浪漫的培根蘑菇意麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

培根蘑菇意麪，是一道象徵浪漫、賦有情調的菜，很多人都愛吃這道菜。用料豐富，營養健康，濃濃的香味，如果在七夕是為所愛的人做上這道菜，是多麼的幸福啊。這道菜的製作方法簡單，易懂易學，大家不妨在七夕的時候做一做，感受一下這道菜的美好。

主料

意麪 ：150
培根 ：100
蘑菇 ：50
雞蛋 ：2個

輔料

西蘭花 ：適量
牛奶 ：100ml
黃油 ：20
大蒜 ：適量
西紅柿 ：適量
淡奶油 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒 ：2

具體步驟

1.鍋中加水燒開放入鹽，把西蘭花焯水備用。

2.把意麪下入鍋中煮熟。撈出控幹水分。

3.口蘑洗淨切成片。

4.鍋中加入少量的黃油，把口蘑片煸炒一下盛出。

5.把一部分培根切成小塊

6.把培根塊下入鍋中煎至斷生盛出備用。

7.把整條的培根煎至熟透盛出。

8.雞蛋下入鍋中煎熟。

9.鍋中加入黃油下入蒜碎煸炒出香味。

10.加入牛奶 淡奶油 炒至湯汁濃縮。

11.下入炒好的培根 蘑菇片加入鹽 黑胡椒翻炒均勻

12.加入煮好的意麪收幹湯汁，讓湯汁均勻地裹上意麪。13

13.盤中碼放好捲成花型的培根條 雞蛋 和切好的西紅柿盛入意麪點綴上西蘭花即可。哈哈 一份七夕浪漫大餐就做好了。

烹飪技巧

煎炒炒制的時候，黃油熔點低，要小火炒制。