當前位置:味味甜 >

關於繽紛撈起的家常做法的餐飲百科

繽紛撈起的做法 經濟版——繽紛撈起 繽紛撈起怎麼做
  • 繽紛撈起的做法 經濟版——繽紛撈起 繽紛撈起怎麼做

  • “撈起是廣東的經典菜式,多數在開工大吉的時候吃,寓意工作風生水起。雖然材料沒有外面的豐富和名貴,但是勝在色彩繽紛,簡單易做,經濟實惠!”食材明細主料即食撈麪(一包)蝦(6只)雞蛋(一顆)火腿(一片)玉米(半根)青瓜(少量)輔料蒜頭(一顆)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛撈起的做法步驟1、...
  • 7725
繽紛魚米怎麼做-繽紛魚米的做法
  • 繽紛魚米怎麼做-繽紛魚米的做法

  • “在這個網站已經潛水一年都了,認識了不少朋友,也學會了不少新菜。經常看到各種比賽,心中澎湃,但由於沒有相機,也沒有好的拍照水平,每每只能參與投票。好吧,現在我終於坐不住了,雖然只能用手機拍照,還是想和大家分享做菜的經驗。我的處女作,我的處女賽,我來啦!!這道菜屬於快手菜,適合上...
  • 6572
繽紛蔬菜粥的做法 【繽紛蔬菜粥】 繽紛蔬菜粥怎麼做
  • 繽紛蔬菜粥的做法 【繽紛蔬菜粥】 繽紛蔬菜粥怎麼做

  • “冬日的早餐時喝碗甘甜的粥,暖暖的,讓胃感覺舒服。但如果總是喝白米粥的話,一來不夠營養,二來也了無新意,孩子們也不喜歡。所以我常常煮些水果燕麥粥、小米粥、雜糧粥等,這次我煮了一鍋色彩鮮豔的蔬菜的,清清淡淡、甘甘甜甜。煮蔬菜粥的時候,最好選擇品質較甘甜的蔬菜,不要選擇會...
  • 7486
繽紛芋丸怎麼做-繽紛芋丸的做法
  • 繽紛芋丸怎麼做-繽紛芋丸的做法

  • 食材明細主料土豆澱粉(180克)熟紫薯(60克)熟南瓜(65克)白糖(3湯匙(隨意))水(900ml)輔料開水(80ml(下白麪用))甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)繽紛芋丸的做法步驟1、取出50克澱粉加入適量滾燙水和成白色麪糰。2、再稱出70克澱粉加入65克熟南瓜,揉透成黃色麪糰。(不用另加水,南瓜水份剛好)3、...
  • 16950
繽紛鯉魚的做法 繽紛鯉魚------別樣的吃法哦 繽紛鯉魚怎麼做
  • 繽紛鯉魚的做法 繽紛鯉魚------別樣的吃法哦 繽紛鯉魚怎麼做

  • “突然想起很久以前吃過的鯉魚,那是幾年前我的一個廚師朋友在一次的朋友聚會的時候他露了一小手做的就是這種鯉魚,讓我吃完以後很難忘。當然名字是我亂起的,材料也稍稍改動了一下,我借鑑一下他的方法啦!不過味道還是很好吃啊!!!!!!”食材明細主料鯉魚(一條)輔料豆腐(適量)木耳(適量)火腿(適...
  • 11568
繽紛壽司怎麼做-繽紛壽司的做法
  • 繽紛壽司怎麼做-繽紛壽司的做法

  • “壽司是一道美食。所用食材廣泛,造型獨特、品種眾多、口味各異、食材講究新鮮,現吃現做。今天用現榨火龍果汁、白米飯、玉米香腸做一款——繽紛壽司,美味又營養、且顏值擔當。獨具特色的壽司足以為即將來臨的新年家人團聚粧扮餐桌的年夜晏添彩。”食材明細主料白米飯(適量)輔...
  • 6101
水果繽紛怎麼做-水果繽紛的做法
  • 水果繽紛怎麼做-水果繽紛的做法

  • “水果繽紛——帶給您不一樣的鮮果特飲~”食材明細主料青檸檬(適量)橙子(適量)黃檸檬(適量)西柚(適量)小青桔(適量)百香果(適量)輔料蜂蜜(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果繽紛的做法步驟1、青檸檬,黃檸檬,橙子,西柚分別切片;小青檸和百香果對開。2、按照自己的口味把水果依次...
  • 13798
繽紛牛肉怎麼做-繽紛牛肉的做法
  • 繽紛牛肉怎麼做-繽紛牛肉的做法

  • “這個繽紛,其實就是説色彩豐富。”食材明細主料牛肉(250g)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)洋葱(1/3個)芹菜(1顆)葱花(適量)輔料黑椒碎(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)水澱粉(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛牛肉的做法步驟1、牛肉切片。先放玉米油,抓一下。2、😍再放入其餘調味...
  • 22305
繽紛時蔬的做法 家宴“繽紛時蔬” 繽紛時蔬怎麼做
  • 繽紛時蔬的做法 家宴“繽紛時蔬” 繽紛時蔬怎麼做

  • “世界是多元素繽紛斑斕的世界,生活亦然。色彩炫的、五彩繽紛的時蔬點綴您的餐桌,在寒冷的各季扮靚您的生活。”食材明細主料紫甘藍(適量)心裏美蘿蔔(適量)青筍(適量)胡蘿蔔(適量)黃彩椒(適量)草莓(1個)輔料橄欖油(適量)花椒油(適量)香油(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)繽紛...
  • 21279
繽紛彩蛋怎麼做-繽紛彩蛋的做法
  • 繽紛彩蛋怎麼做-繽紛彩蛋的做法

  • “好看又好吃,做法簡單。”食材明細主料鹹鴨蛋(4個)糯米(適量)輔料豌豆(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)香油(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛彩蛋的做法步驟1、鹹鴨蛋輕輕地在頂端敲碎,慢慢的剝開,倒出蛋白,留蛋黃。2、邊沿用剪刀剪整齊。3、糯米浸...
  • 24889
繽紛豆腐怎麼做-繽紛豆腐的做法
  • 繽紛豆腐怎麼做-繽紛豆腐的做法

  • “你的視線會被繽紛的色彩吸引,你的味蕾會被豐富的滋味感化,你發現,你不僅僅是在吃一道用豆腐做的菜餚,還是一段美麗的邂逅……”食材明細主料豆腐(2塊)輔料雞蛋(1個)洋葱(5∕1個)青碗豆(30粒)火腿腸(1只)麪粉(適量)配料水澱粉(適量)番茄汁(1湯匙)大蒜(1瓣)生薑(1小塊)剁辣椒(2湯匙)香葱(2根)雞精(適量...
  • 27264
繽紛玉米怎麼做-繽紛玉米的做法
  • 繽紛玉米怎麼做-繽紛玉米的做法

  • 食材明細主料玉米粒(適量)蒜薹(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛玉米的做法步驟1、蒜薹切粒。2、葱切段,火腿腸切粒。3、熱鍋冷油爆香葱,放入蒜薹和玉米。4、翻炒至蒜薹全部變翠綠,放少許水,蠔油和火腿腸。5、湯收盡關火。6、盛出。...
  • 16384
繽紛椰汁水果撈怎麼做-繽紛椰汁水果撈的做法
  • 繽紛椰汁水果撈怎麼做-繽紛椰汁水果撈的做法

  • “賞心悦目的四季甜品。工作之餘,用十分鐘的時間犒賞自己。”食材明細主料椰汁(適量)煉奶(適量)輔料水蜜桃(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)黑車釐子(適量)荔枝(適量)黃桃(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛椰汁水果撈的做法步驟1、取各種軟質新鮮水果洗淨。2、芒果切丁。3、其他...
  • 13190
繽紛燒麥怎麼做-繽紛燒麥的做法
  • 繽紛燒麥怎麼做-繽紛燒麥的做法

  • “蔬菜汁和麪,色澤豔麗,孩子比較喜歡。自己做的,不添加味精,乾淨衞生。”食材明細主料糯米(1000g)麪粉(500g)輔料醬油(15ml)鹽(15g)肉丁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)繽紛燒麥的做法步驟1、糯米泡一晚上,簡單的辦法就是加入肉丁,醬油,一起煮成飯。我喜歡吃軟糯的燒麥,就會把飯煮...
  • 25194
繽紛吐司怎麼做-繽紛吐司的做法
  • 繽紛吐司怎麼做-繽紛吐司的做法

  • 食材明細主料香蕉(適量)草莓(適量)吐司(適量)黃瓜(適量)雞蛋(1個)午餐肉(適量)輔料沙拉醬(適量)砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛吐司的做法步驟1、吐司沾上蛋液煎熟,擠上沙拉醬,草莓切片擺好2、香蕉切片擺3、午餐肉黃瓜切片擺4、哈哈擺5、再來個沙拉蔬菜6、擺好,撒糖...
  • 17986
色彩繽紛住家面怎麼做-色彩繽紛住家面的做法
  • 色彩繽紛住家面怎麼做-色彩繽紛住家面的做法

  • 食材明細主料公仔麪(2包)輔料雞蛋(2只)椰菜花絲(適量)火腿絲(適量)紅蘿蔔碎(少許)配料雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)色彩繽紛住家面的做法步驟1、首先把公仔麪煮開7成熟即可。2、把7成熟煮開的面馬上過冷河然後瀝乾水。3、這次準備的材...
  • 29557
繽紛芋圓水果撈怎麼做-繽紛芋圓水果撈的做法
  • 繽紛芋圓水果撈怎麼做-繽紛芋圓水果撈的做法

  • “芋圓源於台灣但在內地卻特別受歡迎無論一般奶茶店還是各式甜品店都有其蹤影特別是某店的芋圓二三十一碗還沒幾粒但是還是很多人喜歡吃!我也愛!連喝奶茶都總點芋圓奶茶😊😊可是!可是!外面芋圓太甜啦~我是個不愛吃太甜的甜品的人🙄🙄所以還是自己做咯我有專門買過芋圓粉來做覺...
  • 20544
繽紛芋圓怎麼做-繽紛芋圓的做法
  • 繽紛芋圓怎麼做-繽紛芋圓的做法

  • 食材明細主料木薯澱粉(200g)芋頭(1個)胡蘿蔔(半根)小芒果(1個)櫻桃番茄(幾個)輔料黑芝麻(適量)糖(一勺半)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)繽紛芋圓的做法步驟1、所以食材2、首先煮芋頭,其實我只用了一個哦3、煮熟的芋頭搗爛4、加入木薯粉揉成光滑的麪糰5、木薯不加澱粉含量高的東西進...
  • 21826
繽紛魚丸怎麼做-繽紛魚丸的做法
  • 繽紛魚丸怎麼做-繽紛魚丸的做法

  • 食材明細主料自制魚丸(適量)玉米粒(適量)豆乾(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛魚丸的做法步驟1、準備原料。2、蒜薹,胡蘿蔔,豆乾切粒。3、熱鍋冷油放入葱,放入胡蘿蔔,蒜薹,玉米和豆乾。4、稍翻炒放入少許水和少量鹽燜一會。5、湯快...
  • 31000
五彩繽紛怎麼做-五彩繽紛的做法
  • 五彩繽紛怎麼做-五彩繽紛的做法

  • “用碗豆、胡蘿蔔、玉米、涼薯、紫甘藍炒制而成。碗豆的綠、胡蘿蔔的紅、玉米的黃、涼薯的白、紫甘藍的紫,搭配成這道絢麗多姿的五彩繽紛。”食材明細主料碗豆(一碗)輔料紫甘藍(3片葉子)胡蘿蔔(|個)涼薯(2塊)玉米(半個)小葱(I個)調料油(少許)鹽(半小勺)生抽(半勺)雞精(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
  • 25146
繽紛烤串的做法 “十一”宅家美味——繽紛烤串 繽紛烤串怎麼做
  • 繽紛烤串的做法 “十一”宅家美味——繽紛烤串 繽紛烤串怎麼做

  • “”十一“黃金週決定哪裏也不去,到處都是人滿為患,不如宅家做美食。烤串是個很好的選擇”食材明細主料魷魚爪(3只)雞翅(9個)香菇(10個)土豆(1個)金針菇(一把)輔料料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)油(適量)燒烤醬(1湯匙)黑胡椒粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛...
  • 29920
繽紛炒飯怎麼做-繽紛炒飯的做法
  • 繽紛炒飯怎麼做-繽紛炒飯的做法

  • “剩下的米飯怎麼吃呢?炒着吃。”食材明細主料米飯(1碗)輔料青豆(適量)廣味香腸(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(2個)鹽(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)繽紛炒飯的做法步驟1、中午悶的米飯剩下一碗。2、備好食材。3、胡蘿蔔切丁,雞蛋炒熟備用,青豆焯水,香腸切丁。4、鍋中熱油下入...
  • 5945
繽紛薯球的做法 【繽紛薯球】——非常受小朋友喜愛的零食 繽紛薯球怎麼做
  • 繽紛薯球的做法 【繽紛薯球】——非常受小朋友喜愛的零食 繽紛薯球怎麼做

  • “還是去年不記得什麼時候看的電視了,有這麼一道菜;當時只覺得內容很豐富,而且當時還不算很有興趣,也就沒有記錄下步驟。等到現在想做了,發現回憶來回憶去,總是記得不清晰。。。然後,自由發揮吧~各種顏色的,葷的素的,都往裏放,最後就出來這麼一個成品。看着還是不錯的~當時我在廚房...
  • 17342
繽紛水果西米撈怎麼做-繽紛水果西米撈的做法
  • 繽紛水果西米撈怎麼做-繽紛水果西米撈的做法

  • “水果撈是一種製作簡單,而且人見人愛的甜品。尤其是小姑娘,愛吃甜食的朋友更是愛不釋手呢。甜甜的水果撈,從色彩還是營養以及口味各方面來講都是超級惹人喜愛。”食材明細主料小西瓜(半個)火龍果(半個)芒果(1個)桃子(1個)白蘭瓜(2塊)西米(50克)輔料牛奶(1盒)蜂蜜(2湯匙)煉奶(2湯匙)甜味(口味)煮...
  • 27606
繽紛多福怎麼做-繽紛多福的做法
  • 繽紛多福怎麼做-繽紛多福的做法

  • 食材明細主料自制豆花(適量)鵝肝醬(1盒)輔料彩椒(適量)紫甘藍(少許)西蘭花(2朵)胡蘿蔔(少許)乳瓜(1根)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)繽紛多福的做法步驟1、鵝肝醬2、拉開易拉環,取出鵝肝醬,從中間片開,將其中一片用刀抹平3、抹平後放入盤中間4、自制好的豆花5、用刀輕輕的片下一個方...
  • 12856
專題