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關於臘肉炒香乾包心菜怎麼做好吃的餐飲百科

臘肉炒香乾包心菜怎麼做-臘肉炒香乾包心菜的做法
  • 臘肉炒香乾包心菜怎麼做-臘肉炒香乾包心菜的做法

  • “家常小炒,味道鹹香,是一道快手美味下飯菜!”食材明細主料包心菜適量,香乾適量,臘肉適量(自制)(適量)輔料稻米油適量,鹽適量(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒香乾包心菜的做法步驟1、備好食材:如圖,臘肉清洗乾淨切成薄片,香乾切成塊,包心菜切成塊備用。2、熱鍋倒入少許油,下...
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臘肉炒捲心菜怎麼做-臘肉炒捲心菜的做法
  • 臘肉炒捲心菜怎麼做-臘肉炒捲心菜的做法

  • “香味融入捲心菜,捲心菜又脆又香。”食材明細主料臘肉(100g)輔料捲心菜(100g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜切成小塊。2、臘肉放入鍋中煸炒。3、當臘肉炒得出油脂。4、放入捲心菜翻炒香。5、加入鹽調味即可出鍋。...
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空心菜炒臘肉怎麼做-空心菜炒臘肉的做法
  • 空心菜炒臘肉怎麼做-空心菜炒臘肉的做法

  • 食材明細主料空心菜(300)臘肉(100)輔料鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒臘肉的做法步驟1、空心菜洗淨切成末2、臘肉切成片備用3、熱鍋冷油,放入薑末爆香,放入空心菜翻炒兩分鐘,再倒入臘肉翻炒少許,放入鹽雞精翻炒幾下,出鍋...
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醬香菜乾臘肉莜麪包子怎麼做-醬香菜乾臘肉莜麪包子的做法
  • 醬香菜乾臘肉莜麪包子怎麼做-醬香菜乾臘肉莜麪包子的做法

  • “菜乾,不知道是什麼菜,忘了。用來與臘肉搭配做成包子,會怎樣?捎帶着,把最後一點莜麪揉進麪糰裏,懶得單獨再為它費心思菜乾與臘肉,黑成一片,看起來並不討喜兩種乾貨的味道混融,比預想的要好。。。。”食材明細主料菜乾(50克)煮熟的臘肉(180克)豆瓣醬(20克)甜麪醬(5克)鹽(適量)糖(少許)姜蒜末(少...
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香乾炒臘肉的做法 農家樂裏超受歡迎的熱菜——香乾炒臘肉 香乾炒臘肉怎麼做
  • 香乾炒臘肉的做法 農家樂裏超受歡迎的熱菜——香乾炒臘肉 香乾炒臘肉怎麼做

  • “今天上一道之前的存貨,因為當時感覺片片拍得非常不盡人意,所以一直壓着沒傳。現在沒有新菜上桌,就用它來救救場吧!去農家樂玩的時候,許多人都喜歡點道炒臘肉,炒臘肉的配菜不盡相同,主角卻是相同的。而我最喜歡的還是這道香乾炒臘肉。有着淡淡煙燻味、而且瘦肉嚼勁十足的臘肉,配...
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包菜炒臘肉怎麼做-包菜炒臘肉的做法
  • 包菜炒臘肉怎麼做-包菜炒臘肉的做法

  • “簡單易做,好吃下飯”食材明細主料包菜(適量)臘肉(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)糖(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒臘肉的做法步驟1、葱切片,乾紅辣椒切小段,臘肉切小薄片2、包菜手撕成小塊,過水焯至斷生,撈出,攥幹水份備用3、鍋中放入...
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空心菜梗炒臘肉怎麼做-空心菜梗炒臘肉的做法
  • 空心菜梗炒臘肉怎麼做-空心菜梗炒臘肉的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)輔料臘肉(30克)小米椒(5個)調料雞粉(少許)糖(少許)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒臘肉的做法步驟1、備好空心菜梗。2、將空心菜梗拍扁切斷,小米椒切粒,臘肉切絲備用。3、鍋燒熱不用下油,直接放臘肉絲翻炒。4、臘肉出油後下小米椒翻炒。5、接下...
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香乾炒臘肉怎麼做-香乾炒臘肉的做法
  • 香乾炒臘肉怎麼做-香乾炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:香乾、煮熟的臘肉切片、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉翻炒幾下。4、放入幹辣椒和香乾翻炒。5、放入生抽。6、翻炒均勻。7、撒上葱...
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包菜臘肉乾鍋怎麼做-包菜臘肉乾鍋的做法
  • 包菜臘肉乾鍋怎麼做-包菜臘肉乾鍋的做法

  • “包菜臘肉乾鍋是湘菜乾鍋系比較經典的菜系啊,用的臘肉是自己家熏製的。”食材明細主料包菜(適量)臘肉(適量)輔料幹椒(適量)蒜頭(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)醋(適量)豆豉(適量)微辣(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜臘肉乾鍋的做法步驟1、每年家裏都會熏製一些臘肉,臘魚,臘雞,上面掛的香...
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菜心炒臘肉怎麼做-菜心炒臘肉的做法
  • 菜心炒臘肉怎麼做-菜心炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料菜心(適量)調料青蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘肉的做法步驟1、菜心切片備用。2、鍋中熱油煸炒臘肉。3、加入菜心翻炒。4、加入辣椒,清水翻炒。5、加入青蒜,少許鹽雞精調味即可。6、裝盤。...
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臘肉炒菜心的做法 一抹小清新——臘肉炒菜心 臘肉炒菜心怎麼做
  • 臘肉炒菜心的做法 一抹小清新——臘肉炒菜心 臘肉炒菜心怎麼做

  • “這幾天天氣比較涼爽,有點還沒進入夏天的感覺,多吃些青菜,也是蠻不錯的。。”食材明細主料菜心(1把)臘肉(1塊)輔料蒜瓣(3粒)姜(2片)配料鹽(半茶匙)雞精(半茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒菜心的做法步驟1、備好材料。2、菜心切半,臘肉切丁,蒜瓣切片。3、爆香蒜,姜。4、炒出香...
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香乾炒包心菜怎麼做-香乾炒包心菜的做法
  • 香乾炒包心菜怎麼做-香乾炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(260克)香乾(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒包心菜的做法步驟1、材料:包心菜、香乾2、將包心菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜翻炒翻炒至斷生,6...
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臘肉炒包菜怎麼做-臘肉炒包菜的做法
  • 臘肉炒包菜怎麼做-臘肉炒包菜的做法

  • “家常菜。”食材明細主料包菜(適量)臘肉(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒包菜的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油温升起後倒入臘肉。3、翻炒至出油後炸香大蒜。4、倒入包菜。5、翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、...
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臘肉炒芥菜心怎麼做-臘肉炒芥菜心的做法
  • 臘肉炒芥菜心怎麼做-臘肉炒芥菜心的做法

  • “葷素搭配,家常小炒。”食材明細主料臘肉(適量)芥菜心(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒芥菜心的做法步驟1、準備芥菜心,臘肉。2、臘肉用温水洗洗後切片,切點蒜末。3、芥菜心泡洗乾淨後斜刀切好。4、熱鍋放臘肉加少許油小火炒香。5、...
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風乾肉炒包心菜怎麼做-風乾肉炒包心菜的做法
  • 風乾肉炒包心菜怎麼做-風乾肉炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(1株)風乾肉(85克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風乾肉炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜、風乾肉(已清洗切片)。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入風乾肉翻炒翻炒。4、接着,合入包心菜,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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臘肉炒包心菜怎麼做-臘肉炒包心菜的做法
  • 臘肉炒包心菜怎麼做-臘肉炒包心菜的做法

  • “家常小炒,簡單又不失美味!”食材明細主料包心菜(適量)臘肉(適量(自制))葱白(幾個)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒包心菜的做法步驟1、包心菜洗淨切成塊備用。2、熱鍋倒入適量食用油,下臘肉,葱白煸香。3、下入包心菜翻炒至熟,加入適量鹽,雞精調...
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臘肉炒菜心怎麼做-臘肉炒菜心的做法
  • 臘肉炒菜心怎麼做-臘肉炒菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(200g)臘肉(適量)輔料姜(適量)小米椒(1個)蒜(適量)調料花椒(5粒)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒菜心的做法步驟1、把菜心較粗的杆和葉分開。2、水開入鍋,焯一分鐘,葉子焯40秒左右,變色就撈出過冷水。杆切斜段,葉子正常切。3、臘肉切片,紅辣椒斜切,薑絲、蒜...
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肉炒臘香乾怎麼做-肉炒臘香乾的做法
  • 肉炒臘香乾怎麼做-肉炒臘香乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料瘦肉(50g)臘香乾(3片)輔料青辣椒(3個)紅辣椒(2個)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉炒臘香乾的做法步驟1、肉肉炒至變色。2、放入臘香乾大火翻炒。3、加入老抽調色。4、香...
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梅乾菜臘肉包怎麼做-梅乾菜臘肉包的做法
  • 梅乾菜臘肉包怎麼做-梅乾菜臘肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)清水(160克)酵母粉(3克)輔料細砂糖(3克)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜臘肉包的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉3克,清水160克,細砂糖3克。2、將細砂糖和酵母粉倒入清水中攪拌至融化。温水和涼水都可以。3、倒入麪粉中攪拌成絮狀。4、揉成團蓋保鮮膜醒...
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臘肉炒包包菜怎麼做-臘肉炒包包菜的做法
  • 臘肉炒包包菜怎麼做-臘肉炒包包菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜折斷洗乾淨,胡蘿蔔去皮切片。2、臘肉提前煮幾分鐘,洗乾淨切片備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入臘肉炒出油...
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臘肉炒香乾怎麼做-臘肉炒香乾的做法
  • 臘肉炒香乾怎麼做-臘肉炒香乾的做法

  • “每次家裏的年夜飯可少不了臘肉這道菜,經過焯水之後的臘肉軟軟的,越嚼越香,肥瘦相間,帶着一點很有韌性的皮。大火翻炒之後,肉的油香味全出來了,還有陣陣煙燻味,越嚼越香。”食材明細主料三生川農家臘肉(適量)青椒(適量)香乾(適量)輔料三生川麻婆豆腐醬(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)一小...
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幹鍋臘肉包菜的做法 【幹鍋臘肉包菜】 幹鍋臘肉包菜怎麼做
  • 幹鍋臘肉包菜的做法 【幹鍋臘肉包菜】 幹鍋臘肉包菜怎麼做

  • “過年都存儲了很多臘肉吧?可以來換個口味,做個幹鍋包菜。”食材明細主料臘肉(1塊)包菜(1個)輔料辣椒(適量)大料(2)桂皮(1小塊)生薑(適量)香葉(適量)配料醬油(適量)醋(適量)油(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋臘肉包菜的做法步驟1、準備材料.2、把臘肉洗淨切片,...
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臘肉香乾炒芹菜怎麼做-臘肉香乾炒芹菜的做法
  • 臘肉香乾炒芹菜怎麼做-臘肉香乾炒芹菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(55克)香乾(70克)芹菜(245克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香乾炒芹菜的做法步驟1、食材:臘肉、香乾、芹菜(已清洗切開)2、將臘肉和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好的芹菜和香乾翻炒...
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肉絲香乾炒牛心菜怎麼做-肉絲香乾炒牛心菜的做法
  • 肉絲香乾炒牛心菜怎麼做-肉絲香乾炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)香乾(適量)牛心菜(1棵)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉絲香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材:肉絲、香乾(已切)、牛心菜。2、將牛心菜放在案板上切成絲。3、隨後,將切好的牛心菜清洗清洗撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料...
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臘肉芹菜炒香乾怎麼做-臘肉芹菜炒香乾的做法
  • 臘肉芹菜炒香乾怎麼做-臘肉芹菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)青菜(適量)香乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉芹菜炒香乾的做法步驟1、香乾切條,臘肉改刀備用。2、芹菜洗淨切小段焯水備用。3、鍋中熱油下入葱姜炒香。4、放入臘肉翻炒。5、炒制臘肉肥的...
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