愛上藍莓果醬蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋 ：3個
油 ：適量
麪粉 ：適量
砂糖 ：適量
牛奶 ：適量

輔料

藍莓醬 ：適量

具體步驟

1.準備好食材，雞蛋，麪粉，油，砂糖

2.糖油麪粉混合

3.在加入雞蛋黃混合

4.再加入牛奶混合

5.蛋清打發

6.再加入一半打發的蛋清

7.最後全部加入蛋清攪拌

8.倒入紙杯中，不要加滿噢

9.入烤箱180度上下火，烤25分鐘，就OK啦。

烹飪技巧

第一次做蛋清和蛋黃沒分太好，蛋清沒打發起來，再就是裝蛋糕液要8分，不能裝滿。