![辣炒河蟹怎麼做-辣炒河蟹的做法]( "辣炒河蟹怎麼做-辣炒河蟹的做法")
- 食材明細主料河蟹（適量）輔料葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）啤酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒河蟹的做法步驟1、河蟹對半切開。2、粘上幹澱粉下鍋炸制金黃色撈出備用。3、鍋中熱油下入幹辣椒。4、放郫縣豆瓣醬，炒出香味。5、放葱和耗...
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![美味的辣炒河蟹如何做簡單又好吃]( "美味的辣炒河蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每次喝酒的時候，我們就會做一點下酒菜來吃，因為喝起酒來就不會覺得很枯燥，所以這次我推薦大家做的就是辣炒河蟹，我們把河蟹都炒的脆脆的，非常的香，牙口好的，還可以嚼來吃了，非常的不錯哦，辣炒河蟹和冰啤酒簡直就是...
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![葱姜炒河蟹如何做簡單又好吃]( "葱姜炒河蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料河蟹：2只姜塊：15葱段：10輔料醬油：1勺鹽：半勺白糖：半勺料酒：1勺植物油：2勺具體步驟1.葱、姜切絲，河蟹洗乾淨，從肚子中間將其一切兩半。2.燒熱炒鍋，倒入植物油，油温7成熱的時候，放入葱、薑絲爆炒。3.把河蟹放入鍋中，加入...
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![簡易版炒河蟹如何做簡單又好吃]( "簡易版炒河蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大個河蟹：3只輔料油：適量薑絲：適量韓式辣白菜：少許生抽：適量料酒：適量洋葱：半個具體步驟1.河蟹洗淨蒸熟，切塊。洋葱去皮切塊。2.鍋中放油，加薑絲和洋葱塊炒香，加熟河蟹塊翻炒一會兒加辣白菜、生抽、料酒和少量水炒...
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![辣炒河蝦怎麼做-辣炒河蝦的做法]( "辣炒河蝦怎麼做-辣炒河蝦的做法")
- “河蝦雖然個頭不大，但是味道鮮美，用辣椒炒上一盤，卷個煎餅別提有多好吃了。”食材明細主料野生河蝦（1盤）輔料葱（1段）姜（1塊）調料鹽（半勺）醋（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒河蝦的做法步驟1、鍋裏放油燒熱，放入葱姜爆出香味。2、放入河蝦翻炒至變色。3、待所有小蝦炒至紅色，...
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![香辣河蟹的做法 給饞貓解饞的香辣河蟹 香辣河蟹怎麼做]( "香辣河蟹的做法 給饞貓解饞的香辣河蟹 香辣河蟹怎麼做")
- “能給饞貓解饞的香辣河蟹特別香！七裏海河蟹，原產於天津市寧河西南部七裏海，是寧河區特產，因生長在寧河區七裏海水域而得名。七裏海是中國瀕海典型的古瀉湖濕地，水質潔淨，富含微量元素，使得七裏海河蟹品質非常優良。”食材明細主料七裏海河蟹（數只）輔料葱（2根）姜（1塊）蒜（1頭）豆瓣醬（適量）...
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![怎麼挑選河蟹-河蟹價格是多少]( "怎麼挑選河蟹-河蟹價格是多少")
- 隨着夏天的到來，螃蟹上市，又到了吃螃蟹的季節，其實河蟹也叫螃蟹。人們生活水平的提高，所以越來越會享受，吃河蟹也就成了一種家常便飯。但是大家知道河蟹價格是多少嗎？我們在購買河蟹的時候該怎麼挑選河蟹呢，下面小編就為您介紹一下有關河蟹的相關知識。一、河蟹價格一般情況下都...
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![辣椒炒河蝦怎麼做-辣椒炒河蝦的做法]( "辣椒炒河蝦怎麼做-辣椒炒河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（適量）輔料薄皮椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）未知（難度）辣椒炒河蝦的做法步驟1、姜切絲2、蒜切片3、小葱4、青紅椒切絲5、鹽糖生抽蠔油料酒胡椒粉攪勻備用6、鍋燒熱加點油，加生薑7、加河蝦大火爆炒8、加蒜片9、蝦炒熟出鍋備用10、另起鍋燒油加青紅椒炒斷生11、加河...
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![辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做]( "辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做")
- “飛蟹又叫梭子蟹，因為它的蟹蓋兩頭尖尖的，像一個梭子一樣所以得名，梭子蟹公與母你們會分嗎？主要看它的肚皮，肚皮處如果是尖尖的就是公的，公蟹子肉質細膩更鮮美，如果肚皮處的半圓形的，那就是母蟹子，母蟹子肉質堅實，這個季節會有蟹黃，蟹黃很香很香。”食材明細主料飛蟹（2只）輔料玉米澱...
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![酸辣炒河粉怎麼做-酸辣炒河粉的做法]( "酸辣炒河粉怎麼做-酸辣炒河粉的做法")
- “酸辣的開胃主食，不想吃飯的夏天，一盤酸辣河粉把營養熱量甚至已經丟失的食慾都找了回了”食材明細主料河粉（200g）豬肉（100g）輔料胡蘿蔔（半根）泡椒（7個）酸筍（半個）葱花（適量）配料鹽（適量）滷水（（醬油）適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣炒河粉的做法步驟1、酸筍、胡蘿蔔切絲豬...
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![香辣炒蟹怎麼做-香辣炒蟹的做法]( "香辣炒蟹怎麼做-香辣炒蟹的做法")
- “日本核廢水排海，海鮮還能吃多久？！！生氣啊！！太不像話了！！嚇得我們，趕緊去買了點海鮮，先吃一頓吧。在海鮮店裏想買飛蟹，雖然還活着，但是掂來掂去總感覺不太肥，最後在市場的轉角處發現一個保温箱，螃蟹個頭不大，目測就比較有肉，開心買了幾隻，做個香辣蟹，很好吃，做法分享給大家。”食材明細主料...
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![辣炒螃蟹怎麼做-辣炒螃蟹的做法]( "辣炒螃蟹怎麼做-辣炒螃蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2000g）輔料蒜蓉（兩湯勺）小辣椒（7個）花生油（兩湯勺）生抽（2湯勺）耗油（1湯勺）薑片（少許）高湯（半碗）米酒（半湯勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒螃蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨切塊，方便入味。2、把蟹腮去掉，肚臍部分摘掉。3、用米酒醃製一會。4、油鍋燒紅，放花生油、蒜蓉、小...
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![河蟹炒年糕怎麼做-河蟹炒年糕的做法]( "河蟹炒年糕怎麼做-河蟹炒年糕的做法")
- “週六一早老公去釣魚，下午帶回來三隻蟹，晚上又跑掉一隻，餘下的二隻就只能炒年糕了。”食材明細主料河蟹（2只）年糕（適量）生薑（適量）葱（適量）輔料料酒（適量）黃豆抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河蟹炒年糕的做法步驟1、用刷子把蟹刷洗乾淨。2、揭開蟹殼，去掉蟹...
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![河蝦河蟹怎麼做好吃-河蝦河蟹屬於海鮮嗎]( "河蝦河蟹怎麼做好吃-河蝦河蟹屬於海鮮嗎")
- 我們都很喜歡吃海鮮，但是大家都把海蟹跟河蟹並稱為螃蟹，有的時候也分不清大蝦是屬於海里還是河裏的生物，雖然河蟹不是生長在海里但是也叫螃蟹，那麼河蝦河蟹屬於海鮮嗎？一、河蝦河蟹屬於海鮮嗎1.河蟹雖然跟海蟹並稱位螃蟹，但是河蟹是生長在淡水河裏，所以它不屬於海鮮，屬於河鮮，而我...
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![香辣河蟹怎麼做-香辣河蟹的做法]( "香辣河蟹怎麼做-香辣河蟹的做法")
- 食材明細主料河蟹（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）大蒜（適量）生抽（適量）白糖（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣河蟹的做法步驟1、河蟹清洗乾淨對半切開。2、全部切開備用。3、幹辣椒切段，薑片，大蒜，葱段。4、熱鍋涼油，下入一大勺郫縣...
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![麻辣河蝦的做法 鮮美小炒——麻辣河蝦 麻辣河蝦怎麼做]( "麻辣河蝦的做法 鮮美小炒——麻辣河蝦 麻辣河蝦怎麼做")
- “蝦有很多做法。茄汁，紅燒，幹炸，芙蓉，鹽水……我獨愛我做的麻辣蝦。十分鐘不到，一份鹹鮮，麻辣，鮮美小炒——麻辣河蝦出鍋。😍😋配上一份米飯，鮮美無窮!(此法可炒大蝦，小龍蝦，龍蝦蝦尾，味道真的很👍)”食材明細主料河蝦（適量）輔料蒜片（適量）薑末（適量）青椒（適量）乾紅辣椒（5個）花生油（適量）蠔油（1...
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![辣炒小河蝦怎麼做-辣炒小河蝦的做法]( "辣炒小河蝦怎麼做-辣炒小河蝦的做法")
- “聽説小蝦補鈣，今天去市場轉轉，沒想到賣海鮮的真有小河蝦，活蹦亂跳，買了十塊錢的，炒了一大盤，捲了三個煎餅。”食材明細主料小河蝦（300g）輔料辣椒（4個）蒜（1頭）葱（半顆）香菜（1顆）料酒（1匙）鹽（半匙）花生油（1勺）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒小河蝦的做法步驟1、食材。2、小蝦洗乾淨倒入...
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![河蟹燒白菜的做法 白菜——河蟹燒白菜 河蟹燒白菜怎麼做]( "河蟹燒白菜的做法 白菜——河蟹燒白菜 河蟹燒白菜怎麼做")
- “這是天津衞老時年間的一道菜，以前聽我姥姥説起過：在老年間的天津衞，無論河螃蟹海螃蟹並不像現在這樣受人追捧，尤其像我今兒用的不算太大的河螃蟹都是窮人家的吃食，用它炒白菜，做麪湯，就和用蝦皮炒菜一樣。”食材明細主料大白菜（適量）河螃蟹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適...
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![香辣炒河蝦怎麼做-香辣炒河蝦的做法]( "香辣炒河蝦怎麼做-香辣炒河蝦的做法")
- “香辣河蝦，因為有了更多的香料，味道更誘人。”食材明細主料河蝦（250克）青椒（1個）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（2克）糖（1克）料酒（2調羹）生抽（1調羹）胡椒粉（1克）姜（2片）蒜（2瓣）八角（2瓣）桂皮（1小塊）花椒（20粒）辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣炒河蝦的做法步驟1、準備食才河蝦，青椒，胡蘿蔔，姜，蒜，辣椒，花...
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![大閘蟹是河蟹嗎]( "大閘蟹是河蟹嗎")
- 現在又到了吃大閘蟹的時候，很多人都愛吃大閘蟹，但是並不能夠分清大閘蟹是河蟹還是海蟹。那麼大閘蟹是河蟹嗎？今天就來跟大家聊聊關於大閘蟹的相關小知識。一、大閘蟹是河蟹嗎是的大閘蟹是屬於河蟹的。大閘蟹它的生長區和養殖環境的一般是在河裏或者湖裏，比如金壇的長蕩湖，蘇州...
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![香辣炒蟹的做法 節日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎麼做]( "香辣炒蟹的做法 節日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎麼做")
- “大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。一般來説，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。大閘蟹營養豐富，據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉...
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![蒸河蟹怎麼做-蒸河蟹的做法]( "蒸河蟹怎麼做-蒸河蟹的做法")
- “這河蟹，雖然個不大，卻非常的歡活，非常的肥美，買了幾個，回家洗洗蒸着吃，原汁原味很不錯。”食材明細主料河蟹（600g）輔料姜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸河蟹的做法步驟1、將河蟹洗乾淨。2、入蒸鍋蒸。為防止河蟹外爬，要在鍋蓋上壓上重物。3、姜洗乾淨去皮。4、姜...
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![辣椒炒幹河蝦怎麼做-辣椒炒幹河蝦的做法]( "辣椒炒幹河蝦怎麼做-辣椒炒幹河蝦的做法")
- “營養又下飯。”食材明細主料幹河蝦（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒幹河蝦的做法步驟1、幹河蝦擇去雜質洗淨瀝水。2、辣椒、姜、蒜切末。3、幹鍋中倒油，放入河蝦、姜和鹽一起翻炒2分鐘。4、放入辣椒和蒜末，翻炒2分...
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![河蟹做法-河蟹的營養價值]( "河蟹做法-河蟹的營養價值")
- 河蟹想來大家都不陌生吧，鮮濃的湯汁配合調料做出的河蟹對於吃貨來説簡直是一道不可多得的美味，那麼大家到底知不知道如何做河蟹，河蟹的營養價值有哪些呢，相信很多朋友們都不知道，今天就給大家講解一下如如何做出這道美味的食物，希望給位吃貨都能會做這道美味。一、河蟹應該做1...
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![辣炒黃河口大閘蟹怎麼做-辣炒黃河口大閘蟹的做法]( "辣炒黃河口大閘蟹怎麼做-辣炒黃河口大閘蟹的做法")
- “螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味鹹性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰，調以蜂蜜，外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。蟹肉也是兒童天然滋補品，經常食用可以補充優質蛋白和各種微量元素。一般以清...
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味味甜
