空心菜炒年糕怎麼做-空心菜炒年糕的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
空心菜炒年糕的做法步驟
1、食材:空心菜、年糕條
2、將空心菜洗淨。
3、放在案板上切開,待用。
4、將年糕條放在案板上切開。
5、隨後,將切好的年糕條下入清水鍋中焯開至軟,撈出。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的空心菜翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的年糕條翻炒一下。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
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