美味的培根意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

柿子椒 ：半個
洋葱 ：1/3個
西紅柿 ：1個
培根 ：100
意大利麪 ：300

輔料

鹽 ：適量
番茄醬 ：適量
橄欖油 ：適量
香葱 ：2棵
黑胡椒粉 ：少許

具體步驟

1.準備好原材料。

2.鍋里加入足量水燒開，加入適量鹽和少許橄欖油。

3.加入意大利麪煮8分鐘。

4.洋葱、柿子椒、西紅柿切成小丁。

5.培根切成小塊。

6.香葱切成末。

7.煮熟的意大利麪里加入少許橄欖油拌勻以防粘連。

8.鍋燒熱，加入適量橄欖油燒到7成熱，加入培根炒出油分。

9.加入洋葱、西紅柿、柿子椒翻炒至熟，然後加入適量番茄醬、黑胡椒粉，鹽，充分翻炒。

10.加入適量開水。

11.煮至濃稠後加入香葱末。

12.將意大利麪倒入拌勻。

13.成品

烹飪技巧

一、洋葱、柿子椒、西紅柿要切得儘量小一點。二、西紅柿選用那種沙沙的那種，做出來的湯更濃稠更入味。三、要小火稍微多燜煮一會，讓湯汁更濃稠才更好吃。