培根蘑菇意麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

洋白菜半隻 ：適量
蟹味菇半盒 ：適量
培根兩三片 ：適量
奶油半塊 ：適量
意大利麪 ：適量
鹽 ：少許
味好美“磨廚”黑胡椒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 煮意麪，約15分鐘，記得加食用油。煮好後撈出過涼水，待用。

2. 培根切段，洋白菜切絲，蟹味菇焯水，準備蒜末或洋葱碎。

3. 放奶油，嗆鍋，放肉放菜炒香，直到菜變軟。放入面。放鹽、白胡椒粉調味。

4. 事先用蛋液和黃油打勻，開小火，倒在意麪上，攪拌均勻。千萬要開小火，不讓蛋液凝固。

5. 用味好美“磨廚”黑胡椒現磨出黑胡椒碎提味出鍋。