無糖版更好吃圖解-純玉米麪窩頭

我在網上看了很多菜譜，基本都要加糖，我在減肥又不想攝入太多糖分，於是就自己鑽研了N次，做出來了這道既簡單又健康的無糖版玉米窩窩頭。現在的生活條件好了，人們經常大魚大肉，但我們應該吃得健康一點，多吃一些粗糧，所以快來學會這道粗糧菜吧！

主料

玉米麪 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
糯米粉 ：適量
温水 ：適量
玉米 ：適量
豌豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

詳細步驟：

第一步

按照4:1:1的比例，放入玉米麪、麪粉和糯米粉

第二步

揉成團狀，蓋好醒20分鐘

第三步

隨後搓成長條

第四步

切成大小一致的面劑子

第五步

面劑子搓成圓形後在中間捏出小窩

第六步

小窩朝下，上鍋蒸20分鐘

第七步

蒸好後再燜5分鐘

第八步

平底鍋放少量油，加入玉米和豌豆、胡蘿蔔丁翻炒

第九步

炒好後放入窩窩頭裏，又香又養眼