可愛的包菜雞蛋香菇餡包子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

可愛的包菜雞蛋香菇餡包子，這款包子，裏面的餡料是非常豐富的，料非常的足，如果在家裏做的話，一個人吃有一個是非常飽的了，裏面的食物是選用了，很普通的食材，但是它的味道卻非常的不普通，所以在家裏可以做早餐，一個包子，什麼都有啊。

主料

泡髮香菇 ：8個
雞蛋 ：3個
麪粉 ：500
包菜 ：1個

輔料

發酵粉 ：3
鹽 ：適量
温水 ：適量
油 ：適量
葱 ：2棵

具體步驟

1.包菜洗淨剁碎加鹽醃製十分鐘，攥出水分

酸奶與藍莓醬攪拌均勻，吉利丁片冷水泡軟，白糖和純淨水放入平底鍋中再加入泡軟的吉利丁片融化，將融化的吉利丁片水倒入攪拌的酸奶中攪拌。把加了吉利丁片的酸奶倒入模具中，弄均勻（慢慢加），放冰箱冷凍一小時

火龍果肉切成丁用勺子慢慢壓成泥，加入80g純淨水攪拌均勻，5g吉利丁片放在30g純淨水中泡軟，再加入20g白糖並倒入平底鍋中加熱融化，最後把融化好的吉利丁片水倒入火龍果肉泥中攪拌均勻

將模具從冰箱取出，倒入火龍果液，慢慢放入冰箱冷凍室

13.一個個包好，鍋裏放涼水，包子放入蒸籠。大火燒開，蒸二十分鐘即可。

烹飪技巧

包菜洗淨剁碎放鹽醃一下，攥出水分。