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意大利麪肉醬怎麼做-意大利麪肉醬的做法

意大利麪肉醬怎麼做-意大利麪肉醬的做法

意大利麪肉醬的做法 意大利麪肉醬怎麼做

小朋友愛吃的意大利麪的肉醬,超級方便的快手菜

食材明細

主料
  • 豬肉 (500g)
  • 洋葱 (1個)
  • 番茄 (3個)
  • 番茄沙司罐頭 (1個)
輔料
  • 黃油 (10g)
  • 色拉油 (10g)
  • (2g)
  • 白醋 (2g)
  • 料酒 (3g)
  • 白糖 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

意大利麪肉醬的做法步驟

  • 意大利麪肉醬的做法 意大利麪肉醬怎麼做 第2張

    1、先講食材如圖洗好、切好,番茄去皮去蒂

  • 意大利麪肉醬的做法 意大利麪肉醬怎麼做 第3張

    2、先放黃油,待黃油軟化後放入番茄煸炒,出汁後取出。重新熱油鍋,放色拉油,放入洋葱,待洋葱煸香後放入肉米,再放入料酒。待肉米變色後,放入番茄沙司罐頭和番茄汁。放入鹽、糖根據個人口味加入。

  • 意大利麪肉醬的做法 意大利麪肉醬怎麼做 第4張

    3、燒三分鐘之後,出鍋。想要顏色亮麗些可以加少許白醋。想吃海鮮口味的,還可以加入大蝦

小竅門

白醋是為了提色和提味,不喜歡的可以不放。

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