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關於巧克力堅果麪包的最正宗做法的餐飲百科

巧克力堅果麪包怎麼做-巧克力堅果麪包的做法
  • 巧克力堅果麪包怎麼做-巧克力堅果麪包的做法

  • “巧克力對集中注意力、加強記憶力和提高智力都有一定的作用,這個含豐富巧克力的麪包,很適合學生和腦力工作者食用。除了用可可粉和麪之外,裏面還添加了可可脂含量為54.5%的黑巧克力豆。為了增加口感,還加入香脆的堅果碎,經過高温烘烤,巧克力豆已經溶化成巧克力醬了,香滑的口感,...
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巧克力麪包怎麼做-巧克力麪包的做法
  • 巧克力麪包怎麼做-巧克力麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(230)低筋粉(60)輔料牛奶(130g)酵母(4g)糖(50g)鹽(2g)黃油(40g)可可粉(15g)雞蛋(1個)調料巧克力(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力麪包的做法步驟1、準備所有材料。2、將除黃油,巧克力之外的所有材料放進麪包機和成麪糰。3、放入黃油繼續揉20分鐘。4、揉好的麪糰...
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巧克力堅果甜披薩怎麼做-巧克力堅果甜披薩的做法
  • 巧克力堅果甜披薩怎麼做-巧克力堅果甜披薩的做法

  • 食材明細主料披薩皮料:麪粉(兩個皮的量)(260克)植物油(16克)水(100克)酵母(4克)鹽(3克)雞蛋(1個)泡打粉(3克)奶粉(12克)白糖(16克)輔料餡料(一個皮的量):黑巧克力(15克)核桃仁(25克)巴旦木(15克)奶酪(200克)蔓越莓幹、葡萄乾(適量)藍莓醬(適量)番茄醬(適量)植物油(適量)菠蘿片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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巧克力堅果能量塊怎麼做-巧克力堅果能量塊的做法
  • 巧克力堅果能量塊怎麼做-巧克力堅果能量塊的做法

  • “先發了日誌,再學習髮菜譜~生命就是不斷的學習與折騰~~嘿嘿~還是日誌裏的那句老話哈,今天很多的第一次,第一次發貼,第一次拍照,第一次上載,第一次整理。。。格式都沒完全鬧明白,技術更是木有,希望各位看官童鞋將就看一看,體諒偶一個新人的心情~另,烘焙時間什麼的,各位大神比我清楚哈,各家...
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花樣堅果巧克力的做法 【花樣堅果巧克力】----饋贈親友的小禮物 花樣堅果巧克力怎麼做
堅果巧克力棒的做法 【堅果巧克力棒】教你做簡單的新年伴手禮 堅果巧克力棒怎麼做
巧克力麪包的做法 麪包機版:巧克力麪包 巧克力麪包怎麼做
  • 巧克力麪包的做法 麪包機版:巧克力麪包 巧克力麪包怎麼做

  • “巧克力是我們全家都鍾愛的美味,所以我平常愛把它添加到麪包蛋糕裏,巧克力麪包用的是85%純度的巧克力,味道非常香醇,帶點苦味,不喜歡的可以不放,只放可可粉。”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)85%巧克力(30克)可可粉(15克)橄欖油(15克)蛋(1個)輔料糖(50克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)...
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堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法
  • 堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法

  • “我家娃爸為了支持我的烘焙大業,他跑到圖書館給我借了幾本烘焙書,分別是來自德,韓,法大師們的精心作品,我挑了幾個學習了一下,話説真心的好吃呢。先送上這款德式的餅乾,原方子是用了足足的巧克力,但我只用了一半,另一半我就用核桃仁來搭配了,個人覺得這樣子混搭出來的更為健康。”...
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巧克力堅果曲奇棒怎麼做-巧克力堅果曲奇棒的做法
  • 巧克力堅果曲奇棒怎麼做-巧克力堅果曲奇棒的做法

  • “女兒不知道從什麼時候起喜歡吃餅乾了,要求我做些餅乾。我覺得就做曲奇太單調,想着她平時不愛吃堅果,所以想給她餅乾里加些堅果,希望她能隨着餅乾一起吃。一開始她看到這個餅乾説還不如放些蔓越莓呢,可是當品嚐到後連説好吃。看樣子以後堅果可以這麼做着給她吃了。”食材明細...
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堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法
  • 堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法

  • “堅果巧克力手指餅,仿手指形狀的餅乾,蘸上巧克力、堅果,讓餅乾變得有趣,營養,更美味。堅果中的核桃補腦,巧克力提神、還有腰果、蔓越莓幹、櫻桃幹、藍莓幹,花生米、棒子仁、扁桃仁等9種堅乾果。給手指餅增加營養,下午茶提神補腦,提高工作學習效率的好食品。此次使用的是太陽風烘...
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農家巧克力腰果麪包怎麼做-農家巧克力腰果麪包的做法
  • 農家巧克力腰果麪包怎麼做-農家巧克力腰果麪包的做法

  • “農家巧克力腰果麪包,是在農家麪包的基礎上加入了巧克力和腰果。基礎麪糰是一樣的,輔料主要是為了增加風味,腰果和苦甜巧克力的組合,是爽脆幹香和濃厚苦甜的組合,吃起來口感略厚重。如果為了口感更好更順滑,吃的時候抹點奶油,不過熱量就。。。一般我吃的時候會搭一點奶酪的,熱量...
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牛奶巧克力堅果棒怎麼做-牛奶巧克力堅果棒的做法
  • 牛奶巧克力堅果棒怎麼做-牛奶巧克力堅果棒的做法

  • “為了這棒棒我是連做了三次,第一次由於調味沒調好烤出來的味道不太好,接着嘗試第二次,這次味道已經不錯了,稍微有一點點甜有一點硬酥的口感,但是火候沒掌握好又加上忽略了發酵,烤出來的棒棒太粗一點不美觀,接着嘗試第三次,這次烤出來的還是挺滿意的,剛好一盤的份量,做法也很簡單,隨...
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巧克力堅果蛋糕怎麼做-巧克力堅果蛋糕的做法
  • 巧克力堅果蛋糕怎麼做-巧克力堅果蛋糕的做法

  • “一款營養豐富的重油蛋糕。”食材明細主料核桃仁(25g)大杏仁(25g)牛奶(100ml)玉米油(40ml)麪粉(100g)泡打粉(3g)雞蛋(2個)巧克力醬(25g)可可粉(10g)糖粉(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力堅果蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入容器中加入玉米油和糖粉。2、用打蛋器攪拌至溶液顏色開...
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巧克力果乾麪包怎麼做-巧克力果乾麪包的做法
  • 巧克力果乾麪包怎麼做-巧克力果乾麪包的做法

  • “喜歡吃巧克力,那甜甜的味道,入口即化的口感,那是一種甜蜜的感覺。將巧克力和麪包融合在一起,更是美妙無比,一款普通的麪包,也因此有了迷人的特色。”食材明細主麪糰麪包粉(80克)蕎麥粉(30克)白糖(30克)雞蛋(1個)葡萄乾(85克)黃油(10克)奶粉(25克)清水(15克)鹽(2克)中種麪糰耐高糖酵母(2克)麪包粉(2...
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巧克力堅果麪包如何做簡單又好吃
  • 巧克力堅果麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料普通麪粉:400雞蛋:1個水:190ml輔料堅果:50油:20冰糖粉:20巧克力糖果:50鹽:4具體步驟1.準備配料,堅果要碾碎,我放了杏仁,花生,葵花籽,芝麻2.將除酵母、油、堅果以外所有材料放入麪包機,攪勻成團3.靜置半小時,麪糰已有...
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堅果巧克力麪包怎麼做-堅果巧克力麪包的做法
  • 堅果巧克力麪包怎麼做-堅果巧克力麪包的做法

  • 食材明細主料小麥粉(350g(T65))大米粉(150g)杏仁(60g)榛子仁(80g)蔓越莓幹(50g)巧克力片(60g)淨水(320g(二十度,揉麪用))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(溶解酵母用))黃油(30g)生小麥粉((裝飾用))水浴法淨水(50g左右)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果巧克力麪包的做法步驟1、稱取杏仁60g、榛子仁80g,用...
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巧克力麪包的做法 麪包機板---巧克力麪包 巧克力麪包怎麼做
  • 巧克力麪包的做法 麪包機板---巧克力麪包 巧克力麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(240克)牛奶(120克)雞蛋(1個)黃油(26克)酵母(3克)白糖(26克)可可粉(10克)食鹽(2克)輔料椰蓉(30克)雞蛋(1個(留一半刷面))奶粉(10克)糖粉(10克)黃油(10克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力麪包的做法步驟1、麪包桶裏放入雞蛋,牛奶,白糖,食鹽,可可粉5克。2、高筋麪粉,可可粉5克,酵...
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堅果巧克力小蛋糕怎麼做-堅果巧克力小蛋糕的做法
  • 堅果巧克力小蛋糕怎麼做-堅果巧克力小蛋糕的做法

  • “我一直用的就是ACA的烤箱,又新入手了一台ACA智能烤箱,43立升的,粉色的外殼很靚麗,這下可以滿足我同時有兩台烤箱的心願啦。新烤箱的第一烤,就是這款堅果巧克力小蛋糕。配方中加了量比較大的杏仁膏,使得成品味道更香了,不僅僅有巧克力的香味,還有堅果和杏仁膏的香味,吃的時候各種...
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巧克力麪包的做法 巧克力麪包(湯種) 巧克力麪包怎麼做
  • 巧克力麪包的做法 巧克力麪包(湯種) 巧克力麪包怎麼做

  • “巧克力麪包(湯種)。”食材明細主料高筋麪粉(280克)細砂糖(30克)純牛奶(70克)雞蛋(1個)法芙娜可可粉(10克)鹽(3克)酵母粉(2.5克)黃油(15克)餡料黑巧克力豆(適量)湯種高筋麪粉(25克)水(75克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力麪包的做法步驟1、準備湯種:先把湯種中的水和麪粉倒進一個小奶鍋...
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低脂堅果巧克力棒怎麼做-低脂堅果巧克力棒的做法
  • 低脂堅果巧克力棒怎麼做-低脂堅果巧克力棒的做法

  • “一般的餅乾都使用了大量的黃油,今天這餅乾類似磨牙棒,用到的黃油特別少,特別健康.”食材明細主料低筋麪粉(130g)蛋液(48g)糖粉(30g)黃油(12g)輔料黑巧克力(50g)白巧克力(50g)核桃碎(30g)開心果碎(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂堅果巧克力棒的做法步驟1、稱得備好材料.2、將...
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巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法
  • 巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法

  • “這個是不需要烤制的糖果,製作簡單,孩子愛吃。製作24塊一口酥”食材明細主料白巧克力(220克)葵花仔(50克)杏仁(50克)芝麻(50克)無核葡萄乾(50克)輔料肉桂粉(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力堅果一口酥的做法步驟1、準備好原材料。2、芝麻和葵花仔是生的分別放鍋中炒熟...
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巧克力堅果派 巧克力堅果派怎麼做-巧克力堅果派的做法 這款甜點可以讓孩子長個
巧克力堅果方塊餅乾怎麼做-巧克力堅果方塊餅乾的做法
  • 巧克力堅果方塊餅乾怎麼做-巧克力堅果方塊餅乾的做法

  • “翻自己家的小櫥櫃時,才發現還有一包朋友送的自己家種的核桃,這麼好的東西都忘記吃了,看來我這個吃貨也是徒有虛名啊!哈哈…既然發現了就跑不了…想來想去覺得它最適宜【巧克力堅果方塊餅乾】是加核桃仁的哦!”食材明細主料糖粉(60g)核桃仁(50g)可可粉(20g)黃油(80g)低筋麪粉(130g)輔料...
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巧克力堅果曲奇怎麼做-巧克力堅果曲奇的做法
  • 巧克力堅果曲奇怎麼做-巧克力堅果曲奇的做法

  • “最近懶了,不知道是因為春困呢,還是因為天氣不給力,反正,好久沒拍菜了。各種仔仔喜歡的點心零食更是沒動過了。還好,長帝e•Bake互聯網烤箱就好像給我注入了一針興奮劑呢,讓我滿血復活了呀!昨天下午上班接到快遞的電話,下班順便就把烤箱拿回了家,晚上立刻就開始了試用啦。都説新...
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巧克力淡奶果粒麪包的做法 巧克力淡奶果粒麪包-麪包機版 巧克力淡奶果粒麪包怎麼做
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