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關於素炒粘蘑怎麼做好吃的餐飲百科

素炒粘蘑怎麼做-素炒粘蘑的做法
  • 素炒粘蘑怎麼做-素炒粘蘑的做法

  • 食材明細主料粘蘑菇(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒粘蘑的做法步驟1、蘑菇摘洗乾淨2、青辣椒切絲3、鍋中坐水,水沸後下入蘑菇燎水4、撈出過涼水5、撈出過涼水6、鍋中倒入少許油7、放入青椒絲翻炒斷生8、放入蘑菇翻炒2分鐘9、淋入...
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素炒口蘑怎麼做-素炒口蘑的做法
  • 素炒口蘑怎麼做-素炒口蘑的做法

  • “網購的口蘑,來貨的時候正好降温了,微凍,很嫩的小蘑菇看起來顏色不夠好了。因為很鮮嫩,所以不需要過多的佐料就足夠好吃。”食材明細主料口蘑(200g)輔料豬油(小許)洋葱芽(小許)調料食鹽(0.5g)椒鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切片。3、...
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素炒蘑菇怎麼做-素炒蘑菇的做法
  • 素炒蘑菇怎麼做-素炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘑菇的做法步驟1、洋葱青椒洗淨改刀備用2、葱蒜切粒3、起鍋燒油爆香葱姜4、下青椒洋葱,稍作翻炒加入蘑菇5、加入鹽,十三香,醬油,繼續翻炒6、菜...
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素炒圓蘑菇如何做簡單又好吃
  • 素炒圓蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓蘑菇:500姜:適量蒜:5個大葱:兩根輔料食鹽:適量味精:適量具體步驟1.圓蘑菇切片2.姜、蒜切片,葱白切段。3.炒鍋上油,預熱後下姜蒜翻炒,接着下圓蘑菇。4.起鍋裝盤。完成。...
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素炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 素炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:500輔料大料:1-2粒葱:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.平菇洗淨,撕成適量大小2.熱鍋涼油放入大料,炒出香味放入蘑菇。加入適量醬油、鹽跟白糖。蘑菇由於本身特性容易出水,出鍋前勾芡放入葱絲。烹飪技巧加入...
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誘人素炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 誘人素炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:250輔料老抽:適量葱:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.將蘑菇摘成小朵,洗淨。2.將葱切成葱花。3.將洗好的蘑菇放入燒開的水中煮熟,撈出。4.鍋內放油,加熱,放入葱花熗鍋。5.將煮好的蘑菇放入鍋內炒。6.倒入少...
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噴香的素炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 噴香的素炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料平菇:200豬肉:100輔料油:適量鹽:適量澱粉:適量醬油:適量具體步驟1.把平菇放在水裏,泡十幾分鍾,去平菇中沙子。2.切好葱蒜末。3.鍋內爆炒葱蒜。4.加平菇,變色後加醬油,鹹鹽,最後再加點澱粉水,收湯。烹飪技巧平時炒...
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蘑菇瘦肉炒小素雞怎麼做-蘑菇瘦肉炒小素雞的做法
  • 蘑菇瘦肉炒小素雞怎麼做-蘑菇瘦肉炒小素雞的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100克)蘑菇(5個)小素雞(110克)輔料玉米澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘑菇瘦肉炒小素雞的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗切片)、蘑菇(已洗淨)、小素雞。2、在瘦肉里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5...
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滑嫩的素炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 滑嫩的素炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.蘑菇洗淨撕條擠水2.鍋裏放入適量油,葱花蒜片熗鍋3.倒入蘑菇4.翻炒5.加入1小勺食鹽6.大火收湯7.盛盤烹飪技巧蘑菇增強抵抗力。...
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素炒雞腿菇的做法 素炒雞腿菇(素炒白口蘑) 素炒雞腿菇怎麼做
  • 素炒雞腿菇的做法 素炒雞腿菇(素炒白口蘑) 素炒雞腿菇怎麼做

  • “感覺這道菜時間短,用時不長,有營養,不善做飯的人可以嘗試,配白米飯很香。”食材明細主料雞腿菇(2根)輔料食用油(少量)葱(適量)食鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)牛肉粉(半勺)花椒粉(適量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇切片,依照個人愛好,可以切斷面,成...
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素炒松茸蘑菇怎麼做-素炒松茸蘑菇的做法
  • 素炒松茸蘑菇怎麼做-素炒松茸蘑菇的做法

  • “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜餚,主要材料為新鮮的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鮮美,營養豐富,是名貴的野生食用菌。”食材明細主料松茸蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒松茸蘑菇的做法...
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素炒蘑菇怎麼炒
  • 素炒蘑菇怎麼炒

  • 每天我們有着一日三頓餐食的習慣,每天都儘量換着不同的花樣,就如小編的父母對待在飲食上有些刁鑽的小編一樣,每天有不同的花樣,無論是素菜,還是葷菜,道理都是一樣,今天我們不如就來説説素菜的一種——素炒蘑菇怎麼炒吧~~素炒蘑菇怎麼炒素炒蘑菇的做法一⒈原料鮮蘑菇150克、鮮香...
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素炒榛蘑的做法 【東北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎麼做
  • 素炒榛蘑的做法 【東北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎麼做

  • “每年的六、八月份,姨母都會到山上去採摘榛蘑然後分給各個姐妹家,吃不完的鮮蘑菇大家醃漬或焯或凍或曬乾儲存。離開家鄉後,每當收到家人寄來的幹榛蘑,便急不可待的或炒或燉,享受着美不堪言的家鄉味道^o^榛蘑口感軟滑,味道鮮美,富含人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用可加強...
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家常菜素炒口蘑如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒口蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料口蘑:300輔料油:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量生抽:少許黃瓜:適量葱:適量具體步驟1.原料。2.口蘑洗淨切片。3.黃瓜,胡蘿蔔切片。4.炒鍋倒油,放入葱段炒香後放入口蘑,鹽煸炒。5.炒至口蘑發出香味兒後放入胡蘿蔔片和黃...
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素炒鮮口蘑怎麼做-素炒鮮口蘑的做法
  • 素炒鮮口蘑怎麼做-素炒鮮口蘑的做法

  • “不放味精,不放雞精,不放任何多餘調料,簡單作料,激發出食材最原生態的“鮮”美口感”食材明細主料新鮮口蘑(1斤)葱(少許)姜(少許)輔料糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒鮮口蘑的做法步驟1、早市新鮮口蘑一斤2、用刷子輕刷去頂部的細泥土,剪去蒂...
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素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做
  • 素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做

  • “這是我的拿手菜此方法可以用於炒麪,炒飯。蔬菜可以再加入洋葱絲和包菜絲,素炒是因為肉炒岀來會很柴,所以不喜歡但有香腸或肉餅或鮮蝦仁就會下點,這些炒久也不會影響口感。這是第一次髮菜譜不理解之處請多多包含”食材明細主料米粉(1.5塊)胡蘿蔔絲(1段)葱段(1棵)輔料雞汁(2匙)香油(2...
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家庭版素炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 家庭版素炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:300輔料葱:適量鹽:適量油:適量雞汁:適量具體步驟1.平菇洗乾淨切成小片2.切點葱花3.鍋內倒油爆香葱花4.把平菇放5.快速翻炒6.加點雞汁7.再加一點鹽8.這時會出很多湯汁9.繼續翻炒等湯汁收緊後出鍋烹飪...
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素炒蘑茹怎麼做-素炒蘑茹的做法
  • 素炒蘑茹怎麼做-素炒蘑茹的做法

  • “這道菜營養又美味,而且做起來非常簡單”食材明細主料鮮蘑茹(250克)胡蘿蔔(1根)輔料青辣椒(1個)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘑茹的做法步驟1、蘑菇焯水,撈出瀝乾。2、青椒切成圈圈,待用。3、胡蘿蔔滾刀切小片,葱...
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蘑菇三鮮素炒怎麼做-蘑菇三鮮素炒的做法
  • 蘑菇三鮮素炒怎麼做-蘑菇三鮮素炒的做法

  • 食材明細主料蘑菇(100g)木耳(30g)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(1個)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇三鮮素炒的做法步驟1、木耳泡發、胡蘿蔔和蘑菇切片,姜切絲,蒜切成丁備用。2、油熱後下薑絲和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟變色。4、再加入木耳和胡蘿蔔翻炒,加鹽即可。因為蘑菇很...
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家常菜素炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:適量輔料辣椒:1個葱,姜:適量元葱:1/3個具體步驟1.蘑菇過水,葱姜,元葱辣椒切絲。2.油熱下葱薑絲,倒入蘑菇加少許醬油翻炒。3.加辣椒,元葱,加鹽調味,炒熟。4.成品...
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自制素炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 自制素炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:250輔料姜:適量料酒:適量鹽:適量葱:適量油:適量大料:1個具體步驟1.蘑菇去根洗淨2.葱姜大料準備好3.熱油炒香葱姜大料,下入蘑菇,倒入料酒4.到醬油、放鹽,收湯5.淋上香油出鍋了烹飪技巧炒蘑菇一定要放料酒,和...
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素炒花菜蘑菇怎麼做-素炒花菜蘑菇的做法
  • 素炒花菜蘑菇怎麼做-素炒花菜蘑菇的做法

  • “最近在研究怎麼減肥,但是又不想太委屈自己的肚子。最後決定先減少肉食的量,增加蔬菜的量吧。好在我是很喜歡吃蔬菜水果的,所以各種蔬菜搭配都會出現在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能潤肺止咳,又鹹鮮味美,是補益腸胃的一道美食。”食材明細主料蒜瓣(兩個)蘑菇(150g)花菜(250g)辣...
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素炒口蘑如何做簡單又好吃
  • 素炒口蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:200葱:2姜:2香菜:2輔料鹽:適量醬油:1/4勺油:適量白糖:1/3勺雞粉:適量濕澱粉:適量具體步驟1.鮮口蘑洗淨後切片2.葱切段,姜切絲,香菜切段3.熱鍋冷油放入葱薑絲爆香4.下入口蘑翻炒5.放入醬油,白糖,鹽和雞粉翻炒熟...
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素炒口蘑菇怎麼做-素炒口蘑菇的做法
  • 素炒口蘑菇怎麼做-素炒口蘑菇的做法

  • 食材明細主料口蘑菇(300g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)青辣椒(適量)鹽(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒口蘑菇的做法步驟1、準備所有食材。2、鍋內加水燒開將口蘑切片倒入熱水汆燙一下。3、撈出瀝乾水分。4、熱鍋加油放入生薑大蒜青紅辣椒炒香。5、倒入口蘑翻炒...
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蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒  蘑菇素雜炒怎麼做
  • 蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒 蘑菇素雜炒怎麼做

  • “過了中秋,家裏素菜吃得比較多,其實平常也是差不多,基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多,小孩子愛吃嘛,沒辦法,呵呵!”食材明細主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)輔料胡蘿蔔(1根)小黃瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蠔油(2大匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇素雜炒的做法步驟1、西芹...
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