可口的羊肉包子餡的做法如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

粥粉面飯構成了人們飲食生活的重要組成部分。我們幾乎每天都會進食一定量的的面制食品，可能是麪條糕點也可能是包子，在不同地區不同的風俗習慣造就了人們飲食的差異。例如説東北人喜歡吃韭菜餡的，天津人的狗不理包子，新疆人就比較喜歡吃羊肉包子餡的做法，鮮美極了

主料

麪粉 ：1000
羊肉 ：500

輔料

花生油 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
酵母 ：適量
五香粉 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

麪粉中加入適量温水及酵母，揉成麪糰，表面蓋一層保鮮膜，放到温熱的地方醒面半個小時。

醒面過程中，我們就可以做陷了。將羊肉切丁，葱切丁，羊肉放入大碗中，放入花生油、老抽、香油、五香粉、適量鹽調味，最後放入葱末攪拌均勻。

將發好的面，再次揉勻，分成雞蛋大小的麪糰，擀成麪餅，就可以包了。

包子直接放入蒸屜上，蒸屜上邊一定先刷一層油，防止粘鍋。

開鍋之後開始計時，15分鐘，香噴噴的包子就可以出鍋了。