香椿芽炒雞蛋的做法 “便當”香椿芽炒雞蛋 香椿芽炒雞蛋怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香椿芽炒雞蛋的做法步驟
1、洗淨的香椿芽。
2、香椿芽剁碎。
3、雞蛋6個。
4、雞蛋打入碗中。
5、把雞蛋打散調成雞蛋液。
6、剁碎的香椿芽放入雞蛋液中,加鹽和十三香調均勻。
7、炒鍋燒熱加油,待油熱時加入調好的雞蛋液,慢火煎炒。
8、帶雞蛋液全部凝固時,出鍋裝盤。
9、嫩嫩的雞蛋,加上香椿芽獨特的味道。
10、裝盤。
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