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關於辣炒三片的餐飲百科

辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎麼做
  • 辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎麼做

  • 食材明細主料素雞(200克)香腸(100克)紅辣椒(50克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒三片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片,裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂,去籽清洗乾淨,切成小片,香腸切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、...
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三色炒藕片怎麼做-三色炒藕片的做法
  • 三色炒藕片怎麼做-三色炒藕片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(100g)胡蘿蔔(100g)藕(100g)輔料植物油(20g)生抽(1匙)海天排骨醬(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色炒藕片的做法步驟1、藕去皮切片,用開水焯熟後過涼水。2、黃瓜胡蘿蔔如圖先切塊再切成片。3、切片後的圖片。4、植物油燒熱放葱片煸香。5、先放胡蘿蔔片煸炒。...
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辣炒南瓜片怎麼做-辣炒南瓜片的做法
  • 辣炒南瓜片怎麼做-辣炒南瓜片的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)青椒(33個)乾紅椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒南瓜片的做法步驟1、主輔料洗淨2、南瓜切片,請教切開3、起油鍋下乾紅椒爆香後放入南瓜片4、南瓜片翻炒至斷生後加入青椒5、翻炒至熟加鹽和雞精即可6、裝盤...
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香辣炒藕片怎麼做-香辣炒藕片的做法
  • 香辣炒藕片怎麼做-香辣炒藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(兩節)剁椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)五香粉(適量)糖(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣炒藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮,大葱備用。2、葱和姜切碎裝盤。3、蓮藕切薄片沖洗多餘的澱粉浸泡水中。4、鍋中入油燒熱放入葱姜和剁...
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辣炒牛肉片怎麼做-辣炒牛肉片的做法
  • 辣炒牛肉片怎麼做-辣炒牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)小米椒(適量)蒜青(適量)自制辣醬(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)紅椒粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒牛肉片的做法步驟1、提前將牛肉片用辣醬醃製,小米椒、蒜青改刀。2、熱鍋放入食用油將蒜青白煸香。3、大火,放入牛肉片。4、放入紅...
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辣味炒三樣的做法 【家庭快手小炒】---辣味炒三樣 辣味炒三樣怎麼做
  • 辣味炒三樣的做法 【家庭快手小炒】---辣味炒三樣 辣味炒三樣怎麼做

  • “喜歡吃荷蘭豆,一般都是涼拌或者辣味炒荷蘭豆,這次剩下的荷蘭豆不夠一個菜的,家裏還有一個土豆和拌菜剩下的少許木耳,一根臘腸。不想出去,就隨意的把這些都搭配在一起炒了配米飯吃,沒有想到也很好吃呢,所有分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料土豆(一小個)木耳(適量)臘腸(一根)荷蘭...
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素炒三片怎麼做-素炒三片的做法
  • 素炒三片怎麼做-素炒三片的做法

  • “一道搭配營養非常豐富的菜餚,減肥人羣最受歡迎的一道素菜!”食材明細主料藕(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒三片的做法步驟1、藕切片,用水焯一下,撈出,控幹水份!2、鍋放少許油,葱薑蒜末適量,放入鍋中...
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辣椒炒肉片怎麼做-辣椒炒肉片的做法
  • 辣椒炒肉片怎麼做-辣椒炒肉片的做法

  • 食材明細主料肉片(50g)辣椒(2個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒肉片的做法步驟1、肉片辣椒切好。2、熱油炒。3、炒變色調味。4、再炒一分鐘。5、成品。...
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小炒三色肉片怎麼做-小炒三色肉片的做法
  • 小炒三色肉片怎麼做-小炒三色肉片的做法

  • “現在講究膳食平衡,我們每天要食用多達十幾種的食物才能達到。每次做飯炒菜時,就要把幾種不同的蔬菜搭配在一起。”食材明細主料青椒(一個)胡蘿蔔(一個)洋葱(半顆)豬肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒三色肉片的做法步驟1、...
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辣炒肚片怎麼做-辣炒肚片的做法
  • 辣炒肚片怎麼做-辣炒肚片的做法

  • “回家過年,你有什麼樣的好美味招待客人吧,看,學做辣炒肚片,夠味下飯,不油膩,適合招待來客的美味佳餚。”食材明細主料豬肚子(適量)輔料辣椒(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)生薑(適量)鹽(適量)油(適量)白醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣炒肚片的做法步驟1、...
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辣炒土豆片怎麼做-辣炒土豆片的做法
  • 辣炒土豆片怎麼做-辣炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料青椒尖(0.5個)小米辣(0.3g)香菜(0.2)調料鹽(0.3g)雞精(0.2g)蠔油(0.6g)醋(0.1g)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)辣炒土豆片的做法步驟1、土豆切菱形片。2、蒜切片辣椒切菱形片香菜切段。3、鍋內放油蠔油蒜片香菜段辣椒片同土豆片一同清炒!小竅門焯水不要太過...
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辣炒白菜片怎麼做-辣炒白菜片的做法
  • 辣炒白菜片怎麼做-辣炒白菜片的做法

  • “紅色的紅辣椒和大白菜搭配炒制,是一道開胃的家常菜,辣椒可多可少,喜歡辣味的就多放一點辣椒。炒制時要求旺火速成,講究的是白菜片的脆嫩口感,醋是必不可少的。”食材明細主料白菜(500克)紅辣椒(適量)輔料油(10克)鹽(5克)醋(10克)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒白菜片的做法步驟...
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幹炒三片怎麼做-幹炒三片的做法
  • 幹炒三片怎麼做-幹炒三片的做法

  • “個人非常喜歡吃土豆,因為經常吃土豆的人身體健康,老得慢,呵呵,今天閒着,下廚做一道幹炒三片”食材明細主料土豆(1個)幹豆腐(3兩)輔料尖椒(1個)大蒜(1頭)配料精鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒三片的做法步驟1、土豆洗淨切片2、幹豆腐、尖椒切片3、鍋...
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醬油炒三片怎麼做-醬油炒三片的做法
  • 醬油炒三片怎麼做-醬油炒三片的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(三分之一根)黃瓜(五分之一根)肉腸(兩大片)輔料醬油(適量)花生油(適量)葱(一小段)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油炒三片的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片2、黃瓜洗淨切片3、肉腸切片4、葱切花5、鍋燒乾放油放葱花爆香6、放胡蘿蔔片黃瓜片肉腸片,翻炒兩三下使其每...
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清炒三香片怎麼做-清炒三香片的做法
  • 清炒三香片怎麼做-清炒三香片的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)臘腸(適量)木耳(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)濕生粉(適量)味精(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒三香片的做法步驟1、萵筍去皮切片,木耳切絲,臘腸切片,大蒜切末。2、熱鍋燒水,水開加些許食用油和鹽,下入萵筍片焯至斷生,撈出瀝乾水備用。3、熱鍋...
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肉炒三片怎麼做-肉炒三片的做法
  • 肉炒三片怎麼做-肉炒三片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)茭白(1根)輔料油(少許)鹽(少許)葱姜(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)糖(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒三片的做法步驟1、三種食材加工好。2、瘦肉切片,碼漿,肉中放入少許鹽,醬油,胡椒粉,料酒抓均上勁,再放入少許的玉...
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辣炒三丁怎麼做-辣炒三丁的做法
  • 辣炒三丁怎麼做-辣炒三丁的做法

  • “蓮藕,是冬季的養生食材之一;今天,用了各種的素菜,顏色很美,讓孩子們很喜歡;大兒子説應該叫幸福三丁,😄😄蓮藕:可健脾開胃,止瀉固精胡蘿蔔:性温,味幹,性平黃瓜:清熱利水,生津止渴”食材明細主料蓮藕(1段)黃瓜(0.5個)胡蘿蔔(1個)香腸(1個)輔料鹽(2克)辣椒粉(1勺)大蒜(1個)青椒(1個)蘑菇精(1勺)微辣(口味)炒(...
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辣炒藕片怎麼做-辣炒藕片的做法
  • 辣炒藕片怎麼做-辣炒藕片的做法

  • “喜歡吃蓮藕的不妨一試,真的很下飯呢,,哈哈......”食材明細主料蓮藕(半節)輔料小紅辣椒(兩個)葱(兩段)鹽(適量)生抽(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切薄片(用水稍微泡一下要不然容易變黑)2、葱切段,辣椒切絲。3、鍋中放油待油六七分熱時倒葱...
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炒三片怎麼做-炒三片的做法
  • 炒三片怎麼做-炒三片的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)輔料胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三片的做法步驟1、炒鍋燒熱、加油適量,7、8成熱後倒入萵筍片、胡蘿蔔片,翻炒幾下後加入蛋片,再翻炒幾下,加少許料酒、一大勺水(或高湯),燒開後馬上關火。加入雞精、鹽...
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肉片炒辣椒怎麼做-肉片炒辣椒的做法
  • 肉片炒辣椒怎麼做-肉片炒辣椒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!做水煮辣椒、早上煮麪條煮的肉湯,煮好的肉冷卻切片加上辣椒炒着吃特別美味🤗。”食材明細主料豬腿肉(500g)輔料本地青辣椒(8個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉片炒辣椒的做法步驟1...
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辣炒三絲怎麼做-辣炒三絲的做法
  • 辣炒三絲怎麼做-辣炒三絲的做法

  • “營養專家建議每天攝入食物種類至少20種,為努力向這個目標靠攏,我經常將合適的食材搭配起來一起做,這樣既保證營養全面的同時,還能使色澤好看,也更有食慾啦~這個辣炒三絲就讓我那頓飯吃得超滿足~哈”食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)豬肉(70g)輔料紅辣椒(3枚)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量...
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肉片炒三絲怎麼做-肉片炒三絲的做法
  • 肉片炒三絲怎麼做-肉片炒三絲的做法

  • “簡單的小炒,葷素搭配,更美味。”食材明細主料熟肉片(少許)韭菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)綠豆芽(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒三絲的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、綠豆芽泡洗乾淨瀝水備用。3、熱鍋放油,下蒜末,胡蘿蔔絲來大火翻炒一...
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瘦肉片炒三素怎麼做-瘦肉片炒三素的做法
  • 瘦肉片炒三素怎麼做-瘦肉片炒三素的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(55克)青瓜(1根)紅椒(45克)瘦肉片(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片炒三素的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗切片)。2、青瓜(已清洗切片)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。3、瘦肉片。4、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片,加點料酒翻炒翻...
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三素炒肉片怎麼做-三素炒肉片的做法
  • 三素炒肉片怎麼做-三素炒肉片的做法

  • “雪櫃清理出一些餘料,也取了點天津朋友寄來的幹山葯,想著做個小炒.”食材明細主料山葯(50克)西芹(二支)胡蘿蔔(50克)瘦肉(100克)輔料食鹽(少許)白醋(0.5茶匙)生抽(2湯匙)糖(1茶匙)生粉(2茶匙)花雕酒(1湯匙)粟米油(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三素炒肉片的做法步驟1、主要材料實物....
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辣椒炒腰片怎麼做-辣椒炒腰片的做法
  • 辣椒炒腰片怎麼做-辣椒炒腰片的做法

  • 食材明細主料豬腰(一個)辣椒(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒腰片的做法步驟1、準備材料.2、辣椒洗乾淨,斜切成片.3、豬腰洗淨,撕去油皮,切片.4、熱鍋入油,放入腰片,加半勺料酒.5、翻炒至變色.6、在到入辣椒,加一勺鹽.7、辣椒爆炒出香味.8...
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