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- 食材明細主料鴨腿（適量）魔芋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）小米椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨腿燉魔芋的做法步驟1、鴨腿切塊裝，魔芋切片。2、熱鍋少油，放入鴨腿翻炒變色。3、下葱薑蒜、小米椒。4、混合均勻炒香。下蠔油、生抽直至炒香...
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![雙椒臘肉炒魔芋絲怎麼做-雙椒臘肉炒魔芋絲的做法]( "雙椒臘肉炒魔芋絲怎麼做-雙椒臘肉炒魔芋絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）臘肉（適量）魔芋絲（適量）輔料生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒臘肉炒魔芋絲的做法步驟1、青椒和紅椒洗淨，分別切絲。2、魔芋絲洗淨，瀝乾水分。3、將臘肉的肥肉和瘦肉分開，切成絲。4、將肥肉放入鍋中，小火慢慢將油煎出，肥肉榨乾，撈出不要。...
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![青瓜魔芋絲怎麼做-青瓜魔芋絲的做法]( "青瓜魔芋絲怎麼做-青瓜魔芋絲的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（適量）黃瓜（適量）輔料植物油（適量）乾紅辣椒（適量）新鮮朝天椒（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）花椒（適量）鹽（適量）醋（適量）大蒜（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜魔芋絲的做法步驟1、魔芋絲清水衝一遍，然後在開水鍋裏迅速焯一下撈出，隨即過冷水，以保持其脆嫩的口感2...
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![魔芋燒雞怎麼做-魔芋燒雞的做法]( "魔芋燒雞怎麼做-魔芋燒雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料魔芋（適量）配料青蒜葉（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）雞精（適量）料酒（適量）葱（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魔芋燒雞的做法步驟1、魔芋用水衝一下切片，從中間切一刀不要切斷，把兩頭向中間穿過去。2、鍋裏放水，把魔...
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![香辣魔芋片怎麼做-香辣魔芋片的做法]( "香辣魔芋片怎麼做-香辣魔芋片的做法")
- 食材明細主料魔芋（400g）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）郫縣豆瓣醬（1小勺）生抽（少許）味精（少許）姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣魔芋片的做法步驟1、將超市買來的魔芋塊橫着一切兩半，頂刀切片。2、坐鍋沸水中加入魔芋片焯一下，撈出過涼水瀝乾水分裝盤備用。3、小火，鍋中油熱先放...
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![蒜香秋葵蒸魔芋絲怎麼做-蒜香秋葵蒸魔芋絲的做法]( "蒜香秋葵蒸魔芋絲怎麼做-蒜香秋葵蒸魔芋絲的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）大蒜（適量）魔芋絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香秋葵蒸魔芋絲的做法步驟1、先將魔芋絲擺在盤子上2、秋葵洗淨，去蒂從中間分成兩半兒，放在魔芋絲上面3、蒜切蒜末4、鍋中倒油燒至7成熱，放入蒜末小火煸炒至金黃5、倒...
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![魔芋燴三丁怎麼做-魔芋燴三丁的做法]( "魔芋燴三丁怎麼做-魔芋燴三丁的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）豆乾（適量）蘿蔔（適量）高筍（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）白糖（適量）生粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋燴三丁的做法步驟1、高筍去皮，白蘿蔔去皮洗淨，高筍、豆乾洗淨。魔芋、香乾、蘿蔔切丁備用。2、高筍丁、白蘿蔔丁，魔芋丁、香...
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![茄汁魔芋塊怎麼做-茄汁魔芋塊的做法]( "茄汁魔芋塊怎麼做-茄汁魔芋塊的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）番茄醬（適量）輔料糖（適量）生粉（適量）泰國甜酸醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁魔芋塊的做法步驟1、魔芋洗淨去皮，切成2公分寬條上鍋蒸大約10分鐘至熟，能用筷子穿透即可2、將魔芋條改刀成2公分見方小塊，裹上生粉3、鍋內倒入適量油，中火將魔芋塊...
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![扇貝拌魔芋卷怎麼做-扇貝拌魔芋卷的做法]( "扇貝拌魔芋卷怎麼做-扇貝拌魔芋卷的做法")
- 食材明細主料扇貝（200g）魔芋卷（300g）葱（20g）輔料自制豆瓣醬（2勺）澇汁（2勺）糖（1勺）米醋（0.5勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝拌魔芋卷的做法步驟1、魔芋卷用熱水燙一下洗淨瀝乾水份2、葱結成絲狀備用3、扇貝煮好取出肉肉和魔芋卷、葱放入容器中4、準備料汁自己炒至的豆瓣醬、澇...
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![泡菜炒魔芋的做法 簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋 泡菜炒魔芋怎麼做]( "泡菜炒魔芋的做法 簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋 泡菜炒魔芋怎麼做")
- “這個菜很開胃，下飯。魔芋用魔芋皮比用魔芋塊好吃。雖然看起來黑黑的不好看，但是這才是真正的魔芋的顏色。”食材明細主料魔芋皮（2張）輔料四川泡菜（100克）小米椒（3-4根）配料鹽（適量）生抽（1勺）香油（幾滴）五香粉（1/4小勺）雞粉（1/4小勺）白胡椒粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![葛根木瓜魔芋粥怎麼做-葛根木瓜魔芋粥的做法]( "葛根木瓜魔芋粥怎麼做-葛根木瓜魔芋粥的做法")
- 食材明細主料葛根（適量）木瓜（適量）魔芋（適量）紅豆（適量）扁豆（適量）糙米（適量）輔料薏仁（適量）茯苓（適量）芡實（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葛根木瓜魔芋粥的做法步驟1、將葛根、木瓜等洗淨，備用。2、將紅豆、扁豆、糙米、薏仁、魔芋等提前浸泡1小時。3、將所有材料盛入燉盅...
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![番茄燉魔芋怎麼做-番茄燉魔芋的做法]( "番茄燉魔芋怎麼做-番茄燉魔芋的做法")
- “魔芋，降脂降糖，排毒通便，抗癌防癌。”食材明細主料魔芋糕（700克）番茄（400克）輔料豬碎肉（50克）蝦乾（5只）油（適量）生抽（2湯匙）胡椒粉（少許）鹽（適量）葱白（少許）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燉魔芋的做法步驟1、買來的魔芋糕切成四方塊待用。2、鍋燒熱加入油、葱白、肉碎、蝦乾炒香，加入...
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![木耳芥末魔芋絲怎麼做-木耳芥末魔芋絲的做法]( "木耳芥末魔芋絲怎麼做-木耳芥末魔芋絲的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）魔芋（適量）芥末（適量）輔料香菜（適量）芹菜（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳芥末魔芋絲的做法步驟1、把木耳泡發好，然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下。2、調汁。在一個小碗裏倒入適量的陳醋，擠入兩釐米長的綠芥末放入鹽拌勻，汁就調好了。3...
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![青椒木耳炒魔芋怎麼做-青椒木耳炒魔芋的做法]( "青椒木耳炒魔芋怎麼做-青椒木耳炒魔芋的做法")
- “魔芋生長在疏林下，是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。”食材明細主料魔芋（1袋）青椒（1個）木耳（適量）葱（適量）鮑魚汁（適量）雞精（適量）植物油（適量...
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![荷蘭豆炒魔芋怎麼做-荷蘭豆炒魔芋的做法]( "荷蘭豆炒魔芋怎麼做-荷蘭豆炒魔芋的做法")
- “一年四季春為首，五臟春季肝當令。故此，四時養生，要特別抓緊春天生髮季節的肝臟養生。春季養肝在飲食上，要選甘、辛、温之品，清淡可口，儘量不要吃油膩、生冷、粘硬食物。還要多吃些新鮮蔬菜，可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進食慾等作用。荷蘭豆係指豌豆中的軟莢豌豆，又...
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![蒜肉剁椒魔芋怎麼做-蒜肉剁椒魔芋的做法]( "蒜肉剁椒魔芋怎麼做-蒜肉剁椒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）剁椒（適量）青葱（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜肉剁椒魔芋的做法步驟1、豬肉切粗條，提前用澱粉抓勻靜置10分鐘左右，然後放入鍋中煸到變色後出鍋備用2、鍋中放油，下剁椒煸香3、...
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![魔芋酸奶果凍怎麼做-魔芋酸奶果凍的做法]( "魔芋酸奶果凍怎麼做-魔芋酸奶果凍的做法")
- 食材明細主料魔芋精粉（適量）奶粉（適量）輔料檸檬汁（適量）純鹼（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋酸奶果凍的做法步驟1、用70度的水將魔芋精粉化開，粉：水大概是1：80。2、然後把奶粉放如水裏化開，加檸檬汁，攪拌均勻，等待放涼。3、如果奶粉不夠甜，就再加點糖，糖的熱量並不是很高。4...
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![魔芋啤酒鴨 的做法 打獵回來的美味---魔芋啤酒鴨 魔芋啤酒鴨 怎麼做]( "魔芋啤酒鴨 的做法 打獵回來的美味---魔芋啤酒鴨 魔芋啤酒鴨 怎麼做")
- “最近一位朋友去打獵，帶回幾隻野鴨，送了一隻給我們，今天一起來做啤酒鴨吧。平時鴨肉吃得蠻少的，但其實鴨肉是美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料，古人曰：鴨肉美，就連家雞都喜食之。鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻，十分美味。”食材明細主料鴨肉...
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![醬燒魔芋豆腐怎麼做-醬燒魔芋豆腐的做法]( "醬燒魔芋豆腐怎麼做-醬燒魔芋豆腐的做法")
- “今天做的這道醬燒魔芋豆腐，簡單又美味！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈！”食材明細主料魔芋豆腐（一塊）輔料色拉油（適量）米醋（適量）李錦記風味豆豉醬（適量）米椒（適量）薑末（適量）五香粉（適量）香葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![冰爽豆漿魔芋面怎麼做-冰爽豆漿魔芋面的做法]( "冰爽豆漿魔芋面怎麼做-冰爽豆漿魔芋面的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）小油菜（適量）木耳（適量）輔料豆漿（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰爽豆漿魔芋面的做法步驟1、所以蔬菜洗乾淨後焯水，取一個碗放入冰塊、冷水，炒好的蔬菜放在裏面降温2、冰箱裏冰鎮好的豆漿加入鹽、味精，攪拌均勻3、魔芋面鋪在碗底4、倒...
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![絲瓜魔芋湯怎麼做-絲瓜魔芋湯的做法]( "絲瓜魔芋湯怎麼做-絲瓜魔芋湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）魔芋（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜魔芋湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，洗淨，切成薄片狀。2、將魔芋洗淨切成塊狀，姜切細絲。3、鍋中加水，將切好的薑絲加入鍋中。4、水燒開後，倒入絲瓜和魔芋，約煮10分鐘左右，起鍋前加入鹽...
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![魔芋排骨怎麼做-魔芋排骨的做法]( "魔芋排骨怎麼做-魔芋排骨的做法")
- “很久沒吃魔芋豆腐了，下班在超市買了一盒，晚上做了這道魔芋排骨。鮮、香、甜，魔芋Q彈，排骨鮮美，好吃的不得了呀！😋”食材明細主料魔芋豆腐（300g）排骨（200g）洋葱（1個）胡蘿蔔（1根）生薑（少許）輔料蠔油（2勺）鹽（1匙）五香粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋排骨的做法步驟1、洋葱...
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![小白菜燉魔芋土豆怎麼做-小白菜燉魔芋土豆的做法]( "小白菜燉魔芋土豆怎麼做-小白菜燉魔芋土豆的做法")
- “加入很喜歡吃綠葉菜，在東北幾乎家家都會燉小白菜燉土豆、粉條，但是粉條含有很多明礬，據專家説可能造成老年痴呆呀！魔芋和粉條外形很像，但是他的主要成份是葡甘露聚糖，它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素，更具有低蛋白質、低脂肪高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性...
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![泡椒魔芋鴨怎麼做-泡椒魔芋鴨的做法]( "泡椒魔芋鴨怎麼做-泡椒魔芋鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（一隻）魔芋（兩斤左右）輔料葱花（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）老薑（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣（適量）鮮花椒（適量）白糖（適量）醬油（適量）白酒（適量）蠔油（適量）菜油（適量）味精（適量）胡椒麪（適量）大料（適量）香葉（適量）雞精（適量）豬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）泡椒魔芋鴨的做法步驟1、把熬製好...
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![彩絲拌魔芋怎麼做-彩絲拌魔芋的做法]( "彩絲拌魔芋怎麼做-彩絲拌魔芋的做法")
- 食材明細主料青甜椒（半個）紅甜椒（半個）黃甜椒（半個）胡蘿蔔（半個）香菇（兩朵）魔芋（1盒）輔料精鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩絲拌魔芋的做法步驟1、做這道菜的材料。2、胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲備用。3、青、紅、黃甜椒分別切成細絲備用。4、香菇切...
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味味甜
