家常白汁培根蘑菇意粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:16分鐘
白蘑菇 :100
培根片 :3片
花甲 :十幾個
純牛奶 :100
生粉 :若干
馬蘇裏拉芝士 :若干
主料
意粉 :100白蘑菇 :100
培根片 :3片
花甲 :十幾個
輔料
淡奶油 :60純牛奶 :100
生粉 :若干
馬蘇裏拉芝士 :若干
具體步驟
1. 煲裏放水燒開,加意粉和鹽,煮5分鐘,撈起泡涼水
2. 加入些許植物油,淡奶油,牛奶小火煮開,生粉兑水加入其中
3. 蘑菇切片,培根切塊加些許植物油炒熟,意粉瀝乾水加入醬汁中
4. 花甲灼熟,跟蘑菇培根加入意粉中炒
5. 夾起意粉,上面鋪上芝士,放入烤箱烤兩分鐘
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