可口泡菜肉餡包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

泡菜肉餡包是一道廣受歡迎的麪點，這道美食吃起十分可口，酸酸的泡菜和瘦肉一起做成餡吃起來一點都不油膩，泡菜在包子中起到一個提味的效果，肉餡最好採用不肥不瘦的豬肉，這樣包出的包子更加有口感。這道美食整個流程簡單易學，是很多人都喜歡吃的一道美食。

主料

泡菜 ：150
豬肉 ：200
底筋麪粉 ：300

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
姜 ：適量
香油 ：少許
大葱 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1.將瘦肉洗淨剁成餡

2.把大蒜、葱、姜、泡菜剁成末。

3.瘦肉餡和大蒜、葱、姜、泡菜一起攪勻，加上麻油和香油，混勻，醃製十分鐘。

4.將醒過的麪皮擀薄，包入餡料。

5.包好後的包子放入鍋中蒸20分鐘即可食用。