糊弄小盆友的超簡版聖誕黑森林蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

戚風蛋糕 ：6寸
淡奶油 ：250毫升
糖 ：30
櫻桃酒（俺自制的哈味道偏甜） ：30毫升

輔料

巧克力 ：100

具體步驟

1. 巧克力隔水融化，倒入一個大平盤裏晾涼。（巧克力中不能有一滴水哦，隔水的水温要很低，30度左右，是個考驗耐心的活兒），然後用勺子刮出巧克力屑。。跟君之學的，巧克力屑很好看哦

2. 淡奶油加糖打發。之前要冷藏4小時以上。

3. 取一片蛋糕，刷一層櫻桃酒。

4. 鋪一層奶油，擺上櫻桃。

5. 放入第二片蛋糕，壓緊，再鋪一層奶油 櫻桃。

6. 6。覆上第三層蛋糕，表面和側面抹上奶油，撒上巧克力碎即可。

7. 小盆友吃得很滿足