培根意麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

培根 ：100
意麪 ：150
洋葱 ：半個
西紅柿 ：2個

輔料

黃油 ：20
現磨黑胡椒 ：適量
蜂蜜 ：適量
番茄醬 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1. 意麪開水下鍋加5克鹽煮8分鐘即可。

2. 培根洋葱西紅柿切碎備用。

3. 一定要用黃油，不然味道會不一樣的。

4. 放入洋葱煸香，然後放入培根和西紅柿。

5. 加入少量清水煮一會。

6. 加入蠔油番茄醬和蜂蜜收汁即可，不用放鹽，因為蠔油和培根都是鹹的。

7. 意麪煮好，過涼水。

8. 擺盤。

9. 澆上培根醬陪上現磨黑胡椒就搞定了。

烹飪技巧

蜂蜜和番茄醬都是根據個人口味來放，多做幾次，根據個人口味定下來。就可以了。