- 食材明細主料魷魚(適量)輔料圓葱(適量)香菜(適量)配料食用油(適量)雞精(適量)幹樹椒(適量)芝麻(適量)孜然(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨放入盆內2、改刀切成長方塊3、切完方塊後在每塊魷魚上橫豎的切刀花,注意不要切的太深,否則焯水...
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- “這個辣炒魷魚的醬料基本上就是炒年糕的醬料,但味道也是棒棒的。依然是一個高蛋白、低脂肪、沒放鹽的菜。”食材明細主料魷魚條(1袋)青辣椒(1根)葱(1段)蒜(2瓣)梨(1小塊)小紅辣椒(一顆)輔料韓式辣椒醬(1大勺)生抽(1勺)芝麻(1小勺)孜然(1小撮)辣椒粉(1/2大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓...
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- “炎炎夏日,最煩的最是明火做菜了。不光是熱得全身汗,而且油煙味也挺大。將烤箱利用起來,這些問題都可以迎刃而解…”食材明細主料魷魚須(180克)韓式辣醬(1勺)孜然粉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)橄欖油(10ml)輔料洋葱(0.5個)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣烤魷魚須的做法步驟1、將魷...
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- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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- “很香的”食材明細主料魷魚(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)洋葱頭(適量)輔料紅辣椒(適量)韭菜(適量)青辣椒(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式魷魚蔬菜餅的做法步驟1、主料魷魚麪粉雞蛋洋葱頭,紅辣椒青辣椒韭菜配料鹽味精白糖辣椒粉胡椒粉香油洋葱頭,紅辣椒青辣椒韭菜切粒,魷魚切...
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- “數年前去蘇州,吃到了當地的爆魚面,正是由蘇式薰魚作為主要做成,回來後總是想着那個味道,正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法,果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海魚塊(1000g)紹興花雕(250ml)白砂糖(250g)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽...
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- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)葱碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋葱(半顆)魚丸(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋葱、胡蘿...
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- “隨着星星的熱播,韓流的熱度可謂説是火上加火,就連經營韓國料理的餐館都越來越火了。韓國料理中的韓式辣椒醬是深受韓國人喜愛的三醬之一(大醬、醬油、辣椒醬),辣椒醬是在進入16世紀後,隨着辣椒的傳入而開始進入韓國人們生活的,可以説辣椒醬在韓國人的飲食生活中擔任着重要角色...
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- “1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。4、現代醫學通過研究發現,魷魚中雖然膽固醇...
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- 食材明細主料鮮魷魚(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(適量)幹辣椒(適量)洋葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)韓式辣醬(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚的做法步驟1、鮮魷魚,黃瓜,葱,姜,胡蘿蔔,幹辣椒,洋葱(可根據自家有的材料配顏色)。2、魷魚撕去皮,處理乾淨。3、魷魚切...
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- 食材明細主料魷魚頭(適量)洋葱(適量)輔料花椒粉(適量)料酒(適量)韓式燒烤醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣味烤魷魚的做法步驟1、魷魚頭洗淨,我用了5個,照片上只照了三個。2、將其切段。3、放入料酒。4、放入花椒粉。5、放入韓式燒烤醬。6、攪拌均勻,放入冰箱醃製幾個...
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- “一個人的時候簡單的美食是最好不過了如果再能喝一懷是不是感覺生活很愜意呢?這個一點都不難煎個魷魚泡菜餅配上一碗米酒5分鐘全部搞定!”食材明細主料辣白菜(350g)面(2杯)鹽(適量)輔料魷魚(半個)雞蛋(1個)水(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式魷魚泡菜餅的做法步驟1、準備好...
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- “韓式魷魚絲,應該算是一道很正宗的思密達風格的特色小菜。8過,現在很多的韓餐料理店,都稀飯於偏甜口。俺不稀飯。還是喜歡7,哏啾啾,辣浩浩的北朝味。。”食材明細主料幹魷魚絲(400克)輔料大蒜(100克)洋葱(60克)胡蘿蔔(60克)芝麻(20克)瓜子仁(50克)檸檬(10克)配料韓式辣椒醬(50克)大喜大烤肉醬...
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- 食材明細主料魷魚(1條)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)白芝麻(適量)清水(適量)配料蒜末(1大勺)葱(1大勺)韓式辣醬(1茶勺)鹽(適量)海鮮醬油(1大勺)糖(1/2茶勺)魚露(1/2茶勺)雞精(少許)香油(少許)水澱粉(1大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式魷魚蓋澆飯的做法步驟1、準備原料。2、將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切...
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- “魷魚是我最愛吃的,尤其是魷魚鬚子.韓式口味也是孩子們愛吃的。這個菜我做了幾次了,每次都在瞬間光盤。”食材明細主料魷魚(500g)輔料洋葱(半個)配料魚露(適量)韓式辣醬(適量)白芝麻(適量)耗油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式鐵板魷魚的做法步驟1、將魷魚洗淨,瀝...
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- “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材明細主料沙蔘(300g)輔料大葱末(1大勺)醬油(1大勺)辣椒醬(2大...
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- “營養分析1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料魷魚頭(三個)洋葱(適量)...
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- 魷魚是海里的一種軟骨生物,在沿海城市,魷魚真的算是最常見的一種食物了,不管是小吃攤還是大飯店,魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面,魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼,爆炒魷魚怎麼做才能既衞生,味道又鮮美呢?最正宗的爆炒魷魚的...
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- “韓式辣炒魷魚足,超級下飯的哦!在我手裏出品的這道菜有“兩特”,一特是用的這個辣醬,是上次去丹東,在專門賣韓國食品的店裏買的。味道真是不賴,熱菜,涼菜放裏一點,味道特正,後悔沒多買幾盒。二特呢,是我有點怕辣,就放一個大油椒,兩個杭椒,如多放幾個杭椒,會更辣的哦~不過就是這樣,也把...
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- “這個菜譜是從韓國美食網站上對比之後綜合選擇了一個最簡單易行的方法。^^今天第一次試做味道還是不錯的配飯吃非常贊~”食材明細主料魷魚(適量)輔料豆芽(適量)芝麻葉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純韓式辣炒魷魚的做法步驟1、將解凍的魷魚(我今天使用的是鮮魷魚)切好...
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- “以前做的韓式辣醬魷魚。”食材明細主料魷魚(500g)輔料圓葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料韓式辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,切塊。圓葱胡蘿蔔洗淨切塊。2、魷魚用熱水焯一下,放料酒去腥。3、先把胡蘿蔔放入鍋中煸炒,炒至變軟後,再放入焯...
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- 食材明細主料冷凍魷魚花(適量)輔料洋葱(半個)西葫蘆(半個)葱(2~3根)青椒(一個)胡蘿蔔(1/3個)配料生抽(2勺)韓國辣椒醬(2大勺)蠔油(1勺)白砂糖(1~1.5勺)辣椒粉(少量)白胡椒粉(少量)料酒(半勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣炒魷魚花的做法步驟1、把所有料加入一個大碗裏,戴一次性手套攪拌均...
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- 食材明細主料小魷魚(五隻)輔料洋葱(半顆)胡蘿蔔(半根)大蒜(一大隻)薑片(三四片)配料醬油(一大勺)韓式辣醬(兩大勺)五香粉(適量)鹽(半匙)葱油(適量)蒜油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣魷魚的做法步驟1、葱姜切絲,洋葱胡蘿蔔切絲。魷魚洗淨切絲。2、配料從左向右起為:黑芝麻,醬油,五香...
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- “隨着多年韓流的“席捲”,不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界,韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化,我不能稱得上是瞭如指掌,但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚,有不足之處請指點!多交流!”食材明細主料魷魚(500g)輔料洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/3個)青...
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- “我家老公不會吃很新鮮原味的海鮮,這可苦了我海邊長大的孩紙。我迎着困難,嘗試做各種沒有腥氣的海鮮。韓式醬爆魷魚就是其中很成功之一,因為老公會吃掉一大盤。説象在吃零食,又很下飯。”食材明細主料魷魚(500克)輔料洋葱(1個)大葱(1段)姜(1塊)蒜(1個)韓式辣椒醬(1勺)生抽(1勺)豆豉醬(1勺)冰...
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