意國野菇培根面如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

意大利麪 ：50
野茹 ：30
培根 ：25
大番茄 ：1顆
洋葱 ：1/4顆
大蒜 ：3瓣

輔料

鮮奶油 ：120cc
難高湯 ：500cc

具體步驟

1. 野茹泡開後切成絲。

2. ?難高湯放入野茹燉煮4至5小時。

3. ?另起一鍋用橄欖油將洋葱、大蒜碎末8分鐘小火爆香。加入番茄續炒。

4. ?在野茹難高湯中倒入鮮奶油，加熱濃縮湯汁。

5. ?將做法4和煮熟的意大利麪一起拌炒。

6. ?置盤時，撒上烤好的培根即成。