包心菜炒年糕怎麼做-包心菜炒年糕的做法
- 熱菜
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“用粘米做的年糕,小孩挺喜歡吃的,因為不粘牙,比起韓國年糕,他們更喜歡這個。
這次用包心菜去炒,連續下了幾天大雨,包心菜的價格都長了不少。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
包心菜炒年糕的做法步驟
1、年糕切片。
2、包心菜切絲,洗淨。
3、臘肉切片。
4、臘腸斜刀切片。
5、熱油鍋,把臘肉煸出油。
6、放入臘腸快速炒幾下。
7、放入包心菜炒至變軟。
8、倒入年糕翻炒。
9、年糕變軟後放蠔油生抽和糖炒勻。
10、最後撒上葱花炒勻即可。
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