當前位置:味味甜 >

關於意大利香草薄餅的餐飲百科

好吃的意大利香草薄餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的意大利香草薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘早餐有很多種選擇,包子。油條豆漿,俗話説,早飯要吃的好,所以如果那些常規的你都吃膩劉德華,那就試試這款意大利香草薄餅吧。每天早上起來,只需花一點點時間,就能吃到好吃的薄餅,配上一杯牛奶,簡直是滿足。每天早上...
  • 10612
小清新風的意大利香草薄餅如何做簡單又好吃
  • 小清新風的意大利香草薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘意大利香草薄餅是一道非常棒的下午茶點心呢,週六週日約上三五好友見面喝下午茶已經成為當代女性的假期消遣,而小作風的意大利香菜薄餅剛剛與這一天景象非常搭調呢。香脆的薄餅加上清爽略甜的香草,使這道菜品...
  • 10926
意大利香草烤雞排怎麼做-意大利香草烤雞排的做法
  • 意大利香草烤雞排怎麼做-意大利香草烤雞排的做法

  • “炸雞排可能是最接地氣的街頭小吃了,只要你稍加留心就會隨處看見那種門面小小卻有特點的雞排店,且生意也都還不錯;哈哈雖説的好聽,可老方卻從來沒有吃過呢;也只因老方對外面食安全的不放心;所以只要有想吃的,據手邊的原料和食材及老方它的理解,我都會努力在家試做;向是今天這道“...
  • 13396
意大利披薩有哪些種類-意大利薄餅披薩的由來是什麼
  • 意大利披薩有哪些種類-意大利薄餅披薩的由來是什麼

  • 説起意大利,相信很多人第一個想到的就是意大利麪,其次就是意大利薄餅披薩了,那麼意大利薄餅披薩的由來你知道嗎?意大利披薩的種類又都有什麼呢?一、意大利薄餅披薩的由來意大利的薄餅披薩歷史十分的悠久了,早在10世紀的時候,文獻歷史記錄上面就已經有了意大利語“披薩”一詞。...
  • 19402
意大利老婆餅怎麼做-意大利老婆餅的做法
  • 意大利老婆餅怎麼做-意大利老婆餅的做法

  • “意大利老婆餅?哈哈,不明白啊,説個人人都知的故事吧:住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐,據説是一位麪點師愛上了一位小姐,於是他做了這種甜點,並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱,明白了吧,其實就是瑪格麗特餅乾,麪點師這麼情深款款的,他們肯定修成正果了,老夫老妻吃着瑪格麗...
  • 15718
#美食派#意大利薄餅披薩如何做簡單又好吃
  • #美食派#意大利薄餅披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料温水:40度色拉油:1/4CUP高筋粉:4CUP蒜泥:1t鹽:3/2t黑糖稀:1T番茄沙司:適量辣椒仔:適量抹邊油:分量外肉料:適量馬蘇裏拉芝士:適量黃波芝士:適量披薩草:適量黑胡椒粒:適量輔料具體步驟1.温水、高筋粉、鹽後油法揉至起筋後...
  • 23168
意式薄餅的做法 土耳其風暴,意式薄餅 意式薄餅怎麼做
香草奶酥薄餅怎麼做-香草奶酥薄餅的做法
  • 香草奶酥薄餅怎麼做-香草奶酥薄餅的做法

  • “在月餅中間插播一道餅乾。終於等到放假的人們大概已經按捺不住想要出走的心了。出門遊玩帶點什麼零食呢?月餅太實沉,而且也吃得有些疲倦了吧?那就來上一道香草奶酥薄餅吧。”食材明細主料黃油(65克)低筋粉(100克)全蛋液(30克)糖粉(60克)奶粉(20克)香草莢(半根)牛奶(1小勺)泡打粉(1/2小勺)...
  • 23092
意大利脆餅的做法 兩次烘烤更美味:不一樣的【意大利脆餅】 意大利脆餅怎麼做
意大利香草炸蝦怎麼做-意大利香草炸蝦的做法
  • 意大利香草炸蝦怎麼做-意大利香草炸蝦的做法

  • “家裏有意大利香草,烤肉還是炸翅,都可以放一些加以醃製,烤制的時候已經是滿屋飄香。這一次空氣炸鍋版炸蝦,更是香濃味美,連殼都越嚼越香哦。”食材明細主料大蝦(350克)輔料香草(適量)醬油(適量)青椒(適量)香草(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利香草炸蝦的做法步驟1、大蝦剪掉蝦鬚。...
  • 6178
意大利香草烤翅怎麼做-意大利香草烤翅的做法
  • 意大利香草烤翅怎麼做-意大利香草烤翅的做法

  • “有了香草和烤肉料,在家做香噴噴的烤肉了。這是香草混合包,有迷迭香,羅勒葉等香草,可去腥增香,輕鬆做出美味烤肉來。食材:翅中350克、黑椒烤肉料30克、香草4克”食材明細主料雞中翅(350克)輔料意大利香草(4克)黑椒烤肉料(30克)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意大利香草烤翅的做法...
  • 20486
香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做
  • 香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做

  • “春暖花開,我家陽台上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間為薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家,總要做的他喜歡吃的菜,少不了還有點心哦。他看見這麼多的薄荷,叫我幫忙做點薄荷餅乾嚐嚐······薄荷入茶飲,可以健胃祛風、祛痰...
  • 29703
巧克力意大利芝士餡薄餅如何做簡單又好吃
  • 巧克力意大利芝士餡薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪粉,可可粉,糖,鹽過篩到容器中備用。2.將鮮奶和雞蛋混合均勻。3.將鮮奶和雞蛋的混合液徐徐拌入麪粉中拌至順滑待30分鐘,拌入牛油液,用平底鍋煎成薄餅。4.將mascarpone芝士中加入糖霜,巧克力碎...
  • 29440
意大利千層餅 意大利千層餅怎麼做-意大利千層餅的做法 Lasagna
  • 意大利千層餅 意大利千層餅怎麼做-意大利千層餅的做法 Lasagna

  • 食材明細主料肉餡(400克)鮮千層餅皮(200克)洋葱(一個)蒜(一頭)輔料番茄沙司(500克)濃縮番茄泥(50克)千層餅調味醬(50毫升)奶酪屑(100克)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利千層餅的做法步驟1、原料:豬肉餡400克,番茄沙司(krossadtomater)500克,濃縮番茄泥(tomatp...
  • 30013
帶你感受意式風情圖解-意大利薄餅
  • 帶你感受意式風情圖解-意大利薄餅

  • 意大利薄餅,它由高筋麪粉發酵烘焙而來,濃濃的麥香在在整個廚房裏散發,十分誘人。在這個陽光燦爛的清晨裏,曬着温暖的陽光,吃着意大利薄餅,配上紅酒或啤酒,別有一番風味。與家人朋友一起分享,更是帶給你不一樣的體驗。主料高筋麪粉:150g輔料細砂糖:5g鹽:3g酵母:2g水:95g橄欖油:5g香草碎:...
  • 16823
意大利披薩餅怎麼做-意大利披薩餅的做法
  • 意大利披薩餅怎麼做-意大利披薩餅的做法

  • “匹薩餅為什麼能受到世界各地的人們追捧呢?歐美國家不用多説,很簡單對於他們來説匹薩餅有很高的熱量,很甜,西方人對於食物本身能夠給他們帶來多少卡路里是有他們的標準的,其次上面的配菜可以根據自己的喜好任意安排,比較符合西方人自由的性格趨向,在一個就是奶酪對於西方人來説...
  • 11054
意大利薄餅披薩如何做簡單又好吃
  • 意大利薄餅披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:0.65kg高筋麪粉:0.35kg橄欖油:50ml番茄醬:100ml芝士:120輔料鹽:15糖:6酵母:18水:500-550ml具體步驟1.先和麪,就是把麪粉和高筋粉混合,加入橄欖油,鹽,酵母,糖,然後用水和。注意:鹽和酵母分開當,兩者不兼容;加...
  • 17282
意大利杏仁脆餅怎麼做-意大利杏仁脆餅的做法
  • 意大利杏仁脆餅怎麼做-意大利杏仁脆餅的做法

  • “今天我把上週日幾位朋友來家喝茶,我為他們做的其中一道點心推薦給大家,之所以特意要推薦這道其貌不揚的小點,主要是裏面無油、低糖、香脆,對健康有益。週日那天雖然多做了些,以備自己閒暇時當零食吃,可朋友們走時都帶走了。其中,有幾位要好的女朋友,她們每次來,都在我進廚房操作...
  • 17841
意大利脆餅的做法 不需黃油的意大利脆餅 意大利脆餅怎麼做
  • 意大利脆餅的做法 不需黃油的意大利脆餅 意大利脆餅怎麼做

  • “不用黃油還能喀拉喀拉的嚼,很滿足又少了些負罪感。不過口感上應該還是有差別的,加很多黃油的脆餅是酥脆,而這個配方完全靠烘烤把水分去除,對牙齒不好的人來説可能有點硬。對牙齒好又是我這種碳水化合物狂人來説,熱量能少就少點吧,滿足感大大的!”食材明細主料麪粉(120g)輔料雞蛋...
  • 13239
意大利餅乾Biscotti的做法 咖啡伴侶---意大利餅乾Biscotti 意大利餅乾Biscotti怎麼做
  • 意大利餅乾Biscotti的做法 咖啡伴侶---意大利餅乾Biscotti 意大利餅乾Biscotti怎麼做

  • “一杯加奶的咖啡,一碟酥脆的Biscotti,一個悠閒的下午,一段美麗的時光,一種難忘的回憶……”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(2個)蔓越莓(50克)開心果(80克)糖(150克)鹽(5克)輔料泡打粉(1匙)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)意大利餅乾Biscotti的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋加糖攪打3分鐘。...
  • 18997
意大利香草牛肉串怎麼做-意大利香草牛肉串的做法
  • 意大利香草牛肉串怎麼做-意大利香草牛肉串的做法

  • “經常在家做烤串,家人都喜歡吃。這次烤串的時候,撒了點cook100的意大利香草,沒想到另有一番風味,非常好吃。”食材明細主料牛肉(100克)紅椒(1個)醬油(少許)牛排調料(5克)輔料青椒(1個)料酒(少許)薑絲(少許)意大利香草(3克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利香草牛肉串的做法步驟1、把...
  • 11597
艾草薄餅怎麼做-艾草薄餅的做法
  • 艾草薄餅怎麼做-艾草薄餅的做法

  • “特意到鄉下挖的艾草,這種草在這個季節採摘也是一味中藥,叫茵陳,養肝護肝,還有消炎的作用,是春季養肝的很好食材。採了不少,用一部分來烙薄餅。這種薄餅在我們這裏叫:烙饃。餅很薄,都是捲了菜來吃,我們這裏的人都愛吃這種薄餅。加了艾草的餅,有股清香味,好吃又營養啦”食材明細主料...
  • 24900
意大利脆餅怎麼做-意大利脆餅的做法
  • 意大利脆餅怎麼做-意大利脆餅的做法

  • “這款脆餅在意大利已經有幾世紀的歷史了,由於餅乾中的水份都被烤乾,變成不易變質並且耐存放,不必添加任何保存防腐劑可以保存三到四個月,所以相傳最早是海上航行的最佳選擇,浸在一杯香醇的咖啡,放空一切盡情享用吧!”食材明細主料中筋麪粉(130克)香草精(幾滴)輔料雞蛋(75克)杏仁片(25...
  • 29971
意大利咖啡酥餅的做法 意大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥餅怎麼做
  • 意大利咖啡酥餅的做法 意大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥餅怎麼做

  • “香脆可口,適合於咖啡一起做下午茶”食材明細主料黃油(3/4杯)白糖(1杯)雞蛋(2個)香草精(1又1/2茶匙)麪粉(2又1/2杯)肉桂粉(1茶匙)泡打粉(3/4茶匙)輔料榛子(1杯)配料鹽(1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意大利咖啡酥餅的做法步驟1、烤箱預熱350F/180C,把榛子放到烤盤裏,入烤箱烤10...
  • 28243
意大利薄餅披薩的種類有哪些
  • 意大利薄餅披薩的種類有哪些

  • 那不勒斯披薩、羅馬披薩,還有熱那亞披薩和西西里披薩。披薩除了傳統的圓形披薩還有方形的披薩,厚薄也有不同,厚餅皮口感柔軟,薄餅皮口感酥脆。厚披薩麪餅的發酵時間需要40分鐘到2小時不等。...
  • 11905
專題