泡菜炒魔芋的做法 簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋 泡菜炒魔芋怎麼做
- 素菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泡菜炒魔芋的做法步驟
1、準備材料。小米椒切成圈
2、魔芋皮洗淨對半切開
3、再切成手指粗的條狀。
4、泡菜洗一下,去掉一點鹹味。切成絲。泡菜隨喜歡可以買一點泡胡蘿蔔、筍、兒菜之類的。
5、油鍋燒熱,放入葱薑末、小米椒爆香。
6、放入魔芋條。翻炒幾下。
7、倒入泡菜絲。
8、調入美極鮮幾滴或者生抽1勺
9、香油幾滴五香粉1/4小勺鹽適量雞粉1/4小勺白胡椒粉適量
10、翻炒均勻即可出鍋。
小竅門
四川泡菜哦~不是韓式泡菜。
新鮮小米椒或者小米泡椒都可以。
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