藍莓果醬如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

藍莓 ：450

輔料

蜂蜜，冰糖，白砂糖 ：蜂蜜兩勺，冰糖四顆，白砂糖兩勺

具體步驟

1. 準備好藍莓，我是用的三盒。把藍莓先用鹽水浸泡五分鐘，再清洗兩遍就可以了。

2. 第二步是將藍莓捏碎，然後放入牛奶鍋裏面熬製，開中小火，加入少量的水，放入配料冰糖，蜂蜜，白砂糖，不停的用勺子進行攪拌，覺得粘稠度夠了就可以關火，一旁放涼。

3. 根據你個人喜好，選擇你需要的濃稠度。

4. 放涼以後裝入玻璃瓶中，密封放置冰箱，兩週內食用完，因為自制的純天然藍莓果醬保質期並不長。