鮮果繽紛蛋糕怎麼做-鮮果繽紛蛋糕的做法
- 烘焙
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“繽紛的夏日鮮果,綿軟的戚風蛋糕,加上清新香甜的鐵塔奶油,賞心悦目,回味無窮!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮果繽紛蛋糕的做法步驟
1、烤好六寸戚風蛋糕晾涼脱膜備用。
2、蛋糕上篩上一層糖粉(或抹奶油)。
3、邊緣用奶油裱花。
4、裝飾以繽紛鮮果。
5、裝盒,冰箱冷藏保存。
小竅門
奶油根據需要酌情確定用量。這次的蛋糕,家人要求少放或不放奶油,所以用一層糖粉代替奶油抹面,然後加以極簡的奶油裱花裝飾。
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