意大利麪的做法 簡便好吃意大利麪 意大利麪怎麼做
- 麪條
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
意大利麪的做法步驟
- 1、煮麪,在水中加鹽,煮意麪十分鐘左右,直至沒有硬心。
- 2、胡蘿蔔,蘑菇,香腸切片或小塊,準備。
- 3、鍋中加油,爆香葱末,加蘑菇,胡蘿蔔炒,加少許鹽。
- 4、加入香腸塊,番茄醬小火炒,加少許水,直至醬汁變稠。
- 5、撈出煮好的意麪和豌豆,瀝乾水,倒入醬汁中。
- 6、開小火,用筷子攪拌,使醬汁沾滿意麪,完成!
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