培根意大利麪怎麼做-培根意大利麪的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根意大利麪的做法步驟

• 1、番茄洗淨，用刀劃十字形，放入開水中燙一下。

• 2、洋葱、培根切丁，番茄剝皮後切丁。

• 3、鍋中倒入食用油燒熱，放入洋葱翻炒出香味。

• 4、放入培根翻炒幾下。

• 5、放入番茄翻炒2分鐘左右。

• 6、加入番茄醬翻炒至醬汁濃稠。

• 7、加入黑胡椒和鹽翻炒幾下。

• 8、鍋中倒入水燒開，放入意大利麪大火燒開，轉中小火煮至面熟透。

• 9、撈出面過一下清水，放入盤中加入醬汁，翻拌均勻。