燕窩的親民版——銀耳冰糖燉雪梨圖解

銀耳清熱，雪梨潤肺，兩個食材組合在一起不僅美味還有營養，更有着親民版燕窩的稱號，前一晚把銀耳泡發好，食材洗淨放入電燉鍋內，早上起來按個開機鍵半個小時後一鍋美味的銀耳冰糖雪梨便做好了，每日一碗補充膠原蛋白，不喜歡太甜的也可以用蜂蜜代替冰糖。

主料

銀耳 ：101克
枸杞 ：6克
雪梨 ：1個

輔料

冰糖 ：25克

詳細步驟：

第一步

第一步：準備好食材

第二步

第二步:銀耳用水泡發，洗淨切成小塊，枸杞用水沖洗乾淨

第三步

第三步：雪梨去皮切塊備用

第四步

第四步：將切好的雪梨放入電燉鍋中

第五步

第五步：放入泡發好的銀耳

第六步

第六步：加入枸杞子，冰糖

第七步

第七步：加入純淨水沒過食材

第八步

第八步：燉煮半個小時即可

第九步

第九步：燉好啦，夏天放冰箱冰鎮一下更好喝

烹飪技巧：

也可以用蜂蜜代替冰糖