- “又到一年端午時節,粽子飄香時節。”食材明細主料糯米(適量)山楂糕(適量)粽葉(適量)棉線(少許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂粽子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,用清水浸泡四小時2、粽葉清洗乾淨,入鍋加水沒過粽葉,開火煮開一會,晾涼備用3、山楂糕切塊備用4、包好的粽子,加水沒過...
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- “看見山楂這幾個字,容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字:記得小時候,山楂是以消食的藥丸形式存在的,在密封的蠟殼裏,精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸,真的是吃了一顆還想再來一顆,雖然最終大人是以藥的藉口,不能多吃拒絕了的,但小心心裏想着,怎麼會有這麼好吃的...
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- “提子山楂藍莓鮮釀,提子:化痰止咳、補血益氣、強筋骨、養顏護膚;山楂:降血壓、軟化血管、開胃消食、平喘化痰;藍莓:保護眼睛、增強視力、增強免疫力、抗氧化、減緩衰老。”食材明細主料紅提(適量)藍莓(適量)山楂(適量)輔料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)提子山...
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- “北方出產山楂,鄰居回父母家摘了些山楂,送了一大包給我,我用一半熬山楂醬,另一半曬山楂片。山楂有很好的活血破血功效,可以促進血液中的垃圾排除,加快身體的新陳代謝,達到瘦身功效,也是血淤型痛經患者的食療佳品。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡...
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- “山楂可防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分;兒童、老年人、消化...
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- “山楂特飲想必還是起了一定的開胃作用。先不説到底是山楂還是蘭香子,或者蜂蜜到底是哪個起了作用,就説這樣搭配起來確實好喝,我自己也喝了好多。以前看TB上有介紹説這個有飽腹減肥的作用,我自己這樣的搭配喝了倒是感覺更有食慾了。蘭香子不用咀嚼就可以吞下去,粒太小,我咬了半...
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- “記得上次看美食天下,説山楂不能吃生的,容易胃結石,這下犯愁了,週末去逛丹尼斯超市,看到有純天然無污染的山楂糕,好小的一盒,4塊錢,不過好好吃,覺得應該是很容易做,學習累的時候,做了一下,居然成功了,O(∩_∩)O哈哈~大家都説好吃~~~~”食材明細主料山楂(2斤)輔料冰糖(適量)白糖(適量)水(適量...
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- ““家的味道是媽媽編織的毛衣,針針線線連着兒女的暖,一雙巧手縫縫補補,織出我一條人生路;家的味道是媽媽親手做的菜餚,香氣飄散我那兒時的路,粗茶淡飯伴我長大,讓我更能懂得生活的艱辛。”每次聽到這首《家的味道》,內心深處都會有一種無以言説的想念與淡淡的憂傷。想念媽媽親手...
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- “小時候,每到端午節,媽媽就會給我們包粽子,主要是包大棗和大棗葡萄乾的粽子,我們都很喜歡吃,所有也跟媽媽學習了包粽子,今年的端午我做了這款【蜜棗山楂黃米粽子】顏色金黃、味道酸酸甜甜、軟軟糯糯的,味道真的很不錯,這裏把這個塵封已久的粽子分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明...
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- “妞最愛吃酸的,給她做了山楂醬,因為沒吃完,剩下的放冰箱裏了,第二天發現居然就是山楂糕,哈哈!開胃消食的小零食很容易做哦!”食材明細主料山楂(15顆)輔料山楂(兩勺)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步驟1、準備原料,山楂15顆,糖兩勺。2、山楂洗乾淨去核。3、放入攪拌...
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- “山楂,又叫“山裏紅”、我們老家也叫"紅果",就是顏色紅紅的小果子。山楂不但顏色紅豔討喜,它的消食解膩功能也很強大,主要還是消肉食,大魚大肉吃膩了,來一口酸甜可口的山楂橘子糖水,開胃解膩助消化,真心不錯呢。””食材明細主料山楂(1000克)白糖(300克)食鹽(3克)輔料橘子(500克)冰糖...
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- “越臨近端午節,越按耐不住想包粽子的衝動!今算是拔了心裏的草,雖形狀有點滑稽,但來上一口,味道毫不遜色,軟糯香甜,家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(3斤)粽葉(適量)黑米(適量)輔料紅棗(適量)熟紫薯(3塊)玫瑰醬(一大勺)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常粽子的做法步驟1、粽葉浸泡...
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- 食材明細主料山藥(一段)輔料山楂幹(適量)配料澱粉(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂山藥的做法步驟1、把山楂幹加少許水,放在打汁機裏打成山楂水(山楂幹要放在過濾網裏,這樣裏面的核和渣子都不會滲到外面的汁水裏去了)2、把山楂水到鍋裏,加適量的冰糖熬到冰糖完全...
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- “記得小時候,曾有一陣特別流行各種果子露,就是類似於現在的濃縮果汁,兑水喝的,當時好象還挺貴的,而且在鄉下也不容易買到,所以在我的記憶裏它一直都是高檔貨呢,當時我們家一個鄰居,是做生意的,他就經常帶回來給他小女兒做嬰兒輔食,當時特別羨慕現在有了豆漿機、攪拌機,做什麼就容易...
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- 吃粽子、賽龍舟、薰艾葉,這些都是端午節的傳統活動。每年端午節前後,家家户户都會忙碌起來,開始為包粽子做準備。我國地大物博,各地都有自己的風俗,就連粽子各地的包法也都不盡相同,今天小編就來跟大家介紹一下粽子怎麼做的。粽子怎麼做的一、嘉興肉粽1.材料:糯米,白砂糖,食鹽,醬油...
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- “當下時節,山楂大量上市,周邊的同事開始曬着山楂美食,紅彤彤的山楂,很喜人,又酸又甜,山楂卷,還是第一次製作,查閲了一下參考食譜,開始製作。”食材明細主料山楂(500g)冰糖(250g)輔料水(700ml)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂卷的做法步驟1、挑選優質的山楂用少許的食鹽浸泡清洗幹...
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- “小小的山楂看似不起眼功效卻是相當強大。百度一下:1、山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。2、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。3、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。我最看中的還是第三條...
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- “山麻楂包子是一道特色美食,主要材料為山麻楂、豬肉、麪粉等等。用山麻楂製作包子餡兒不僅營養豐富,而且口味獨特。山麻楂,學名山苜楂是一種野生蔬菜,主要食用其鮮嫩的莖和葉。春天是食用山麻楂的最佳季節。”食材明細主料麪粉(適量)山麻楂(適量)五花肉(適量)海米(適量)韭菜(適量)輔料...
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- “山楂每年就這麼一段時間可以買到新鮮的,而好吃的山楂醬是一年到頭都想吃啊,於是自己動手,買了多多的山楂,做上幾瓶山楂醬,放入冰箱冷藏起來,等沒有山楂的時候慢慢的享用。”食材明細主料山楂(1500g)輔料冰糖(800g)配料水(1000g)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山楂醬的做法步驟1...
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- “以前吃的都是媽媽包的粽子,這是我第一次自己包,這才知道有多累,也不過才10個粽子我足足包了一個小時。真是辛苦媽媽了每次都要包好幾鍋的。”食材明細主料糯米(適量)鐵棍山藥(適量)粽葉(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥粽的做法步驟1、先處理粽葉。用抹布擦洗...
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- “山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很開胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加點糖,少了酸味,添了甜味,確實很好。”食材明細主料山楂(500g)吉利丁粉(適量)輔料糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放水中清洗乾淨。2、洗淨的山楂,切開去核去蒂,收拾乾淨。3、...
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- “山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。”食材...
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- “在所有水果當中,山楂的果膠含量是最高的,其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下,讓果膠濃度再高一些,那就是山楂糕了!明白了這個道理,不用使用任何添加劑,包括食用明膠、瓊脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果醬和山楂糕,所...
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- “酸甜開胃,簡單美味甜品湯。”食材明細主料山楂(200g)橘子(一個)輔料純淨水(適量)紅薯澱粉水(適量)調料冰糖(20g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂橘子湯的做法步驟1、橘子備用。2、剝皮,再剝成獨立的小瓣。3、山楂糕備用。4、切小塊。5、攪拌好的紅薯澱粉水備用。6、冰糖備用...
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- “山楂雖小,可它卻含有豐富的營養成分。煮粥的時候加點在裏頭,不但能增添色彩感,而且在口感上和營養上也是更加獨特。”食材明細主料大米(50克)輔料蓮子(10克)百合(10克)山楂幹(10克)冰糖(20克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂蓮子百合粥的做法步驟1、大米洗淨用清水浸泡30分鐘,...
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