- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘小孩子是很喜歡吃奶酪這樣的食品,我家的鄰居家的孩子就非常喜歡吃奶酪,平常小孩子的零食也會花銷很大。那今天就向大家介紹的是製作6寸輕乳酪芝士蛋糕。這個蛋糕裏面含有奶酪也是小朋友喜愛的,口感也是軟嫩...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘你還在外面買6寸輕乳酪芝士蛋糕嗎?你知道自己在家也可以做出相同味道的乳酪蛋糕嗎?我們一般在外面買的價格都會在三十元以上,並且奶味不一定很濃,材料也不一定新鮮,那如果是我們自己動手,我們就會很用心的...
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- “很多人都喜歡輕乳酪蛋糕,單是他簡單優雅的外表和細膩絲滑的組織,就足夠讓人迷戀。輕乳酪蛋糕做了很多次,最常用的就是這個方子啦!清爽,卻不過於清淡,綿軟,卻不過於濕潤。每次品嚐,我自己都禁不住連連讚歎~這裏分享給大家,希望大家喜歡,並且能夠親自嘗試哦!”食材明細主料細砂糖(50g...
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- “芝士蛋糕,在心中念念了好長時間,趁着雙休了了心願。之前在網上搜羅了一堆關於芝士蛋糕的各種做法,看得也是眼花繚亂,細細一想,所用的食材就那幾種,製作方法也大同小異,那就按自己的感覺,依葫蘆畫瓢好了。想營造出清淡輕盈的口感,擅自增加了粉的用量,因此也相應增加了奶的用量,烤出...
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- “芝士蛋糕裏最喜歡的就是原味的輕乳酪,金黃的外皮,濃濃的芝士味道,咬下去是綿密的口感。之前已經做過好幾次芝士蛋糕,也有了自己的固定方子,烤出來的蛋糕很受男朋友喜歡,就是一直懶得拍照。不過這次烤出來的蛋糕感覺非常好,在燈光下特別可愛,就拍下來了。用的是8寸模子烤6寸蛋糕...
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- “前幾天在costco買了很多creamcheese,老公又超級喜歡吃芝士蛋糕,於是做了這款原味芝士蛋糕,蛋糕方子是和鄰居家的日本人學的,大家一起來享受美味吧”食材明細主料奶油奶酪(226g(或8OZ))輔料黃油(50g或1/4cup或1/2stick)雞蛋(5個)糖(50g+50g)玉米澱粉(20g或2tbsp)牛奶(75ml或1/2cup)普通面...
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- 食材明細主料低筋麪粉(70克)芝士片(5片)細砂糖(70克)黃油(50克)雞蛋(4個)牛奶(100克)輔料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、原材料備用。2、黃油融化。3、芝士片加入黃油,隔水融化。4、蛋黃加入牛奶,攪拌均勻。5、加入篩過的麪粉上下攪拌均勻。6、蛋...
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- “芝士控,不容錯過這個輕芝士乳酪蛋糕哦,保證讓你欲罷不能!”食材明細主料奶油奶酪(100克)牛奶(100克)黃油(20克)低筋麪粉(40克)雞蛋(5只)輔料細砂糖(80克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)輕芝士乳酪蛋糕的做法步驟1、把20克黃油放入攪拌碗,隔熱水溶化。2、100克奶油奶酪隔熱水,用電動打...
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- “據悉輕乳酪蛋糕是在前776年時,為了供應雅典奧運所做出來的甜點。後來由羅馬人將這種蛋糕從希臘傳播到了整個歐洲。隨後,在19世紀的大遷移中,跟着移民們又傳到了美洲,緊接着傳到了世界各地。乳酪蛋糕確實非常的美味,它的清香,它的細膩,口感,都是蛋糕中的佼佼者,那種細膩入口...
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- 食材明細主料kiri奶油奶酪(125g)牛奶(50g)總統淡味黃油(30g)低粉(25g)輔料雞蛋(3個(個體重60g))白砂糖(35g)檸檬汁(8滴)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)六寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、準備白砂糖35g,低筋麪粉25g或低筋麪粉15g、玉米澱粉10g。2、將kiri奶油奶酪125g,黃油30g,牛奶50g放入一...
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- “種草很久的了,今天終於撥草啦。”食材明細主料奶油奶酪(125克)牛奶(50克)黃油(30克)低粉(30克)蛋黃(3個)白糖(40克)蛋清(3個)輔料白醋(幾滴)鹽(0.5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)輕芝士蛋糕的做法步驟1、6寸模具刷層溶化的黃油。2、黃油、奶油奶酪軟化,隔熱水,用手動打蛋器混合。3、分...
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- “經過幾次的改進,現在做的輕乳酪,不裂,不塌,口感細膩,分享給大家”食材明細主料奶油奶酪(150g)牛奶(60g)奶油(40g)雞蛋(4個)低粉(30g)細砂糖(45g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寸輕乳酪蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪切小塊,放入牛奶,隔水加熱,攪拌至光滑無顆粒2、加入淡奶...
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- 食材明細主料安佳士奶油奶酪(200克)原味酸奶(150克)黃油(60克)底筋麪粉(25克)玉米澱粉(20克)蛋黃(4個)蛋白(4個)牛奶(60ml)混血姑娘朗姆酒(15ml)檸檬汁幾滴(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)輕乳酪蛋糕8寸的做法步驟1、奶油奶酪加糖隔熱水打順滑加黃油打均後撤熱水。2、分4次加蛋黃,每次...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:125牛奶:70黃油:20蛋黃:3個低筋麪粉:18玉米澱粉:10細砂糖:50蛋白:3個輔料檸檬汁:幾滴具體步驟1.準備好所有材料2.將奶油奶酪和牛奶倒玻璃碗中,隔水加熱攪拌至細膩光滑無顆粒狀態。(鍋內水約65度左右,小火)加...
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- “這款輕乳酪芝士蛋糕時按照“Amanda的小廚房”曼食曼語裏的方子來做!只要蛋白打發準確,應該不會失敗!這些材料可以做一隻六寸的蛋糕,如果沒有圓形的磨具用長方形的磨具也是一樣的!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(20g)牛奶(80ml)奶油奶酪(124g)輔料玉米澱粉(10g)黃油(25g)糖(60g)奶香(口味)...
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- “很多人愛吃乳酪,我對這貨很是一般,在家閒着無趣,就烤了個輕乳酪蛋糕試試,意想不到味道好極了”食材明細主料黃油(30克)雞蛋(3個)低筋麪粉(15克)乳酪((芝士)100克)白砂糖(40克)玉米澱粉(10克)輔料牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、準備好材料將低粉和玉米...
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- “甜品一直都是大多數女生的最愛涼爽的秋日下午一段舒緩的音樂一杯咖啡一塊輕乳酪芝士香醇與那抹清甜綿軟交纏縈繞頓感世界如此美妙吃貨就是這麼容易滿足!”食材明細主料奶油奶酪(200克)低粉(40克)黃油(50克)輔料雞蛋(5個)牛奶(70克)細砂糖(80克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)輕乳...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘輕乳酪芝士蛋糕是很討人喜愛的一款甜點,深受廣大吃貨的喜愛,其鬆軟香甜,可口美味是它的特點,很多人覺得蛋糕難做,殊不知其製作簡單,不像想象中的那麼難,在家裏就可以製作出美味。6寸輕乳酪芝士蛋糕主要選用牛奶,...
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- “輕乳酪是我學做蛋糕時的第一款,操作簡單,美味非常。”食材明細主料奶酪(100克)牛奶(50克)砂糖(30克)玉米澱粉(10克)輔料黃油(30克)雞蛋(2個)檸檬汁(數滴)低粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、奶酪隔熱水打順滑2、加入30克黃油,50克牛奶,繼續隔熱水攪打3、打...
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- “現在都流行吃某某叔叔/爸爸/爺爺的芝士蛋糕,39元一個6寸的。親自品嚐了,覺着自己做,成本可以控制在10元內。於是在一個月黑風高的晚上,我開始搗鼓了。。。。”食材明細主料A低粉(36克)A澱粉(18克)A奶油奶酪(60克)A蛋黃(2個)A細砂糖(18克)A牛奶(60克)A玉米油(30克)輔料B蛋白(2個)B細砂糖(26克...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料奶油奶酪:125奶油:50牛奶:75糖:45低筋麪粉:35檸檬汁:幾滴雞蛋:2個輔料具體步驟1.奶酪放在室温軟化,加奶油,糖,攪勻。可以用打蛋器幫忙攪2.加入蛋黃和麪粉攪勻3.蛋白打發,提起打蛋器有個彎的小角即可,忘記拍照了,打...
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- “先聲明一下,上面這張圖騙是度娘裏找的,我沒有藝術細胞,拍得不夠藝術...寶寶心裏苦,只有寶寶知道........................咳咳,好了,其實這種蛋糕我弄過幾次,每次弄都用不同方子,暫時感覺這個方子做出來的最好,材料比較少,弄出來口感也好,也夠香。君之大大的方子有加奶油和酸奶,那...
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- “同事的小寶寶要過生日了,而且是個馬寶寶。他爹地説只給孩子吃過芝士的蛋糕,還不想太快嘗試新鮮的實物,所以就做了一個芝士的蛋糕坯,特別喜歡裏面酸奶油味道,如果想做戚風或者慕斯的都可以,只是造型上下了一點小功夫:)”食材明細主料奶酪(227g)淡奶油(95g)低筋麪粉(60g)色素(適量)輔料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:16分鐘主料奶油奶酪:125黃油:30蛋黃:3個蛋白:3個細砂糖:50塔塔粉:2低粉:20玉米澱粉:10牛奶:60輔料具體步驟1.奶油奶酪隔水融化打至順滑2.把黃油與牛奶加入奶油奶酪中,繼續隔水加熱,打至融為一體3.1與2最後打成這種狀態4.在...
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- “每天的加餐甜點,大人沒空可以不吃,但孩子真的少不了,自從學會了烘焙,各種各樣的甜點,每週都會做幾次,孩子也特別喜歡吃。這款簡單的乳酪蛋糕,細膩入口即化,相當的好吃,每次做了出爐就搶光。其實,在最初不會做烘焙的時候,不知道還有這麼多種不同口味,不同味道的蛋糕,每天的早點或者零...
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