味道鮮美,在鮮豆類蔬菜中營養最豐富。而且豆類有許多的好處,尤其就是對女性的健康特別有幫助,所以建議大家一定要經常食用。鮮嫩的茭白與毛豆搭配在一起與肉丁一起炒,就是美味和營養相結合,清清爽爽很鮮美,再加上的...
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茭白蝦仁香菇粥怎麼做-茭白蝦仁香菇粥的做法
  • 茭白蝦仁香菇粥怎麼做-茭白蝦仁香菇粥的做法

  • “每次喝粥,我都喜歡整點花樣出來,不是加點粗糧米,就是弄個鹹粥,變着花樣做~~嘿嘿,昨晚做的蝦仁香菇粥,跟大夥分享下~~”食材明細主料茭白(適量)蝦仁(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)茭白蝦仁香菇粥的做法步...
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茭白菇香燒肉丸怎麼做-茭白菇香燒肉丸的做法
  • 茭白菇香燒肉丸怎麼做-茭白菇香燒肉丸的做法

  • “平時做菜常常喜歡根據自己家現有的食材來隨意搭配,過年後,食材品種多,口味也不太愛吃油膩的。家裏的肉丸子就搭配着茭白、豆腐、幹菇一起燒煮了這道菜,沒想到味道真是鮮美,很受家人的歡迎,肉丸也不覺得油膩了。”食材明細主料茭白(350g)肉丸子(適量)過油薄豆腐(適量)輔料黃花菜(適量...
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蠔油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蠔油茭白丁怎麼做
  • 蠔油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蠔油茭白丁怎麼做

  • 食材明細主料茭白(3根)胡蘿蔔(半個)香鍋(幾個)輔料蠔油(4勺)鹽(適量)生抽(3勺)白糖(適量)料酒(2勺)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茭白丁的做法步驟1、茭白鬍蘿蔔香菇全部洗乾淨切丁。2、鍋內放入適量油3、8成熱倒入所有食材,大火翻炒2分鐘4、放入耗油,料酒,生抽,白糖,食鹽,雞精...
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茭白肉丁撈麪怎麼做-茭白肉丁撈麪的做法
  • 茭白肉丁撈麪怎麼做-茭白肉丁撈麪的做法

  • “撈麪是我們河南人的叫法,也叫臊子面。但不管怎麼叫,做法都是一樣的,就是炒好自己喜歡是菜,澆在煮好的面上。夏天則會用涼開水過涼,這樣吃起來更爽口。在我們這裏每家都會這麼吃麪的。”食材明細主料茭白(2個)瘦肉(200g)彩椒(2個)麪條(300g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)醬油(適量)鹹鮮...
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茭白燴香菇怎麼做-茭白燴香菇的做法
  • 茭白燴香菇怎麼做-茭白燴香菇的做法

  • “幹香菇比鮮香菇更有營養味道也更加濃郁!是一款非常百搭的食材!與茭白的相會使菜品鮮上加鮮!希望你會喜歡!”食材明細主料茭白(500克)幹香菇(50克)輔料蠔油(1湯匙)生抽(1湯匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)葱薑蒜末(50克)水澱粉(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白燴香菇的做法步...
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茭白香菇炒肉絲怎麼做-茭白香菇炒肉絲的做法
  • 茭白香菇炒肉絲怎麼做-茭白香菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料茭白(三根)幹香菇(3個(沒有也可以用鮮香菇))肉絲(50G)輔料薑絲(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白香菇炒肉絲的做法步驟1、茭白剝去外皮,切片2、幹香菇泡發切絲3、肉絲加薑絲、料酒,鹽醃製10分鐘入味4、起油鍋加入肉絲翻炒片刻後起...
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香菇茭白燒肉怎麼做-香菇茭白燒肉的做法
  • 香菇茭白燒肉怎麼做-香菇茭白燒肉的做法

  • 食材明細主料茭白(兩根)新鮮香菇(八朵)豬肉(一塊)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(一小塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇茭白燒肉的做法步驟1、材料:茭白、新鮮香菇2、豬肉(已清洗)、薑片3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將新...
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香菇燒茭白怎麼做-香菇燒茭白的做法
  • 香菇燒茭白怎麼做-香菇燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(兩根)新鮮香菇(七朵)輔料生抽(適量)鹽(少許)白糖(一勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒茭白的做法步驟1、材料:茭白、新鮮香菇2、將茭白剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將新鮮香菇洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒...
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