![肉皮煨土豆怎麼做-肉皮煨土豆的做法]( "肉皮煨土豆怎麼做-肉皮煨土豆的做法")
- “延續着美容的肉皮煨土豆”食材明細主料肉皮（適量）輔料土豆（適量）配料鹽（適量）薑片（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）辣椒幹（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉皮煨土豆的做法步驟1、肉皮洗淨，用水煮開，用刀刮淨毛和剩餘的肥肉，切短條。2、土豆刨皮切塊，洗淨表面的澱粉，泡在水裏防...
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![肉沫豆角煨茄子如何做簡單又好吃]( "肉沫豆角煨茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料辣椒豆豉醬：適量葱：少許蒜粒：三顆油：少許鹽：少許柱候醬：適量具體步驟1.把豆角切段，用開水煮軟，約10分鐘，放點鹽，讓豆角更容易入味。把茄子切條，備用，把瘦肉剁成肉沫，加生粉、胡椒粉拌均備用。2.鍋下油，燒7成熱下茄...
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![肉湯煨鴨怎麼做-肉湯煨鴨的做法]( "肉湯煨鴨怎麼做-肉湯煨鴨的做法")
- 食材明細主料半片鴨（適量）燉肉湯（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）肉湯煨鴨的做法步驟1、主要原料2、將半片鴨切塊3、剔除鴨屁股，鴨油，扔掉4、將鴨塊焯水備用。5、切葱姜，備好香料。6、將處理好的...
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![脆皮土豆紅燒肉怎麼做-脆皮土豆紅燒肉的做法]( "脆皮土豆紅燒肉怎麼做-脆皮土豆紅燒肉的做法")
- “520，不知何時成為了一個節日，雖然520這天沒人對自己説我愛你，可是我們也要愛自己哦！平時為了保持身材，很少吃油膩的菜，今天就放縱一把，犒勞自己一盤美滋滋的脆皮土豆紅燒肉吧！土豆和五花肉，兩種都是我的最愛😍！”食材明細主料五花肉（300g）土豆（300g）輔料料酒（5ml）葱結（適量）八角（10g）紅糖（20...
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![春筍煨土雞怎麼做-春筍煨土雞的做法]( "春筍煨土雞怎麼做-春筍煨土雞的做法")
- “養肝氣，助陽氣，此乃春天進補第一鮮湯。“春生夏長，秋收冬藏”，人體的調養也應與自然相符。春屬木，通於肝，肝臟是人體主要的解毒代謝器官，若能在春季裏好好調養，就可以提高身體的抵抗力，增強免疫力，因此有“春宜養肝”之説。五禽中，雞應於肝，喝雞湯能滋養肝血，最能養肝。而春筍接受了...
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![煨燉牛肉怎麼做-煨燉牛肉的做法]( "煨燉牛肉怎麼做-煨燉牛肉的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，其組成更接近人體需要。牛肉具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的作用。煨制牛肉味道濃郁、美味鮮香。”食材明細主料牛肉（適量）老湯（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）薑片（幾片）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）煨燉牛肉的做法步驟1、買...
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![土豆肉絲炒豆油皮怎麼做-土豆肉絲炒豆油皮的做法]( "土豆肉絲炒豆油皮怎麼做-土豆肉絲炒豆油皮的做法")
- 食材明細主料豆油皮（適量）土豆（適量）豬瘦肉（適量）輔料黃豆醬（適量）味極鮮（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆肉絲炒豆油皮的做法步驟1、豆油皮用冷水泡發。2、洗淨瀝乾水。3、土豆削皮洗淨切薄片。4、用清水清洗幾遍，洗去澱粉。5、豬肉切絲，加一勺味...
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![煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜餚---煨豆腐 煨豆腐怎麼做]( "煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜餚---煨豆腐 煨豆腐怎麼做")
- “煨豆腐，即燙嘴豆腐，在永安中獨佔鰲頭。其歷史可以追溯到民國時期，但六十年代初，才重返大街小巷的小吃攤。其製法是先將白嫩嫩的豆腐塊置入大鐵鍋內，加目魚，豬腳，排骨，清水等，以炭火久煨，把豆腐煮蜂窩狀，使之入味。再將熱豆腐切成小塊蘸醬油，蒜泥，冰糖等做成的調料食用，香甜可口但是做...
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![香菇粟米煨土雞怎麼做-香菇粟米煨土雞的做法]( "香菇粟米煨土雞怎麼做-香菇粟米煨土雞的做法")
- “入秋了，喝湯、滋潤、保養也該開始了。入秋了，暑熱未消，喝湯滋補以清潤為佳。老雞湯配香菇，營養美味不必説；加上一穗甜玉米，更加清新爽口——權作初秋第一湯！”食材明細主料土雞（1只）清水（適量）輔料香菇（6朵）甜玉米（1根）薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇粟米煨土雞...
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![醬肉煨蛋怎麼做-醬肉煨蛋的做法]( "醬肉煨蛋怎麼做-醬肉煨蛋的做法")
- “醬肉煨蛋，就是把醬肉與雞蛋一起煮。醬肉很香，蛋也好吃。因為沒有放油，收幹湯汁，便於攜帶，所以此菜也可以作為出門旅遊的小菜與零食。”食材明細主料醬肉（500克）雞蛋（16個）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬肉煨...
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![青椒土豆片炒肉皮怎麼做-青椒土豆片炒肉皮的做法]( "青椒土豆片炒肉皮怎麼做-青椒土豆片炒肉皮的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）土豆片（適量）豬皮（適量）輔料肥豬肉（核桃大小一塊）配料澱粉（適量）葱（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片炒肉皮的做法步驟1、豬皮：切成１×２釐米的長方塊。這個豬皮是提前滷好的，滷鴨腿的時候順便滷的，當時是為了既能讓鴨腿更香，又...
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![胡椒煨肉怎麼做-胡椒煨肉的做法]( "胡椒煨肉怎麼做-胡椒煨肉的做法")
- “胡椒煨肉是叫賣的小吃，家鄉的村莊時不時地就聽見有人在叫賣胡椒煨肉，用胡椒粉拌進肉泥裏，外面再裹上黃泥放進木碳火裏煨的肉，有一種特別的香味，今天閒着沒事，試做了這道胡椒煨肉，俺是用烤的方法，還沒出爐，滿屋子都漂着胡椒香味了。”食材明細主料豬肉（300克）輔料鹽（適量）生粉（適量）胡...
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![小土豆煨牛腩如何做簡單又好吃]( "小土豆煨牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：適量鐵觀音茶葉：適量乾紅椒：適量八角：適量桂皮：適量香葉：適量草果：適量生薑：適量大蒜粒：適量土豆：適量葱結：適量輔料鹽：適量老抽：適量生抽：適量料酒：適量米酒：適量冰糖：適量具體步驟1.將牛腩洗淨切塊，鍋內坐水，加入花椒...
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![土豆燒肉皮怎麼做-土豆燒肉皮的做法]( "土豆燒肉皮怎麼做-土豆燒肉皮的做法")
- “肉皮價廉物美。在我們四川買肉的時候，肉皮都是白送的喲。還有豐富的蛋白是美容佳品，把它和土豆一起燒一燒，非常的美味哦。”食材明細主料豬肉皮（半斤）土豆（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料紅燒料包（一包）醬油（一匙）老抽（少許）白糖（少許）料酒（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...
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![玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做]( "玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做")
- “今天你吃什麼呀？有時候，很家常，很簡單的食材做出來的菜比一些價格貴的菜要好，就像今天給大家分享的這道豆腐的做法，鮮香嫩滑，入味好吃，而做法也相當簡單，加兩勺醬就做出來不一樣美食。”食材明細主料豆腐（1塊.）阿寬玉米牛肉醬（2勺.）輔料小葱（1根.）幹辣皮（2個）水（1碗）食用油（1勺）ERNTE青石FI...
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![土豆煨野葱肉丸怎麼做-土豆煨野葱肉丸的做法]( "土豆煨野葱肉丸怎麼做-土豆煨野葱肉丸的做法")
- 食材明細主料姜（少許）生粉（少許）雞蛋（1個）豬瘦肉（300g）麻油（少許）白胡椒粉（少許）小野葱（適量）輔料杏鮑菇（1個）土豆（1個）醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡蘿蔔（1個）咖喱（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆煨野葱肉丸的做法步驟1、小野葱洗淨切碎2、豬瘦肉剁碎3、加入小野葱、薑末繼續剁成泥4、加入鹽、...
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![肉沫粉皮土豆怎麼做-肉沫粉皮土豆的做法]( "肉沫粉皮土豆怎麼做-肉沫粉皮土豆的做法")
- 食材明細主料豬肉沫（適量）土豆（3個）粉皮（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（半勺）鹽（適量）雞精（適量）香菜（少許）乾紅椒（1個）葱蒜末（適量）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫粉皮土豆的做法步驟1、備好食材，粉皮用水泡1小時，肉切末，葱蒜切碎。2、土豆切小塊。3、油熱下入土豆塊翻炒。4...
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![自制炸豆腐土豆煨肉片如何做簡單又好吃]( "自制炸豆腐土豆煨肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：一塊（200ｇ）土豆：一個炸豆腐：一塊（200ｇ）輔料葱：半根花椒：5粒八角：1顆姜：小半塊醬油：兩湯匙冰糖：兩小塊料酒：一茶匙幹辣椒：一個具體步驟1.豬肉、土豆、炸豆腐切片，適中就好，不過炸豆腐切的要比肉片厚兩倍哦！2.2、葱姜切...
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![虎皮土豆土豆蒜的做法 虎皮土豆 虎皮土豆土豆蒜怎麼做]( "虎皮土豆土豆蒜的做法 虎皮土豆 虎皮土豆土豆蒜怎麼做")
- “美味的廚房——土豆篇”食材明細主料土豆（300克）輔料蒜（3個）香菜（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮土豆土豆蒜的做法步驟1、材料準備2、土豆切小塊，煮至斷生。喜歡脆一點的朋友可以淡淡煮一下就行3、鍋裏放油將煮過的土豆大火炒至表皮起泡。4、撒上調味料，蒜粒...
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![紅煨牛肉怎麼做-紅煨牛肉的做法]( "紅煨牛肉怎麼做-紅煨牛肉的做法")
- 食材明細主料牛腩（一斤）胡蘿蔔（一根）山藥（兩小根）紅棗（適量）輔料幹辣椒（3個）葱（適量）八角（適量）郫縣豆瓣（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）檸檬汁（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）香葉（適量）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅煨牛肉的做法步驟1、鍋裏燒開水，放入白醋，放入山藥煮一下撈出。2、牛腩切...
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![紅酒雞翅煨土豆怎麼做-紅酒雞翅煨土豆的做法]( "紅酒雞翅煨土豆怎麼做-紅酒雞翅煨土豆的做法")
- “吃膩了可樂雞翅，看了一夫食堂的微博，嘗試了做這道菜。淡淡的酒香，濃郁的醬汁味，拌飯吃能吃一大碗！”食材明細主料雞翅（250克）土豆（3個）輔料紅酒（200ml）醬油（80ml）鹽（1匙）食油（2勺）姜（適量）蒜末（適量）醬香（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒雞翅煨土豆的做法步驟1、雞翅洗淨，對半斬開，瀝乾水分。...
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![肉絲蝦皮炒土豆絲怎麼做-肉絲蝦皮炒土豆絲的做法]( "肉絲蝦皮炒土豆絲怎麼做-肉絲蝦皮炒土豆絲的做法")
- “秋天是個豐收的季節，我的土豆也小小的豐收了一把。晚上我就把自己種的最大個的土豆炒菜吃了，一個大土豆就炒出了這一盤的土豆絲，拌着米飯吃那是相當的下飯吶。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（100g）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）白糖（適量）...
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![蟹肉棒煨嫩豆腐怎麼做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法]( "蟹肉棒煨嫩豆腐怎麼做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法")
- “豆腐，雖然看似不起眼，但卻是營養而又樸實平價美食。別看小小一塊豆腐，它可是既能駕馭做食材的主角，也能當做配角襯托出其他食材的風味兒。豆腐的種類很多，嫩豆腐、板豆腐、北豆腐、老豆腐、凍豆腐等等，不同的豆腐看做出的料理也是千窮百出。豆腐的營養更是不言而喻了。在口味...
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![肉皮南瓜燒土豆怎麼做-肉皮南瓜燒土豆的做法]( "肉皮南瓜燒土豆怎麼做-肉皮南瓜燒土豆的做法")
- “冰箱裏留存的豬皮，做豬皮凍感覺比較單一，搭配南瓜、土豆一起燒也蠻好，肉皮口感不油膩，蔬菜類也更美味。”食材明細主料肉皮（適量）土豆（適量）南瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉皮南瓜燒土豆的做法步驟1、南瓜、土豆...
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![土豆皮的做法 Potato Skins （土豆皮） 土豆皮怎麼做]( "土豆皮的做法 Potato Skins （土豆皮） 土豆皮怎麼做")
- “土豆是我最喜歡的蔬菜，不管是炒的還是煮的。特別是炸土豆皮，既可做開胃菜，也是不錯的零食。土豆皮不僅味道豐富，營養價值也很高。通常土豆去皮以後，土豆皮會被扔掉。回溯到80年代早期，很多餐館提供烤土豆這道菜，隨之而來的問題是很多剩下的烤土豆在第二天都只能被扔掉。於是有...
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味味甜
