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關於花膠元貝香菇雞腿湯的家常做法的餐飲百科

花膠元貝香菇雞腿湯的做法 5分鐘煮好花膠元貝燉香菇雞腿湯 花膠元貝香菇雞腿湯怎麼做
家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法
  • 家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法

  • “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇,水中焯下;撈出,切成...
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花膠雞湯怎麼做-花膠雞湯的做法
  • 花膠雞湯怎麼做-花膠雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(適量)輔料鱈魚膠(適量)調料蟲草花(適量)枸杞(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠雞湯的做法步驟1、雞肉焯水撈出,放入適量清水。2、蓋上鍋蓋燉1小時。3、放入花膠,記得花膠提前泡好,我泡了一天,然後用蒸鍋蒸了15分鐘,然後繼續泡了2小時。4、煮20-30分鐘...
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雞腿燉花膠怎麼做-雞腿燉花膠的做法
  • 雞腿燉花膠怎麼做-雞腿燉花膠的做法

  • “前些日子燉了一次“三樣棗燉花膠”,這次再換個口味,弄了這個“雞腿燉花膠”,小熊電燉盅燉得很入味,那個花膠燉出來很軟呢。小盆友全揀來吃了。魚膠的保健功效魚膠又稱魚肚,它不是魚的胃,而是某些魚類的鰾(魚類在水中調節升浮的器官)經脱水乾制而成,因其富含膠質,故稱為魚膠、花膠...
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花膠煲雞湯怎麼做-花膠煲雞湯的做法
  • 花膠煲雞湯怎麼做-花膠煲雞湯的做法

  • 食材明細主料老母雞(半隻)花膠(4個)輔料薑片(2片)鹽(1匙)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨。2、焯水5分鐘撈出備用。3、花膠4個,用熱水清洗乾淨。我沒有泡發。煲湯的時間也夠了。如果花膠有沙的最好泡發後洗乾淨,可以剪成一段段。4、把雞、...
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雙菇花膠燉雞湯怎麼做-雙菇花膠燉雞湯的做法
  • 雙菇花膠燉雞湯怎麼做-雙菇花膠燉雞湯的做法

  • 食材明細主料花膠(適量)雞(半隻)姫松茸(適量)小花菇(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙菇花膠燉雞湯的做法步驟1、花膠泡發洗淨備用2、半隻雞3、雞飛水4、小花菇泡發5、姬松茸洗淨6、花膠洗淨放入鍋中7、飛水的雞放入鍋中8、放入姬松茸9、放入小花菇及泡發的花...
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花膠蛤蜊乾貝雞湯怎麼做-花膠蛤蜊乾貝雞湯的做法
  • 花膠蛤蜊乾貝雞湯怎麼做-花膠蛤蜊乾貝雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料蛤蜊(適量)花膠(適量)調料乾貝(適量)薑片(適量)少許鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠蛤蜊乾貝雞湯的做法步驟1、雞焯水。2、撈出洗淨,另外放入清水。3、放入幾片姜開始燉。4、放入乾貝。5、燉一個放入泡好的花膠。6、燉一個小時左右放入蛤蜊。7...
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花膠燉雞湯怎麼做-花膠燉雞湯的做法
  • 花膠燉雞湯怎麼做-花膠燉雞湯的做法

  • 食材明細主料花膠(適量)雞肉(適量)輔料香菇(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花膠燉雞湯的做法步驟1、備好材料,花膠提前浸泡一個晚上切小塊。2、鍋裏燒開水,放入花膠,薑片,料酒焯水一分鐘撈起。3、雞肉也焯水一分鐘撈起洗淨。4、全...
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雞腿菇蛋花湯怎麼做-雞腿菇蛋花湯的做法
  • 雞腿菇蛋花湯怎麼做-雞腿菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(適量)雞蛋(1個)澱粉(少許)麪粉(適量)西紅柿(適量)輔料小葱(適量)紫菜(少許)蝦皮(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇蛋花湯的做法步驟1、雞腿菇,西紅柿,小葱洗乾淨備用2、西紅柿用開水燙一下,去皮,切塊3、小葱,雞腿菇切丁,也可切成片,根據個人喜好...
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香菇雞腿湯怎麼做-香菇雞腿湯的做法
  • 香菇雞腿湯怎麼做-香菇雞腿湯的做法

  • “香菇雞腿湯有補氣血、養顏、提高免疫力的功效。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用,用香菇和雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內,可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能,可謂雙效合一。”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)輔料花椒(適量)姜(適量)原味(口...
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雞腿香菇湯怎麼做-雞腿香菇湯的做法
  • 雞腿香菇湯怎麼做-雞腿香菇湯的做法

  • “美食情緣妙不可言,同一天收到了不同朋友寄來的食材。花姐姐寄來了無菌雞,小獅妹寄來了當季西陝特有的香菇。我就將這二款食材配在一起,給娃爸煲了一份靚湯。很多人喜歡用幹香菇來煲雞湯,其實新鮮的香菇用來煲湯也很是有味,那種的清新鮮美的風味真的只有嘗過了才會明白。回想...
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雞腿紅棗香菇湯怎麼做-雞腿紅棗香菇湯的做法
  • 雞腿紅棗香菇湯怎麼做-雞腿紅棗香菇湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料香菇(5個)枸杞子(適量)紅棗(12顆)配料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞腿紅棗香菇湯的做法步驟1、把香菇提前泡發,因為我不喜歡湯的渾濁所以把泡香菇的餓水倒了,泡發後把香菇洗一下,(泡髮香菇的水其實也不錯的,如果喜歡可...
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金湯花膠雞怎麼做-金湯花膠雞的做法
  • 金湯花膠雞怎麼做-金湯花膠雞的做法

  • “火爆美食界的花膠雞,好吃是真的好吃,養顏是真的養顏,但是,經常出去吃錢包受不了呀,所以今天跟大家分享在家簡單做,金燦燦的花膠,讓人看着就垂涎欲滴。”食材明細主料土雞(半隻)花膠(兩個)大幹貝(五六個)南瓜(適量)輔料姜(三片)紅棗(4.~5個)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金湯花...
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幹香菇花膠雞湯怎麼做-幹香菇花膠雞湯的做法
  • 幹香菇花膠雞湯怎麼做-幹香菇花膠雞湯的做法

  • “這兩天老是頭暈,買半隻老母雞燉湯喝”食材明細主料老母雞(半隻)輔料花椒(二十粒左右)姜(適量)幹香菇(十幾顆)花膠(適量)辣椒(兩顆)香葉(幾片)原味(口味)未知(難度)幹香菇花膠雞湯的做法步驟1、肌肉切塊,洗淨鍋裏放花生油倒入姜花椒辣椒爆香,倒入雞塊爆炒2、倒入少許醬油一勺料酒少許蠔油炒的...
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椰青甘蔗花膠雞腿湯怎麼做-椰青甘蔗花膠雞腿湯的做法
  • 椰青甘蔗花膠雞腿湯怎麼做-椰青甘蔗花膠雞腿湯的做法

  • “天氣太乾燥,買了箱椰青,朋友又給些自家種的青皮甘蔗,煲了這個清潤美容的湯水,清甜好喝。椰青也叫嫩椰子,具有清熱生津,潤燥止咳美容等功效。甘蔗也具有清熱潤肺,潤喉止咳的功效。加上雞腳,花膠,海蔘一齊煲,清潤又補膠原蛋白,滋潤美顏。”食材明細主料有機雞腿(4個)雞爪(8個)花膠(100g)小...
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香菇毛豆雞腿湯怎麼做-香菇毛豆雞腿湯的做法
  • 香菇毛豆雞腿湯怎麼做-香菇毛豆雞腿湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(425克)新鮮香菇(75克)毛豆(255克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇毛豆雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、新鮮香菇(已清洗切開)、梅豆。2、將梅豆剝殼淘洗一下。3、將已焯好的雞腿和剝好的毛豆下入高壓鍋中。4、接着,加一些清水。...
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香菇山藥雞腿湯怎麼做-香菇山藥雞腿湯的做法
  • 香菇山藥雞腿湯怎麼做-香菇山藥雞腿湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(一隻)鐵棍山藥(一根)香菇(兩到三個)輔料鹽(適量)雞精(適量)大料(兩顆)香葉(四片左右)姜(適量)葱(兩段)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇山藥雞腿湯的做法步驟1、將所有食材和配料洗淨放入電飯煲裏,雞腿先焯下水,煲三個小時,雞腿就會很熟爛了,味道也就出來的差不多了,出鍋...
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花膠冬菇燜雞怎麼做-花膠冬菇燜雞的做法
  • 花膠冬菇燜雞怎麼做-花膠冬菇燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)冬菇(適量)花膠(適量)幹鮑魚(適量)輔料油(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)葱段(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)柱侯醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花膠冬菇燜雞的做法步驟1、熱油。2、下薑片和蒜頭,爆香。3、加入灼水的雞肉,一齊翻炒,加入幹鮑魚一齊。4、...
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蟲草花乾貝新西蘭花膠湯怎麼做-蟲草花乾貝新西蘭花膠湯的做法
  • 蟲草花乾貝新西蘭花膠湯怎麼做-蟲草花乾貝新西蘭花膠湯的做法

  • “今天的這款蟲草花乾貝花膠湯,我們主要的食材還加入了芡實,芡實味甘性平,歸脾、腎經,所以固腎益脾的效果非常的好,搭配蟲草花和乾貝,十分的健脾胃,養腎精,而且燉煮過的芡實口感清甜,使這碗湯,從營養和口感上都大大加分。但是芡實不適合本身火旺以及上火厲害的人吃,所以容易上火體質...
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花膠雞肉湯怎麼做-花膠雞肉湯的做法
  • 花膠雞肉湯怎麼做-花膠雞肉湯的做法

  • “秋冬季節天氣乾燥要多喝湯水,滋潤可去祛除秋燥今天分享一道做法簡單的湯水。”食材明細主料雞腿(1個)花膠(200克)輔料枸杞子(1克)花旗參片(1克)調料料酒(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花膠雞肉湯的做法步驟1、新鮮大雞腿洗乾淨,剁成大塊。2、雞腿冷水下鍋,倒入一勺味達...
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香菇海蔘乾貝雞腿湯怎麼做-香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法
  • 香菇海蔘乾貝雞腿湯怎麼做-香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)輔料雞腿(6-7個)乾貝(適量)香菇(適量)薑片(適量)紅棗(適量)原味(口味)未知(難度)香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法步驟1、雞腿出水2、冷水洗淨備用3、放入泡好的香菇4、加入適量水加紅棗薑片5、乾貝泡好,6、燉40分鐘左右放入乾貝7、然後加入海蔘8、繼續燉差不多20分鐘左右就...
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乾貝魚膠燉雞湯怎麼做-乾貝魚膠燉雞湯的做法
  • 乾貝魚膠燉雞湯怎麼做-乾貝魚膠燉雞湯的做法

  • “去廣州旅遊買回的魚膠和乾貝,回家把這2樣放入雞湯裏一起燉了!”食材明細主料土雞腿(1個)泡發魚膠(少許)乾貝(5顆)輔料料酒(2勺)薑片(3片)鹽(少許)葱(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾貝魚膠燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨切成小塊2、放入鍋中加適量料酒、薑片、葱結焯水3、幹...
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香濃花膠雞湯怎麼做-香濃花膠雞湯的做法
  • 香濃花膠雞湯怎麼做-香濃花膠雞湯的做法

  • “深冬季節,手腳冰涼,皮膚乾燥,花膠煲雞香濃美味又有營養,開始吧。”食材明細主料雞(半隻)貝貝南瓜(一個)花膠(適量)輔料純牛奶(250ml)調料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香濃花膠雞湯的做法步驟1、準備好原材料,花膠提前一晚泡好,雞肉加適量料酒、鹽醃製十五分鐘。2...
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香菇雞腿竹蓀湯的做法 “蘑”力“食”足——香菇雞腿竹蓀湯 香菇雞腿竹蓀湯怎麼做
花膠香菇燜雞怎麼做-花膠香菇燜雞的做法
  • 花膠香菇燜雞怎麼做-花膠香菇燜雞的做法

  • 食材明細主料清遠雞(半隻)花膠(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)紅葱頭(適量)薑絲(少許)調料油(適量)蠔油(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)木糖醇(少許)鹽(少許)生粉水(少許)花生油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花膠香菇燜雞的做法步驟1、準備:雞肉,泡發好的花膠,香菇,姜,紅葱頭。2、...
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