自制香菇雞肉煲飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香菇雞肉煲飯： 今天給大家帶來一款非常好吃的美食，自制香菇雞肉煲飯，如何在家中製作一款非常好吃的自制香菇雞肉煲飯，這一款自制香菇雞肉煲飯吃起來味道非常的好吃，香菇非常的滑嫩，這一款雞肉飯吃起來味道特別的濃郁，雞肉細嫩。

主料

雞肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

大米洗淨泡十分鐘，香菇切小塊，雞肉也切小塊

放米進煲鍋，加雞湯（比平時蒸飯的水稍多一些，大概比米高１釐米左右），中火燒開後，倒入香菇和雞肉塊，拌均勻，再加入色拉油

關小火，煲二十分鐘，期間攪拌兩次（以免沾鍋），再放入雞精和鹽，拌均勻。關火，燜20分鐘即可以了