豬肉胡蘿蔔水餃怎麼做-豬肉胡蘿蔔水餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉胡蘿蔔水餃的做法步驟

• 1、一碗麪粉加入一個雞蛋半碗水活成麪糰。

• 2、麪糰揉好蓋保鮮膜鬆弛。

• 3、豬肉胡蘿蔔葱姜剁碎，放入兩勺老抽，一勺蠔油油鹽適量順時針攪拌均勻。

• 4、把麪糰搓成長條，揪成大小合適的小劑子。

• 5、把小劑子搓圓擀成麪皮。

• 6、取一張麪皮放入適量餡料包起來。

• 7、包好的放一旁。

• 8、鍋內倒入適量水燒開，下入餃子用勺子輕輕的攪拌。

• 9、煮至餃子鼓起肚子就可以了。

• 10、擺個盤。