![雞肉燜花捲怎麼做-雞肉燜花捲的做法]( "雞肉燜花捲怎麼做-雞肉燜花捲的做法")
- “這是一道新疆的地方菜品。今日，我想與親們分享……”食材明細主料中筋麪粉（200克）酵母（3克）食鹽（2克）三黃雞（半隻）青椒（2個）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）冰糖（5克）老抽（2勺）葱段（4個）薑片（3片）蒜瓣（5個）八角（2個）花椒（30粒）桂皮（2節）香葉（5片）幹辣椒（4個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雞肉燜花捲...
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![廣章肉卷燜土豆的做法 超下飯！廣章肉卷燜土豆 廣章肉卷燜土豆怎麼做]( "廣章肉卷燜土豆的做法 超下飯！廣章肉卷燜土豆 廣章肉卷燜土豆怎麼做")
- “來自廣東潮汕地區的特色小吃，“廣章”是“卷章”的別名，卷章是來自潮汕惠來的有名美食，其通過將豬肉、香料、腐皮及各種配菜進行合理調配，加以一系列蒸煮、煎炸流程，呈現出美味香脆的特點。”食材明細主料廣章（半條）土豆馬鈴薯（1個）輔料葱花（(可選)少量）調料柱候醬（1匙）生抽（1匙）醬香（...
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![土豆雞塊燜卷子怎麼做-土豆雞塊燜卷子的做法]( "土豆雞塊燜卷子怎麼做-土豆雞塊燜卷子的做法")
- “鐵鍋粘卷子，有肉有菜亦有飯，一鍋搞定。這道雞塊土豆燜卷子是我家閨女喜歡的，已經做過N次了，每次都吃光光。雞塊色澤紅潤，鮮美誘人，土豆綿軟入味，最好吃的還是那捲子，柔軟又筋道，而且沾滿了醬汁，白嘴就能吃飽。”食材明細主料麪粉（300克）雞腿（400克）土豆（3個（小））扁豆角（200克）調料老抽（1茶匙...
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![花生雞肉卷的做法 【飛禽走獸】----花生雞肉卷 花生雞肉卷怎麼做]( "花生雞肉卷的做法 【飛禽走獸】----花生雞肉卷 花生雞肉卷怎麼做")
- “看見美食家又有活動了，我這顆小小的心有點蠢蠢欲動，其實我是個怕麻煩的人，從做菜中就可以看出，對於繁的、難的，從心裏上是不想去挑戰的，我們家老公就反對，總説等你的一個菜吧，等到花兒也謝了，再説我是個做三個菜就會亂的人，所以我們家的飯大多數就是最基本的“兩菜一湯”。這個菜...
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![春暖花開-雞蛋肉卷]( "春暖花開-雞蛋肉卷")
- 食材明細主料雞蛋（4個）豬肉（300g）輔料鹽（2匙）五香粉（1匙）生抽（1匙）葱（一顆）姜（1塊）胡蘿蔔（一塊）黃瓜（一根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春暖花開的做法步驟1、雞蛋磕入碗中，打散。2、平底鍋燒熱，把打散的雞蛋液一小勺倒在平底鍋裏，轉動一圈。3、烙好的雞蛋煎餅。4、豬肉剁碎成肉泥。加入...
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![土雞燜花捲的做法 土雞燜花捲——新疆味道 土雞燜花捲怎麼做]( "土雞燜花捲的做法 土雞燜花捲——新疆味道 土雞燜花捲怎麼做")
- “新疆大盤雞分兩個類型：一個是沙灣的土豆青椒燉土雞配皮帶面，最近新疆流行的小土雞燜花捲有點改良的意思，很多內地的朋友可能還沒有聽過。沙灣大盤雞成形於90年，成熟於92年。96年在新疆達到鼎盛。傳到內地是以後的事了。另一個就是柴窩堡大盤雞，主菜很有典型的四川乾煸雞味道...
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![捲心菜燜肉怎麼做-捲心菜燜肉的做法]( "捲心菜燜肉怎麼做-捲心菜燜肉的做法")
- 食材明細主料捲心菜（1顆）肉（1塊）葱（1顆）蒜（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）生粉（1勺）味精（1勺）原味（口味）未知（難度）捲心菜燜肉的做法步驟1、備菜，肉切片用生粉抓勻醃製一下，菜切塊，葱蒜切段2、鍋裏下油炒香葱蒜，倒入肉片翻炒一下3、炒下捲心菜倒入肉片加鹽和醬油倒入少許水蓋上鍋蓋燜一下4、灑入味素出...
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![梅花紫菜雞肉卷的做法 【冬季養生菜】梅花三弄---梅花紫菜雞肉卷 梅花紫菜雞肉卷怎麼做]( "梅花紫菜雞肉卷的做法 【冬季養生菜】梅花三弄---梅花紫菜雞肉卷 梅花紫菜雞肉卷怎麼做")
- “紫菜的營養和功效：紫菜性味甘鹹寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。雞肉的營養和功效：雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。肉質細嫩，滋味鮮美...
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![五花肉雞蛋燜黃豆怎麼做-五花肉雞蛋燜黃豆的做法]( "五花肉雞蛋燜黃豆怎麼做-五花肉雞蛋燜黃豆的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）黃豆（200克）雞蛋（5個）輔料大料（少許）料酒（少許）花雕酒（100克）紅燒醬油（30克）薑片（少許）大葱（少許）鹽（少許）冰糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉雞蛋燜黃豆的做法步驟1、豆香肉爛。2、五花肉清洗乾淨。3、鍋內加涼水，放入五花肉，到入料酒。4、開鍋以後，煮10...
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![家常油燜五花肉-油燜五花肉]( "家常油燜五花肉-油燜五花肉")
- “豬肉具有營養豐富和美味的特點，是烹飪的好原料。做好家常燉豬肉的訣竅，主要有三點。1，肉塊要切得大些。減少肉內呈鮮物質的外逸，這樣肉味可比小塊肉鮮美。2，不要用旺火猛煮。因為肉塊遇到急劇的高熱，肌纖維變硬，肉塊就不易煮爛。3，在燉煮中少加水，以使湯汁滋味醇厚。”食材明細...
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![土雞燜花捲如何做簡單又好吃]( "土雞燜花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘土雞燜花捲製作這一道美食，需要很多食材，製作需要用心和十分大的耐心，製作土雞燜花捲十分的簡單，需要準備麪粉和土雞等食材，土雞中富含了豐富的維生素、蛋白質等礦物質，可以提高我們人體的免疫力。土雞也十分的...
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![鮮香雞肉卷的做法 換個花樣吃雞腿---鮮香雞肉卷 鮮香雞肉卷怎麼做]( "鮮香雞肉卷的做法 換個花樣吃雞腿---鮮香雞肉卷 鮮香雞肉卷怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料花椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料生抽（2勺）料酒（1勺）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮香雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨放鍋內加水和料酒燒温熱泡一下，不必燒開。2、提出腿骨，骨頭可燉菜吃。3、去骨的雞腿肉放保鮮袋加生抽（1勺半）、鹽、葱姜和花椒揉一會...
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![五花肉燜雞怎麼做好吃]( "五花肉燜雞怎麼做好吃")
- 中國人對做菜的研究在世界上敢稱第二，相信沒有哪個國家敢稱第一了，許多老外吃我們的中國美食真的吃到欲罷不能，確實我們的國家是個令人神往美食的國度。各種菜系，各種聞所未聞的做法，只有您想不到的沒有我們中國人做不到的。譬如把兩種肉食放一起煮是種怎樣的口感呢，我們今天來...
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![菊花燜雞肉的做法 家常菜餚@@菊花燜雞肉 菊花燜雞肉怎麼做]( "菊花燜雞肉的做法 家常菜餚@@菊花燜雞肉 菊花燜雞肉怎麼做")
- “不知道大家有沒有試過用菊花做菜呢。有天在家泡一壺菊花茶，忽然靈機一動，想把菊花茶當高湯煮雞肉。也不知道味道好不好，光想不如行動最實際。煮過了真的很好吃。肉質有一般菊花氣味芬芳，湯汁鹹鮮。同時，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。”食材...
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![雞腿肉卷松花蛋怎麼做-雞腿肉卷松花蛋的做法]( "雞腿肉卷松花蛋怎麼做-雞腿肉卷松花蛋的做法")
- “看起來好像複雜，實際操作時間還不到20分鐘。。而且看起來好像花很多心思做的。。在這裏學到的，但好像沒人家做的成功，，味道嘛，還是可以的~~”食材明細主料大雞腿（適量）松花蛋（適量）輔料米酒（適量）姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）雞腿肉卷松花蛋的做法步...
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![西蘭花雞胸肉燜飯怎麼做-西蘭花雞胸肉燜飯的做法]( "西蘭花雞胸肉燜飯怎麼做-西蘭花雞胸肉燜飯的做法")
- 食材明細主料西蘭花（150克）雞胸肉（1塊）大米（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）香辣醬（1大勺）孜然粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花雞胸肉燜飯的做法步驟1、西蘭花，雞胸肉，香辣醬，葱薑末。2、西蘭花拆小朵。3、雞胸肉切丁。4、鍋中燒油。5、炒香葱薑末。6、下入雞胸肉丁翻炒。...
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![西蘭花雞肉卷怎麼做-西蘭花雞肉卷的做法]( "西蘭花雞肉卷怎麼做-西蘭花雞肉卷的做法")
- “將每天的飲食儘量安排得合理，既能滿足身體的需要，又不要過於油膩。今天我就用西蘭花、雞胸肉、雞蛋、胡蘿蔔做一道低脂少油、富含多種營養素的美味雞肉卷。雞胸肉的優質蛋白質中含有豐富的人體所需要的多種氨基酸，磷、鐵、銅、鋅和維生素A、B1、D、K等多種維生素，且脂肪含...
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![五花肉燜雞爪怎麼做-五花肉燜雞爪的做法]( "五花肉燜雞爪怎麼做-五花肉燜雞爪的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）雞爪（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五花肉燜雞爪的做法步驟1、雞爪去甲後洗淨。2、五花肉加入適量鹽抓勻，靜置半小時後洗淨備用。3、雞爪冷水焯燙出後洗淨備用。4...
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![雞肉小花捲怎麼做-雞肉小花捲的做法]( "雞肉小花捲怎麼做-雞肉小花捲的做法")
- 食材明細主料醃製的雞腿肉少許（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）酵母（適量）温水（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞肉小花捲的做法步驟1、酵母用温水融化後加入麪粉裏揉麪，揉至光滑後蓋上蓋子進行發酵，麪糰發酵至2倍大小.2、取出揉勻排氣，進行2次發酵。3、取醃製好的雞腿肉切碎...
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![豆渣咖喱雞肉花捲怎麼做-豆渣咖喱雞肉花捲的做法]( "豆渣咖喱雞肉花捲怎麼做-豆渣咖喱雞肉花捲的做法")
- “豆渣大變身，變成花捲更可口”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）輔料雞胸肉（一塊）配料葱（適量）咖喱粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）酵母（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆渣咖喱雞肉花捲的做法步驟1、咱們家用豆漿機過濾出來的渣2、豆渣放入和麪盆加入酵母3、...
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![紅燜雞塊五花肉怎麼做-紅燜雞塊五花肉的做法]( "紅燜雞塊五花肉怎麼做-紅燜雞塊五花肉的做法")
- “農村拿來的大公雞，在山上散養的，特別大，留着慢慢吃吧，今天先紅燒一部份，加了一塊五花肉，一起燉煮特別香，真是滋味醇厚，香濃入味。”食材明細主料大公雞（1000g）輔料大葱（1顆）姜（1塊）八角（1個）花椒（10顆）桂皮（1塊）香葉（2片）調料精鹽（適量）一品鮮（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單...
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![紅燒五花肉燜雞蛋怎麼做-紅燒五花肉燜雞蛋的做法]( "紅燒五花肉燜雞蛋怎麼做-紅燒五花肉燜雞蛋的做法")
- “我用的燉肉材料包，如果沒有，也可以自己弄，裏面材料就是，（香葉，桂皮，五香，）”食材明細主料肉（大概三斤）雞蛋（8顆）輔料啤酒（一瓶）老抽（適量）生抽（適量）燉肉包（一包）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒五花肉燜雞蛋的做法步驟1、雞蛋提前煮好，剝殼，放一邊待用2、肉切塊，大小適中，這裏，我已經把肥...
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![一鍋出燜花捲怎麼做-一鍋出燜花捲的做法]( "一鍋出燜花捲怎麼做-一鍋出燜花捲的做法")
- “一鍋出燜花捲，肉是老趙燜好凍上的，稍解凍後切片，添水，下入洗淨的豆角燉5分鐘，再放入小南瓜塊一起燉15分鐘，下入醒好的花捲，一起再燉15分鐘。”食材明細主料燜肉（一塊）麪粉（250g）温水（140g）酵母粉（3g）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）一鍋出燜花捲...
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![奧爾良松花雞肉卷怎麼做-奧爾良松花雞肉卷的做法]( "奧爾良松花雞肉卷怎麼做-奧爾良松花雞肉卷的做法")
- 食材明細主料雞腿（兩個）輔料松花蛋（兩個）配料奧爾良醃料（一包）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奧爾良松花雞肉卷的做法步驟1、準備原料：雞腿兩個剔骨、松花蛋兩個、奧爾良醃料。2、將雞腿肉洗淨瀝乾水用奧爾良醃料拌勻。3、密封放入冰箱冷藏一晚。4、松花蛋切成碎丁。5、準備...
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![花生雞肉生菜卷怎麼做-花生雞肉生菜卷的做法]( "花生雞肉生菜卷怎麼做-花生雞肉生菜卷的做法")
- “陽光明媚的早晨，吃上這樣一頓雞肉生菜卷，配上濃濃的土豆湯，想不精力充沛、活力滿滿都不行哦！”食材明細主料雞胸肉（200g）聖女果（7個）乾花生（250g）五香粉（3g）油（15ml）葡萄醋（40ml）水（100ml）輔料生菜（半顆）洋葱（半個）咖喱粉（8g）鹽（3g）醬油（20ml）麥芽糖（50ml）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生雞肉生...
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味味甜
