![脣齒留香的豉油雞腿如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的豉油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：1個輔料油：適量白砂糖：適量姜：2片八角：1個具體步驟1.先把姜、八角、糖準備好，第一步忘了拍照了，把所有材料放去翻炒上色2.放一碗半水小火煮，煮到收汁3.生菜先灼好，雞腿煮好砍好擺上即可4.成品烹飪技巧要...
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![#DIY美食#豉油雞腿如何做簡單又好吃]( "#DIY美食#豉油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：2個雞翅：2個輔料姜：適量生抽：適量鹽：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.將雞腿和雞翅清洗乾淨，備用。2.用鹽和生抽抹在雞腿和雞翅上，醃半個小時。3.鍋裏放油，放入薑片，放入生抽，將雞腿和雞翅放入鍋裏，煎一會，上色...
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![豉油雞腿如何做簡單又好吃]( "豉油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豉油雞腿用到的材料都是我們廚房裏面最常見的材料，如它的名字一樣，看到的是雞腿和豉油。這是一道很簡單的菜，但往往美味的菜都是由簡單的食材烹飪出來的。一口咬下去，門口的雞腿肉香味伴着豉油的味道，即便不是...
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![鹹香的豉油雞腿如何做簡單又好吃]( "鹹香的豉油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豉油是日常生活中最常見的配料，最簡單的配料配上最簡單的食材雞腿，就可以做出一道最家常的豉油雞腿，豉油簡單但也令雞腿十分好吃，豉油雞腿是最普通的一種煮雞腿的方法，簡單，也可以把雞腿煮得很好吃，很美味，所以也...
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![好吃的豉油雞腿如何做簡單又好吃]( "好吃的豉油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這款豉油雞腿用來當下酒菜可是挺不錯的選擇呢，而且也可以用來佐飯的哦，雞腿肉可以説是雞最好吃的一個部位了，比較的具有嚼性，不會給人一種木木的感覺，而且韌性也是挺足的呢，醃製過的雞腿就更加的緊實，更加的入味...
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![「DIY美食」豉油雞腿如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」豉油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：4只輔料香葱：適量食用油：適量豉油雞汁：適量鹽：適量具體步驟1.將買回來的雞腿清洗乾淨。2.準備豉油雞汁。3.準備香葱。4.煮鍋放入少許的豉油雞汁然後加適量的水和姜葱燒開。5.將雞腿放入大火燒開十分...
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![豪華豉油雞腿如何做簡單又好吃]( "豪華豉油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：2只輔料蒸魚豉油：適量冰糖：少許小葱：3根生薑：1塊具體步驟1.砂煲中放入葱段和薑片墊底。2.按1：1的比例加入蒸魚生抽和清水，加少許冰糖。湯汁能沒過雞腿的一半就行了。3.大火燒開後放入雞腿，蓋上蓋子，轉最...
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![開胃的豉油雞腿如何做簡單又好吃]( "開胃的豉油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：2只輔料冰糖：1小塊芝麻油：1湯匙紅燒醬油：1湯匙葱姜：25檸檬皮：少許八角：1個桂皮：少許生抽：4湯匙香葉：4片具體步驟1.雞腿清洗乾淨。2.小鍋內放入檸檬皮，八角，桂皮，葱姜，香葉。3.加入少許清水，再倒入適量的生抽，這...
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![豉油雞腿怎麼做-豉油雞腿的做法]( "豉油雞腿怎麼做-豉油雞腿的做法")
- 食材明細主料雞小腿（4只）輔料姜（6片）蒜（4瓣）調料生抽豉油（150克）老抽（30克）花生油（30克）芝麻油（10克）鹽（3克）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉油雞腿的做法步驟1、雞小腿4只清洗乾淨。2、薑切片、蒜切片。3、取一個砂鍋，加生抽豉油、老抽、花生油、芝麻油，鹽、清水調成豉油汁。4、鍋內湯...
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![美味的豉油雞腿如何做簡單又好吃]( "美味的豉油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：2只蒸魚豉油：多半碗輔料冰糖：適量姜：適量細香葱：適量具體步驟1.食材：雞腿、薑片、香葱、冰糖、生抽2.鍋中放少許油，放入薑片，放入清洗乾淨的雞腿（雞皮多一面向下）3.一面煎至微微發黃，翻煎另一面。4.兩面煎...
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![豉油雞腿如何做簡單又好吃-簡易版]( "豉油雞腿如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：6只輔料白糖：適量姜：適量蒸魚豉油：適量芝麻油：適量葱：適量具體步驟1.原料圖。2.將葱切段薑切片，放入砂鍋內。3.碼入雞腿。4.將蒸魚豉油和水按照1:1的比例倒入砂鍋內，用量為掩蓋住雞腿一半部位。5.開中火...
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![豉油雞的做法 豉油雞（又名醬油雞） 豉油雞怎麼做]( "豉油雞的做法 豉油雞（又名醬油雞） 豉油雞怎麼做")
- “廣東人除喜歡白斬雞外，還很喜歡豉油雞、啫啫雞、路邊雞等等，筆者就談談豉油雞吧。廣東人的豉油，也就是普通話的醬油，用來做雞也可是有講究的，除材料的講究，還有火候的講究。不過，筆者為業餘水準，儘量做得完美或追求正宗，但不可能正宗，呵呵。”食材明細主料冰凍雞（一隻約600克）湯汁...
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![豉油雞的做法 【粵菜】豉油雞 豉油雞怎麼做]( "豉油雞的做法 【粵菜】豉油雞 豉油雞怎麼做")
- “豉油雞是比較出名的廣東家常菜，因為用料簡單，做法簡單，味道卻特別好，做出來得雞肉特別嫩滑可口，而備受大家的喜歡，即使家庭中都可以輕鬆做出，味道比較好的話最好選用整隻雞來做，那樣雞的口感會更爽滑，不過自己家吃不了那麼多的話也可以做半隻雞，一樣味道很好，因為是現做的好吃，所以...
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![豉油雞的做法 【廣東】豉油雞 豉油雞怎麼做]( "豉油雞的做法 【廣東】豉油雞 豉油雞怎麼做")
- “雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，營養豐富，其蛋白質的含量比例較高，很容易被人體吸收利用，有增強免疫力、強身健體的功效。豉油雞在廣東地區可謂隨處可見，做出的雞肉色澤鮮亮，濃香多汁，因其做法簡單卻有着不一般的美味，使之成為廣東的一道特色菜。這次做只選用兩隻新鮮...
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![簡單豉油雞-豉油雞]( "簡單豉油雞-豉油雞")
- “豉油雞是比較出名的廣東家常菜，因為用料簡單，做法簡單味道卻特別好，做出來的雞肉特別嫩滑可口，而備受大家的喜歡，即使家庭中都可以輕鬆做出來，想味道比較好的話最好選用整隻雞來做，那樣雞肉的口感會更爽滑，不過自己家吃不了那麼多的話也可以做半隻雞，一樣好味哦，當然最重要是現做...
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![美味豉油雞-豉油雞]( "美味豉油雞-豉油雞")
- “油豉雞是廣東一道有名的菜，我在廣東菜館裏吃過就當時就琢磨自己改天也做做看，和正宗的油豉雞的做法可能有些區別，但味道不比菜館裏吃的差，覺得我這個味道更濃郁，可能更符合江南人的口味，做法相當的簡單，堪稱零失敗人人都會做的一道菜，不信試試看吧”食材明細主料雞腿（4個）葱（2棵）八...
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![豉油雞腿雞翅如何做簡單又好吃]( "豉油雞腿雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豉油雞是廣東常見的宴客菜，其用料和做法都很簡單，一隻雞身上雞翅和雞腿是最受歡迎的食用部位，因為雞翅雞腿經常運動，所以肌肉纖維比較豐富，口感自然出眾；豉油雞腿雞翅這道菜裏雞皮色澤紅亮雞肉嫩滑，不論是趁熱吃...
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![豉油琵琶腿怎麼做-豉油琵琶腿的做法]( "豉油琵琶腿怎麼做-豉油琵琶腿的做法")
- “不加一滴油，做法超簡單。所謂琵琶腿，就是雞腿的下半部分，看着還真有點兒像琵琶😄”食材明細主料琵琶腿（4個）蒸魚豉油（半小碗）清水（半小碗）輔料小葱（2顆）姜（3大片）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉油琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿放温水裏浸泡半小時，去除內部的血水2、小葱洗淨，薑切片3...
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![蜜汁豉油雞腿的做法 【廣東】蜜汁豉油雞腿 蜜汁豉油雞腿怎麼做]( "蜜汁豉油雞腿的做法 【廣東】蜜汁豉油雞腿 蜜汁豉油雞腿怎麼做")
- “蜜汁豉油雞腿，做法和家庭版豉油雞一樣，只是材料換成了雞腿，簡單烹飪健康味道。”食材明細主料雞腿（3個）蜜糖（適量）輔料生抽（15毫升）清水（200毫升）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁豉油雞腿的做法步驟1、準備材料，雞腿斜刀切幾道。2、雞腿入冷水鍋裏焯一下去掉血水和浮沫後撈出...
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![陳皮豉油雞腿怎麼做-陳皮豉油雞腿的做法]( "陳皮豉油雞腿怎麼做-陳皮豉油雞腿的做法")
- “女兒吃雞腿喜歡軟爛入味的，用電飯鍋就能做到，而且更簡單省事”食材明細主料雞腿（1只）輔料生抽（30克）老抽（1/2茶匙）陳皮（1小把）葱（適量）白糖（10克）花雕酒（20克）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳皮豉油雞腿的做法步驟1、食材：雞腿、葱姜、生抽老抽、白糖、料酒2、白糖和生抽老抽...
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![豉油雞腿電飯鍋版的做法 豉油雞腿-電飯鍋版 豉油雞腿電飯鍋版怎麼做]( "豉油雞腿電飯鍋版的做法 豉油雞腿-電飯鍋版 豉油雞腿電飯鍋版怎麼做")
- “這個豉油雞，也是婆婆做了幾十年的保留菜，每次做好端上桌，兒子搶，孫子搶，總之別提有多好吃了，雞肉嫩嫩的，但是又很入味，婆婆得意的告訴我：其實這個豉油雞我就是用電飯煲，輕鬆一鍵就做好的。”食材明細主料大雞腿（2個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）糖（一小勺）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）洋葱（適量）鹹鮮（...
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![玉米筍豉油雞腿的做法 【飛禽走獸】玉米筍豉油雞腿 玉米筍豉油雞腿怎麼做]( "玉米筍豉油雞腿的做法 【飛禽走獸】玉米筍豉油雞腿 玉米筍豉油雞腿怎麼做")
- “玉米筍形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美。這款菜採用了豉油雞的方法去製作，有着濃郁的醬香，加上爽口玉米筍，味美而營養。”食材明細主料雞腿（2只）玉米筍（適量）輔料油（適量）姜（適量）配料胡椒粉（適量）白酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米...
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![醬油雞豉油雞怎麼做-醬油雞豉油雞的做法]( "醬油雞豉油雞怎麼做-醬油雞豉油雞的做法")
- “這次製作豉油雞使用白切雞的製作方法，製作出來的雞肉保持嫩滑緊緻。雞的選料很重要，決定了成品的品質。”食材明細主料雞（2斤）雞內臟（一份）輔料陳皮（半個）香葉（10g）桂皮（15g）冰糖（30g）生薑（15g）配料料酒（3瓶蓋）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬油雞豉油雞的做...
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![豉油雞的做法 至簡版豉油雞 豉油雞怎麼做]( "豉油雞的做法 至簡版豉油雞 豉油雞怎麼做")
- “平時吃豉油雞都是去廣式燒臘店買的，廣東話叫“砍料”，第一次自己做，為了保證不失敗和建立信心，買了現成的豉油雞汁，不用自己調料，不會太鹹，不會太甜，顏色也非常誘人。”食材明細主料雞腿（2個）輔料薑片（適量）葱（適量）料酒（適量）配料豉油雞汁（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...
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![豉油雞的做法 簡單做豉油雞 豉油雞怎麼做]( "豉油雞的做法 簡單做豉油雞 豉油雞怎麼做")
- “不煎、不炸、不烤，不用一滴油，我嘗試跟小愛學做了豉油雞。味道鮮美。肉質滑嫩可口、醬香撲鼻，外形金黃鮮亮、色澤誘人。冷熱食皆宜，適合節日家宴。”食材明細主料黑毛土雞（半隻）輔料姜（3片）八角（2只）冰糖（2塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉油雞的做法步驟1、將姜3片、八角2只...
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味味甜
