玉米麪豆麪窩頭圖解

窩窩頭是我們常見的粗糧，健康又美味。早上起來可以用窩窩頭解決我們的早餐問題。今天小編就帶大家來看看玉米窩窩頭的做法。

主料

玉米麪 ：150克
黃豆麪粉 ：80克

輔料

泡打粉 ：少許
水 ：適量
糖 ：18克

詳細步驟：

第一步

選適量的玉米面放入碗中，然後再向碗中加入白麪 和白糖。

第二步

將碗中的三樣東西攪拌均勻。

第三步

向碗中加入適量温水和酵母，並攪拌均勻。

第四步

將材料攪拌成絮狀，然後加一點點水（注意水不要太多）

第五步

揉好形狀，要求：面光 手光 盆光

第六步

把面搓成條形

第七步

將條狀切成大小均勻的塊狀。

第八步

拿起一塊揉成團，用大拇指將中間凹進去。

第九步

將做好形狀的麪糰放上蒸鍋中開始蒸，大概10分鐘樣子。