繽紛魚丸怎麼做-繽紛魚丸的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

繽紛魚丸的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、蒜薹，胡蘿蔔，豆乾切粒。

• 3、熱鍋冷油放入葱，放入胡蘿蔔，蒜薹，玉米和豆乾。

• 4、稍翻炒放入少許水和少量鹽燜一會。

• 5、湯快收盡放魚丸，湯收盡關火。

• 6、裝盤。

小竅門

可以用超市買的現成的魚丸，因為魚丸本身有鹽，所以鹽要少放，魚丸提前解凍。