意大利老婆餅怎麼做-意大利老婆餅的做法

“意大利老婆餅？哈哈，不明白啊，説個人人都知的故事吧：住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，據説是一位麪點師愛上了一位小姐，於是他做了這種甜點，並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱，明白了吧，其實就是瑪格麗特餅乾，麪點師這麼情深款款的，他們肯定修成正果了，老夫老妻吃着瑪格麗特餅乾，纏纏綿綿到天涯。
哈哈哈哈哈哈。。。。。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

意大利老婆餅的做法步驟

• 1、蛋黃按成粉，過篩

• 2、蛋黃與麪粉和玉米粉混合

• 3、黃油和糖

• 4、用電動打蛋器黃油加糖打發

• 5、打發稍白

• 6、把打發好的糖油混合物放進麪粉裏

• 7、把所有東西混在一起

• 8、把麪粉拌成麪糰

• 9、麪糰搓成長條

• 10、切小塊

• 11、搓成小球，用手指摁一下，按出裂紋，烤箱165度，中上層，20分鐘。

• 12、樸實的外觀，味道卻是香酥可口的瑪格麗特餅乾，咱杜撰的意大利老婆餅