![蛋黃小麪包怎麼做-蛋黃小麪包的做法]( "蛋黃小麪包怎麼做-蛋黃小麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（140g）輔料白糖（20g）酵母（3g）水（80g）黃油（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃小麪包的做法步驟1、準備140克低粉。2、加20克白糖，3克酵母。3、加80克水。4、和成麪糰。5、加10克黃油。6、和成光滑的麪糰醒發制兩倍大。7、醒發好的麪糰排氣，分成6個小劑子。8、...
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![家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法]( "家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法")
- “我用的是自發麪粉，不需要加酵母粉。如果用普通麪粉，就按照100克麪粉加1：1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。麪皮和奶黃餡都是清淡的甜度，我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子，喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麪皮。”食材明細主料自發麪粉（300g）細砂糖（20g）奶粉（15g）牛奶（或清水，170...
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![肉鬆蛋黃麪包怎麼做-肉鬆蛋黃麪包的做法]( "肉鬆蛋黃麪包怎麼做-肉鬆蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（1個）白砂糖（20克）黃油（30克）食鹽（3克）輔料肉鬆（50克）鹹蛋黃（6個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）肉鬆蛋黃麪包的做法步驟1、所有材料除黃油外入麪包桶啟動一次揉麪程序，揉成光滑麪糰。2、加入黃油再啟動一次揉麪程序，可以拉出手套膜。3、在面...
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![蛋黃麪包的做法 【港台】蛋黃麪包 蛋黃麪包怎麼做]( "蛋黃麪包的做法 【港台】蛋黃麪包 蛋黃麪包怎麼做")
- “這款蛋黃麪包終於拔草了；哈哈：多蛋黃的柔韌性及爆發力確實不同凡響，當打開面包機的那一瞬間驚呆了，烤好的麪包都快要把麪包機的上蓋給頂開了；隨後掰開面包更是柔軟到不行，直至放了三天還是依舊柔軟哈~~~”食材明細主料蛋黃（50克）酵母（3克）食鹽（3克）奶粉（8克）牛奶（25克）黃油（30克）白糖（45克...
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![奶黃小麪包怎麼做-奶黃小麪包的做法]( "奶黃小麪包怎麼做-奶黃小麪包的做法")
- “老公最愛吃奶黃包了！平時做的都是蒸包，今天嘗試用奶黃餡做成小麪包，口感還真的不錯喔！麪包鬆軟，內餡香甜，不太愛吃麪包的老公，一出爐連幹掉兩個呢！呵呵，好開心喔！”食材明細麪糰牛奶（100克）黃油（20克）細砂糖（35克）低粉（50克）高粉（100克）酵母（4克）奶黃餡雞蛋（2個）澄粉（30克）吉士粉（20克）奶粉（25克）刷面...
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![蛋黃肉鬆麪包怎麼做-蛋黃肉鬆麪包的做法]( "蛋黃肉鬆麪包怎麼做-蛋黃肉鬆麪包的做法")
- “中種製作的麪包非常柔軟，蛋黃和肉鬆超搭！太好吃了！”食材明細主料高筋麪粉（175克）酵母（2.5克）水（105克）高筋麪粉2（25克）低筋麪粉（50克）奶粉（10克）輔料細砂糖（20克）鹽（2.5克 ）全蛋液（20克）水2（30克）黃油（20克）調料鹹蛋黃（80克）玉米油（30克）肉鬆（70克）鹹香（口味）烤（工藝）數天（耗時）高級（難度）蛋黃肉鬆麪包的做法...
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![蛋黃方面包怎麼做-蛋黃方面包的做法]( "蛋黃方面包怎麼做-蛋黃方面包的做法")
- “這款麪包是在普通麪包的基礎上加了5個煮熟的雞蛋黃，吃起來口感非常喧軟，雞蛋的味道不是很濃，相對來説增加了一些營養，喜歡的還可以多加幾個都可以。”食材明細主料麪粉（450克）熟雞蛋黃（5個）輔料玉米油（80克）白糖（60克）酵母粉（1克）純淨水（160克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃方...
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![蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法]( "蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法")
- “有時做麪包都是就着剩餘的材料就做了很多，這次也是用剩下的材料做，沒想到出奇的柔軟”食材明細主料高筋粉（250克）純牛奶（110克）細砂糖（25克）蛋黃（20克）輔料淡奶油（75克）玉米油（20克）鹽（1克）乾酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蛋黃麻花面包的做法步驟1、所有材料倒進麪包桶揉一...
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![小黃人面包怎麼做-小黃人面包的做法]( "小黃人面包怎麼做-小黃人面包的做法")
- “前兩天看了小黃人大眼萌，小黃人三人組：凱文，鮑勃，斯圖爾特。覺得特別可愛，雖然對他們的語言聽不懂，但是他們的外觀特別喜歡，他們之間的友誼和團結讓人感歎不已。利用週末做了這一款小黃人連連小麪包，可愛又有顏值。”食材明細主料低筋麪粉（150g）輔料酵母（2g）細砂糖（18g）鹽（2g）奶粉（7g）水（5...
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![黃桃麪包的做法 小清新水果麪包——黃桃麪包 黃桃麪包怎麼做]( "黃桃麪包的做法 小清新水果麪包——黃桃麪包 黃桃麪包怎麼做")
- 食材明細中種麪糰高粉（220克）乾酵母（2.5克）全蛋液（25克）牛奶（35克）主麪糰低粉（50克）鹽（2.5克）細砂糖（35克）黃油（25克）餡料黃桃罐頭（適量）蔓越莓幹（適量）香酥粒（適量）表面蛋液（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃桃麪包的做法步驟1、將中種麪糰材料混合均勻（不用到擴展階段），冷藏發酵13小時以...
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![鹹蛋黃麪包怎麼做-鹹蛋黃麪包的做法]( "鹹蛋黃麪包怎麼做-鹹蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）白糖（20克）黃油（20克）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃麪包的做法步驟1、成品圖來一張！早餐來一份，心情美美噠。2、除黃油外，其他所有食材放入廚師機，抵擋攪拌2分鐘。3、加入黃油，啟動攪拌程序，攪...
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![花生蛋黃麪包怎麼做-花生蛋黃麪包的做法]( "花生蛋黃麪包怎麼做-花生蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料花生碎（150克）麪包粉（200克）鹹蛋黃（適量）黃油（25克）牛奶（150克）雞蛋（2個）白糖（(依個人口味)10克）調料鹽（2克）酵母粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生蛋黃麪包的做法步驟1、花生榨成粉狀類。2、倒入與麪包粉混合。3、加入一個雞蛋，酵母粉，牛奶，白糖，鹽。4、廚師機開啟用和...
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![家常小籠包怎麼做-家常小籠包的做法]( "家常小籠包怎麼做-家常小籠包的做法")
- “非常好吃。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（2克）泡打粉（2克）細砂糖（2克）温水（270克）去皮五花肉（300克）姜（5克）輔料料酒（1勺）調料老抽（2勺）甜麪醬（2勺）五香粉（2克）胡椒粉（5克）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小籠包的做法步驟1、做包子皮步驟、500克麪粉➕2克酵母➕2克泡打粉➕5克糖，放到盆...
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![蛋黃麪包怎麼做-蛋黃麪包的做法]( "蛋黃麪包怎麼做-蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料蛋黃（適量）麪包粉（350克）白糖（25克）黃油（25克）牛奶（175克）調料酵母粉（25克）鹽（2克）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配牛奶不錯哦。2、鹹蛋黃用鏟子壓碎，儘量壓碎一點。3、除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動攪拌程序然後攪拌5分鐘...
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![黃油小麪包怎麼做-黃油小麪包的做法]( "黃油小麪包怎麼做-黃油小麪包的做法")
- “參考分量：8個”食材明細主料高筋麪粉（200克）温水（110克）蛋黃（1個）奶粉（10克）輔料乾酵母（1小勺（5ML））鹽（3克）細砂糖（25克）黃油（30克）全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃油小麪包的做法步驟1、黃油提前軟化，麪粉、細砂糖、鹽、奶粉混合均勻。乾酵母溶解於温水裏。除黃油外的所有...
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![蛋黃豆沙麪包怎麼做-蛋黃豆沙麪包的做法]( "蛋黃豆沙麪包怎麼做-蛋黃豆沙麪包的做法")
- “喜歡蛋黃酥蛋黃月餅，某天做麪包就突發奇想做了麪包餡。烤出來好吃的呢！”食材明細主料高粉（250g）白糖（40g）牛奶（135g）蛋液（30g）酵母（3g）黃油（25g）輔料鹽（2g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃豆沙麪包的做法步驟1、除鹽黃油的原料都倒入大碗裏拌勻。2、放入麪包桶裏開啟和麪程序...
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![家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法]( "家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法")
- “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）綿白糖（40g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小麪包...
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![家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麪包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後，放UKOEOU8廚師機...
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![家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法]( "家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法")
- “野生小黃花魚大量上，少爺他爹喜歡吃家常燜的魚，就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍，價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚（幾條）輔料食用油（1匙）清水（適量）調料葱（小許）菠蘿酒（3g）陳醋（5g）食鹽（2g）雞精（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燜小黃花的做法步驟1、魚處...
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![小黃人蛋包飯怎麼做-小黃人蛋包飯的做法]( "小黃人蛋包飯怎麼做-小黃人蛋包飯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）米（1杯）香腸（2根）香菇（10朵）胡蘿蔔（1小段）海苔（少許）芝士（少許）輔料鹽（1/2茶匙）番茄醬（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小黃人蛋包飯的做法步驟1、將香菇泡軟切丁，香腸和胡蘿蔔切丁。2、準備一大碗飯。3、炒鍋中加入少許油，放入香菇和香腸爆香。4、加入米飯，鹽，番...
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![奶香蛋黃麪包怎麼做-奶香蛋黃麪包的做法]( "奶香蛋黃麪包怎麼做-奶香蛋黃麪包的做法")
- “廣東人喜歡飲茶每次去茶樓流沙包都是我喜歡點的茶點之一然後網上查了流沙包的製作方法才知道餡也不難不過剛好要做麪包就把原本做包子的餡包入麪包裏面不過這裏面我沒有下糖粉所以沒有了流沙的效果所以就不叫流沙麪包了叫做奶香蛋黃麪包吧這算不算中西結合呢？哈哈”食材...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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![家常燉小黃魚怎麼做-家常燉小黃魚的做法]( "家常燉小黃魚怎麼做-家常燉小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（1斤）輔料葱（適量）油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚1斤、葱薑蒜。2、把小黃魚洗淨，一定要去掉頭皮，洗淨頭骨裏的粘液。起鍋熱油，爆香葱薑蒜。3、放入小黃魚。...
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![早餐小麪包的做法 最簡單的家常早餐小麪包 早餐小麪包怎麼做]( "早餐小麪包的做法 最簡單的家常早餐小麪包 早餐小麪包怎麼做")
- “烤麪包是個費力的事，但是一般的家庭主婦都能做出來，因為只要會做饅頭就能做出這款小麪包，我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦，不捨得用力，就做不出口感好的饅頭，麪包也是一樣，面揉的越是細膩柔軟，麪包的質量越好。有面包機的當然省力了，但面多了還是要用手工的。”食材明...
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![蛋黃臘腸麪包怎麼做-蛋黃臘腸麪包的做法]( "蛋黃臘腸麪包怎麼做-蛋黃臘腸麪包的做法")
- “兩個鹹蛋黃臘腸，一圈臘腸上嵌着個鹹蛋黃，包在麪包裏，想象一下一口吃到鹹蛋黃與肉肉的感覺，順手把芥末醬薅過來作個配角，好像沒感覺增色多少，割口並沒有如想象中那樣把鹹蛋黃露出來，湊合着看了。”食材明細主料高筋粉（135克）牛奶（55克）糖（15克）雞蛋（27克）鮮酵母（5克）鹽（1克）黃油（15克）輔料蛋...
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味味甜
