![一杯斬怎麼做-一杯斬的做法]( "一杯斬怎麼做-一杯斬的做法")
- “我想要住進你心裏，每天都有甜品相伴~你嘴角微微一笑，空氣都變得甜了...”食材明細主料清水（250克）抹茶粉（5克）白砂糖（15克）冰粉（5克）淡奶油（100克）香草冰淇淋（1勺）輔料蜜豆（適量）凍草莓幹（適量）玉米片（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一杯斬的做法步驟1、準備適量的清水，加入5g抹茶...
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![求一杯又覓的牛排杯]( "求一杯又覓的牛排杯")
- 餐飲提問：求一杯又覓的牛排杯捉大孩回答：在上海生活的那幾年，愛上了很多上海特色美食，不過最愛的還是又覓一杯牛排杯。此味只應天上有人間難得幾回嘗，用這句話形容又覓一杯牛排杯，雖然有些誇張，可實在找不出用哪些詞能形容它的美味了，正是因為他如此好吃，所以喜歡的人特別多，也有很...
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![白斬雞的做法 【白斬雞】 白斬雞怎麼做]( "白斬雞的做法 【白斬雞】 白斬雞怎麼做")
- “白斬雞皮爽肉滑，清淡鮮美，是我們年夜飯中必備的涼菜之一。家中的小朋友一般都喜歡雞肉，可是一般的養殖雞肉，大部分含有激素，最好還是少吃，可買這種家養的童子雞，食用起來我們也放心多了，所以食用白斬雞，即能能讓小朋友吃的安心又能增強體質。嘿嘿。。。我這次的白切雞省去了繁瑣...
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![白斬雞怎麼做-白斬雞的做法]( "白斬雞怎麼做-白斬雞的做法")
- 食材明細主料燉好的雞（1只）輔料蒜（半頭）調料生抽（20ml）香油（1勺）醋（10ml）白糖（5g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白斬雞的做法步驟1、燉好的雞準備。2、大蒜切成末。3、放生抽，香甜醋，白糖，香油調汁。4、可以蘸着吃了，味道很好😁。...
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![青椒斬蛋怎麼做-青椒斬蛋的做法]( "青椒斬蛋怎麼做-青椒斬蛋的做法")
- “這是道可以當主食的菜，佐料只需用鹽。來拯救夏日的“不想吃飯”問題吧！”食材明細主料青椒（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒斬蛋的做法步驟1、雞蛋打散加入少許鹽備用，青椒洗淨切丁。2、鍋燒熱放入青椒煸炒出水分，加少許鹽。3、再將青...
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![白斬兔怎麼做-白斬兔的做法]( "白斬兔怎麼做-白斬兔的做法")
- “白斬兔是一道美食，歸屬於四川菜，具體原材料為京東白條兔、油麥菜絲、白滷汁等。兔肉歸屬於高蛋白質、低熱量、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白含量達到70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻小於每一個肉類，故對它們有葷中之素的觀點。”食材明細主料肉兔（1只）輔料大料（3克）大葱（一顆）...
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![白斬雞腿怎麼做-白斬雞腿的做法]( "白斬雞腿怎麼做-白斬雞腿的做法")
- 食材明細主料手槍雞腿（1只）輔料葱（2根）姜（5片）料酒（1勺）調料葱花（1根）薑末（1片）蒜末（1顆）生抽（2匙）醬油（1匙）雞湯（1大勺）麻油（少許）白糖（1小勺）食鹽（1小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白斬雞腿的做法步驟1、先準備一盆涼白開，土豪就直接用礦泉水放冰箱冷凍室，製成冰水待用。雞腿洗淨後...
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![白斬雞的做法 不一樣口味的白斬雞 白斬雞怎麼做]( "白斬雞的做法 不一樣口味的白斬雞 白斬雞怎麼做")
- 食材明細主料雞（適量）輔料生薑（幾片）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白斬雞的做法步驟1、先把雞肚子裏的東西拿出來.包刮裏面二塊積血.一定要清理乾淨.2、把雞洗乾淨後.用鹽擦洗雞肫.雞頭.雞屁股一定要剪掉.用鹽擦洗乾淨.看我從雞肚子裏拿出這麼多髒東西...
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![白斬鴨怎麼做-白斬鴨的做法]( "白斬鴨怎麼做-白斬鴨的做法")
- “主菜很簡單，主要是蘸料”食材明細主料鴨胸脯肉（按需配）輔料生抽（按口味）辣椒麪（按口味）大蒜（按口味）葱（按口味）食用油（20ML）姜（一個）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白斬鴨的做法步驟1、高壓鍋放入新鮮鴨肉，加水（沫過鴨肉），灑適量鹽，放入薑片，蓋上蓋子，大火煮，上氣後，中火煮十五分鐘左右（看自...
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![白斬雞的做法 星月私房菜--白斬雞 白斬雞怎麼做]( "白斬雞的做法 星月私房菜--白斬雞 白斬雞怎麼做")
- “這道菜品要求主料必須用新鮮宰殺重量在2000克以內的土雞肉半天以內做菜，這樣菜能保證本菜品質量，如果你用超市冷凍過的材料，那麼我勸你還是不做為好，本人做菜要求的是寧少勿爛。”食材明細主料土雞（500克）輔料幹苕粉（100克）配料香葱（適量）大葱（適量）薑末（適量）時鮮辣椒（適量）食鹽（適量）白...
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![大家吃過白斬雞嗎-白斬雞是蒸還是煮]( "大家吃過白斬雞嗎-白斬雞是蒸還是煮")
- 白展第三是廣東非常著名的一道名菜，白斬雞做出來的雞的口味不知清單，另外的話肌肉非常的鮮嫩，很多地區都會製作白斬雞，但是都有時候會把製作的方法進行改良，導致有些地方做的白斬雞並沒有那麼好吃，白斬雞是蒸還是煮?今天小編來給小夥伴們講解一下關於白斬雞製作的小知識點。白...
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![苦瓜斬蛋的做法 夏季降火佳餚——苦瓜斬蛋 苦瓜斬蛋怎麼做]( "苦瓜斬蛋的做法 夏季降火佳餚——苦瓜斬蛋 苦瓜斬蛋怎麼做")
- “推薦理由：1.夏季降火營養佳餚。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。2.適合害怕苦瓜味道的人羣。3.簡單易操作”食材明細主料苦瓜（半個）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）配料燒菜醬（適量）苦...
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![葱姜一品白斬雞怎麼做-葱姜一品白斬雞的做法]( "葱姜一品白斬雞怎麼做-葱姜一品白斬雞的做法")
- “廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....上海浦東特色菜《葱姜一品白斬雞》是無油煙烹飪的菜餚，採用‘三燙三冷（開水煮冷水激）的方法及後處理採用低温冷藏法後，使得白斬雞皮脆肉嫩，汁水飽滿，鮮...
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![白斬雞的做法 【上海】白斬雞 白斬雞怎麼做]( "白斬雞的做法 【上海】白斬雞 白斬雞怎麼做")
- “白斬雞，是上海本幫菜中最具代表性，皮黃肉白，肥嫩鮮美，十分可口，每年過節，這道冷菜也是我家必不可少的，將雞清煮後蘸上醬汁，那味道回味無窮,家裏人都喜歡吃花生，所以在醬汁里加了碎花生，直接將香汁料淋在雞上，另一番風味。”食材明細主料小嫩雞（1只）輔料生抽（4勺）醋（1勺）香油（1勺）朝天椒（2個...
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![一杯牛排杯多少錢一杯]( "一杯牛排杯多少錢一杯")
- 餐飲提問：一杯牛排杯多少錢一杯天小之小寶曰生回答：一、加盟一杯牛排杯需要多少錢1.加盟一杯牛排杯所需要的租金和設備費用一杯品牌牛排杯的門店大小，總部要求各個分店都只需要五十平方米的店鋪面積，那麼一杯品牌牛排杯需要店鋪租金十萬元，加上大致需要四萬元去購買一杯品牌牛...
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![潮汕白斬鴨怎麼做-潮汕白斬鴨的做法]( "潮汕白斬鴨怎麼做-潮汕白斬鴨的做法")
- 食材明細主料活鴨（1只）輔料姜（10片）蒜蓉（1湯匙）醬油（2湯匙）葱（3～4棵）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）潮汕白斬鴨的做法步驟1、將飛過水的鴨，放入大鍋中加水、葱、姜大火燒開，後轉小火蓋好煮約二十分鐘。2、翻轉蓋好再煮約十～十五分鐘關火。3、取出掛在通風陰涼處，最好掛三～四個小時，等它...
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![白斬雞的做法 怎麼做白斬雞嫩滑多汁？ 白斬雞怎麼做]( "白斬雞的做法 怎麼做白斬雞嫩滑多汁？ 白斬雞怎麼做")
- “網上白斬雞食譜已經很多了，但大部分都寫得比較簡單，做好白斬雞其實也有很多竅門，要做好調味汁，外面吃過很多次白斬雞，覺得那葱姜油特別好吃，試過多次製作葱油都不是我吃過的那個味，後來經師傅指點才知道原來差了個調味料，那就是鹽焗雞粉了，雞肉做得嫩滑最重要不能煮過，低温燜熟能...
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![巧做白斬雞的做法 巧做白斬雞-一滴油不放的美味 巧做白斬雞怎麼做]( "巧做白斬雞的做法 巧做白斬雞-一滴油不放的美味 巧做白斬雞怎麼做")
- “今天做的白斬雞簡直不要太美味，最重要的是它一滴油不放，色香味俱全，解饞健康，老少皆宜。”食材明細主料雞腿（3-6只）輔料大蒜（適量）小葱（適量）姜（適量）調料薄鹽醬油（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（少許）大葱（少許）大料（4瓣）雞精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧做白斬雞的做法步驟1...
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![葱油白斬雞的做法 【清淡好滋味】——葱油白斬雞 葱油白斬雞怎麼做]( "葱油白斬雞的做法 【清淡好滋味】——葱油白斬雞 葱油白斬雞怎麼做")
- “長久以來，對於一切有毛的動物都會條件反射般的感到恐懼，即使有時候會覺得某種動物無比可愛，也不太會用手去觸摸，還記得在家那會兒，老爸殺雞，讓我幫忙提個雞腳，我也會用紙將雞腳包好，一方面小潔癖的作祟，另一方面，當雞被宰殺後的奮力掙扎，你感受到它的温度，我就會莫名的感到恐慌，如今...
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![白斬雞的做法 白斬雞—自動烹飪鍋食譜 白斬雞怎麼做]( "白斬雞的做法 白斬雞—自動烹飪鍋食譜 白斬雞怎麼做")
- “白斬雞是南方人比較常見的一種烹雞方式，像廣東、廣西等地也叫白切雞。這可以説是中國人總結出的最能品嚐雞肉原味的一種做法，雖然簡單，但要保證其皮脆肉嫩的口感，從選雞到火候，再到斬雞、調汁，都要精心的把握，尤其是火候方面，必須要剛剛斷生就出鍋，否則會造成雞汁的流失，風味全無...
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![牛排杯一杯多少錢]( "牛排杯一杯多少錢")
- 近年來餐飲小吃市場的發展非常火爆，很多特色時尚的精美小吃更是突出重圍，獲得了越來越多的關注。其中牛排杯就是典型的代表。牛排杯以大杯的造型，分為上層牛排搭配下層飲品，小吃等模式，吸引了眾多年輕人，也成為小吃加盟人氣王。那麼牛排杯一杯多少錢呢？其中的利潤情況又是怎樣的...
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![半隻白斬雞一般煮多久]( "半隻白斬雞一般煮多久")
- 十五分鐘左右。一般的白斬雞都是一整隻，要想白斬雞做的美味，就需要選擇小一點的而且油脂多一點的雞，兩到三斤的最為合適。煮白斬雞的水一般淹沒雞身就可以了，時間為十五分鐘左右就可以了，時間長了雞肉就會變老而柴，口感會很差。...
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![風味百斬肉怎麼做-風味百斬肉的做法]( "風味百斬肉怎麼做-風味百斬肉的做法")
- “這道菜的特點是，肉味十足，可以自由搭配各種風味，如：墨西哥口味，新奧爾良口味等，口感香嫩，肥而不膩，有點像東北的汆白肉，但是味道略有不同，是家庭菜餚，朋友聚會必不可少的一道菜餚，它操作簡單，容易上手，省時省力~~！煮好的白斬肉片也是用來烹製回鍋肉的主要素材，炒過的回鍋肉片鮮嫩多汁，富...
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![麻香白斬雞的做法 【麻香白斬雞】 麻香白斬雞怎麼做]( "麻香白斬雞的做法 【麻香白斬雞】 麻香白斬雞怎麼做")
- “我在原有白斬雞的基礎上口味上略作改良，融入了川菜口水雞的一些味道別有風味，大家不妨試試。”食材明細主料雞腿肉（一個）輔料葱姜（適量）香菜（適量）配料生抽（兩大勺）油潑辣子（適量）糖（一小勺）花椒粉（半小勺）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻香白斬雞的做法步驟...
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![斬魚圓怎麼做-斬魚圓的做法]( "斬魚圓怎麼做-斬魚圓的做法")
- 食材明細主料草魚（850克）輔料火腿（25克）鮮香菇（5克）小葱（5克）薑汁（5克）黃酒（10克）鹽（5克）雞油（10克）味精（3克）豬油（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）斬魚圓的做法步驟1、草魚宰殺治淨，去掉腹部肚骨和皮，剔去紅筋，取淨魚肉，切成薄片。2、洗淨的魚肉後放在砧板上，剁成綠豆大的粒，放在缽內。3、...
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味味甜
